泥土中含有许多肥沃的矿物质及营养元素，能让植物自然生长，但我国政府每年仍花费150亿至180亿令吉，从海外进口化学肥料，除了不环保之余，也令爱护绿色及环境的农牧业者深感可惜。

通过研究及“养菌”的方式而构成的有机肥料，以“喂养泥土而不是喂养植物”的方式，让农作物重新回归自然及发挥极限，产量至少能增加10至20%。

自2007年成立的雪州万津Greenearth Intl Holdings有限公司，采用油棕渣为原料，并使用先进的生物科技方法，以养菌的方式制成有机肥料，成为国内将油棕废料开发成生物质的企业之一。

该公司董事经理陈庆安向《南洋商报》表示，刚开始时，公司是协助棕油厂处理在生产过程中的固体废料和废水等废料，随后决定与棕油厂一同进行研究和开发，迈入新领域。

经过无数次的研究及实验，该公司成功处理每日数以千计从棕油厂加工后产生的纤维素；同时，摈弃使用过滤、揸的方式，使用生物科技方法，研发出符合环保效益且能让农作物发挥自然作用的有机肥料。

“在提倡回归自然的今天，就连泥土，也应让它发挥天然的作用，滋养万物。”

喂养泥土农作物自然生长

油棕工业在生产过程中，会有大量的油棕植物废料，在发酵过程后会产生发出臭味的硫化氢及可致命的气体等，因此不能随意丢弃。

陈庆安说，公司是从油棕厂取得油棕渣后即加工，包括将废料及废水混合后，加入特定的菌类让其腐化，发酵后就成为有机堆肥。

不过，在农夫的眼中，他们需要的不只是堆肥，因所带来的效果不大。

“公司再加入各种天然物质后，堆肥就成为百分百的有机肥料，可代替目前大多数人使用的化学肥料。”

他指出，目前在农业店售卖的肥料多为化学肥料，充其量只能让农作物补充营养，但有机肥料却是喂养泥土，从而使到农作物自然生长。

“泥土内其实有许多肥沃的矿物质，加上有机肥将使土地更为肥沃，不需增添其余肥料。”

培植木霉菌控制植物病菌

陈庆安说，成为有机堆肥只是第一阶段，公司再加入研究及培植出的木霉菌，制成生物有机肥，能有效地控制油棕树、橡胶树或其他树木所感染的病菌问题。

他说，通常油棕树会感染“灵芝病”，橡胶树感染褐根病菌，蔬果则感染其他病菌等，都令业者担忧及带来损失。

他透露，灵芝菌也被通称为“白腐真菌”，它们不能合成自己的食物，必须依赖死去或活的植物体以获得碳源及氮源。

“灵芝菌是导致油棕植物的茎基腐烂的重要因素，从而使经济受到严重损失，而且以往不会发生在年轻的油棕树，如今病状已年轻化，年轻的油棕树通常在第一个症状的6个月至2年后死亡，但成熟的油棕树则需更长的时间（2至3年）导致死亡。”

油棕果实更肥美健康

该公司总营运长陈纬谦表示，有机肥对大马油棕业的益处，包括地质会变得较好，树木生长更健康，有丰硕的果实，同时减低果树患病的机率等优势。

他说，植物是种在泥土内，因此，农民须了解“喂养泥土，而不是喂养植物”的方式来作业。

“我们将有机肥料卖给油棕园园主，种出的果实更为肥美健康，油棕厂业主也更加欢喜，这是一个让双方有利的循环过程。”

他指出，有机肥可以使果实增加10至20%，不过也须视泥质及水分等因素。

“很多人以为果树生长欠佳就是肥料不足，其实不然，因为最主要的是该棵果树本身有无进行光合作用；若没有太阳，植物无法进行光合作用，所生产的果实也不能肥硕。”

沙砂雪设厂生产

目前，Greenearth Intl Holdings有限公司向3家油棕厂收取共18万吨的油棕渣，一年出产6万吨的有机肥料，出售至全马各地的有机农场及业者。

该公司计划在2017年，每年生产20万吨有机肥料，同时拓展更多的客源。

陈庆安表示，公司每年也会生产约一万吨的根真菌有机肥（AMF），从而增加农作物的产量及有助于保持土壤质量和养分的循环，同时代理奥地利产品Agrosol，致力促进我国农业的产量及质量。

“我们在沙巴、砂拉越及雪兰莪3个州属有生产有机肥料的厂房，在户外或户内进行加工过程，每家厂房面积约5公顷，年营业额1500万至2000万令吉。”

他补充，在大马经营生产有机肥料的公司有超过20家。

该公司于2013年获得环境管理ISO 14001证书，同时也参与由欧盟出资，马来西亚科学、工艺和革新部与大马工业与政府高科技组共同推动的SWITCH-Asia项目，为环保献力。

仅5%农民用有机肥

大马目前仅有3至5%农民使用有机肥料，意味着有超过90%的农民仍旧使用化学肥料作业。

陈纬谦表示，据研究显示，我国每年仍从海外进口150亿至180亿令吉的化学肥料，但本地生产的优质有机肥料却很少被真正采用，颇为可惜。

他说，一些大型种植集团如森那美、IOI集团等目前有使用有机肥料，但范围仍不广泛。

“尽管本地农夫及园主了解有机肥料所带来的益处，但因比起化学肥料，树木结果的时间会较长，导致后者仍是普遍受落。”

他举例，使用有机肥料的效果，会较慢大约3至6个月，不过长期来说带来更大的效益，也更为环保。

他也说，化学肥料与有机肥料的另外不同点，为化肥被水冲走后，每次都须补充相近的分量，但后者则是依据需求，在后期施与的分量会逐渐减少。

“这是因为有机肥料虽然被雨水冲走，但还是被泥土吸收，带出效果。”

政府推动不足农民缺信心

陈庆安指出，尽管在十多年前，政府就开始推广有机肥料，包括鼓励农民使用蚯蚓粪来当堆肥，不过该行业面对的问题，为政府没有积极大力宣传有机肥的好处，需要靠业者本身宣传。

“在没有政府的旗帜下，市面的接受度不是很高，也缺乏信心。”

陈纬谦说，政府的推动力不足，令农民抱着半信半疑的心态，也曾试过政府部门大力推广，但生产商却无法供应出相关素质的产品，导致农民对产品失去信心。

他表示，该公司通过向农民及代理商分享其产品的优点及积极宣传，甚至先提供给农民及小园主试用，让他们在看到效果后才缴还费用。

“此外，有机肥也面对价格上的竞争，有机肥料售价约1500至1600令吉一吨，但有人会用牛粪、鸡粪等的价格与有机肥相比，自然相差一大截。”

据陈纬谦观察，农民通常持有一个观念，即用便宜的肥料施肥，等到果子长不出了，就另外开垦另一块地，或粪便当中有维生素等因素，都会导致泥土受污染。

他希望政府能更多推广有机肥料，减少进口化肥，共同努力配合，把“油棕废料变黄金”，惠及全马各地农民。