日本餐饮业倒闭潮! 东京大阪重灾区
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(东京9日讯)日本餐饮业正在经历10年来最大的倒闭潮,数据显示,今年前9月的倒闭店家数达到650家,比去年同期暴增16.5%,估算今年恐会有870家餐饮店倒闭,比疫情期间的780家还要多,以居酒屋比例最高,最主要原因在于,物价及成本不断上涨,且消费者缩紧荷包。
日本媒体报道,倒闭的店家类别以居酒屋为大宗,接着是拉面店、西餐厅、酒吧及日式料理店,主要集中在东京与大阪两大都市,占比高达29.8%。疫情过后,餐饮市场规模虽逐步增长,但尚未回到巅峰,落差约一至两成。
报道提到,疫情过后上班族在居酒屋聚会续摊的职场文化改变,加上日本国内物价大涨,降低消费者掏钱包的意愿,整体来客频率与客单价都呈现下滑。
除此之外,食材、人力及店面租金等成本接连上涨,去年数据显示,约有4成的居酒屋陷入亏损,若加上收财报下滑的店家,高达6成的居酒屋面临存亡挑战。
日本智库帝国数据公司指出,大型连锁居酒屋较能面对景气逆风,中小型业者应变能力较差,会比较吃力,此状况也突显产业汰弱留强的现象,未来会变得更加明显。
新闻来源:中时新闻网
如焚毁63座东京巨蛋! 日本山林火灾第5天还在烧
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大船渡市三陆町一处山林2月19日发生火灾后,持续延烧到其他地点。
(东京23日讯)日本岩手县大船渡市日前发生山林火灾,到今天已进入第5天,相关单位仍未能完全扑灭火势,初估烧毁面积已约318公顷,单纯计算约相当于63座东京巨蛋(占地面积约5公顷)。
日本放送协会(NHK)报道,大船渡市三陆町一处山林2月19日发生火灾后,持续延烧到其他地点。

山林火灾初估已烧毁约318公顷林地,暂时不清楚何时能完全扑灭火势。
直升机洒水灭火
消防等单位从今天上午日出时分重启直升机灌救行动,包括自卫队、岩手县政府、宫城县政府及山形县政府等单位的直升机,都从上空洒水试图灭火。
岩手县政府表示,截至2月22日晚间止,这场山林火灾初估已烧毁约318公顷林地,暂时不清楚何时能完全扑灭火势。
到目前为止未传出有人员伤亡或建筑物受损等情况,大船渡市政府持续针对周边的62个家户共157人发布避难指示,呼吁严防可能灾情。
新闻来源:中央社