报道:林蕙甄

（哥打峇鲁27日讯）尽管吉兰丹州政府允许州内食肆即日起开放堂食，惟尚有一些食肆业者基于种种因素暂不开放堂食。

根据了解，一些食肆业者基于店铺面积过小，若遵从标准作业程序摆放桌椅，可容纳的桌椅的数量有限，觉得没必要“冒险”，因此决定暂不开放堂食。

吉兰丹州务大臣拿督阿末耶谷于本月13日，主持州安全工作理事会特别会议后议决，州政府允许州内食肆从今日起开放堂食，营业时间从早上7时至晚上10时，惟所有业者必须严格遵守标准作业程序，包括限制人流、消毒、记录顾客名字及电话号码、测量体温、保持安全社交距离等。

哥打峇鲁市议员林光生今日联同哥打拉玛村长林星铭，巡视市内一些已恢复堂食的餐室及美食中心。

303欢喜来美食中心东主●薛合平：业绩需半年恢复

自3月18日实施行动管制令以来，虽然我们提供打包食物服务，惟生意额严重受挫，下降近70%。恢复堂食后，我预计也需要半年时间，才能恢复更好的业绩。

离开美食中心要登出

即日起营业时间从早上7时至晚上10时，顾客在进入美食中心前，需扫瞄二维码，以填写资料，离开美食中心时，也要登出。

从今日堂食反应看来，顾客明显增加，所有堂食的顾客也对标准作业程序给予配合。

88美食中心东主●戴嫣玲：顾客打包比较多

我们在行动管制令期间，一直都有提供打包服务，不过生意明显较淡。就算在今日重新开放堂食后，生意也热不起。

即日起，我们的营业时间从早上7时至下午3时。每张桌子限定只能3人同坐，同时不鼓励12岁以下儿童来用餐。

一般上，是在早上及中午时段，较多顾客到来堂食。不过，都不会出现爆满现象。目前全场只置放了约20张桌子。

由于疫情还未平稳，因此到来打包的顾客会比较多。

冠香园业者●何子庄：堂食没多大利益

如果根据标准作业程序开放堂食，对传统咖啡店而言，是非常麻烦之事。

以我们的店铺而言，桌椅在保持安全社交距离后，只能置放约5张桌子，若以每张桌子2人计算，意味着每次只能招待10名顾客。

一些顾客可能在店里坐上几小时，我们又不能赶他们走，在这样的情况下，开放堂食对我们没多大利益。况且，只要有顾客不幸感染冠病，我们就得关闭二周。

实际上，这些日子以来，打包的顾客已有增加。初期，只有20%的顾客打包，现阶段则已上涨至70%。我们的营业时间从早上8时至下午5时。我们将在政府结束有条件行动管控令后，才恢复堂食。