东海岸

民众忧取缔少外出 劳勿餐饮业“拍苍蝇”

报道:张燕萍

(劳勿9日讯)为了省却被取缔等不必要麻烦,民众减少外出,劳勿餐饮业堂食生意明显受到影响。

政府自本月1日落实,所有民众必须在公共场合戴口罩,违例者可被罚款1000令吉的规定后,许多民众已经减少外出用餐。

此外,也有民众携带家人到餐馆用餐期间,因为人身距离关系,而必须分开用餐。

为了引起不必要的麻烦以及额外的开支,许多民众干脆打包回家享用,或是选择在家自己烹煮。 

业者受询时表示,他们本身也担心,由于中央与地方政府执法标准不一,可能随时会遭受取缔。

“政府在颁布强制戴口罩的宪报后,也说明了适用范围。不过,大家仍然对是否在进入食肆范围内就必须戴上口罩感到混淆。”

大家庭须分桌--双溪内好世界东主·陈太太

堂食生意在这期间,明显受到影响。

最主要是大家都担心不小心违规,而被随时突击检查的执法队伍取缔。

我是做家庭生意居多,可是这期间因为必须保持人身距离关系,桌子人数有限,导致一些大家庭的食客到来时,必须分开几桌。为了避开不必要的麻烦,他们很多都打包回家,或选择自己下厨。

本身也只能遵守执法单位的指示,毕竟,遏制病毒,大家都有一定的社会责任。

堂食生意减少--欢乐园海鲜饭店·吴莲莉

许多民众因为担心引来不必要的麻烦,因而选择减少外出堂食。

和复管期后可以堂食的生意额相比,本月1日迄今,堂食生意已经减少许多。

有些人选择打包,也有人在家里自己煮。

劳勿的执法单位经常都有前来进行检查,确保所有食客和业者都有遵守标准作业程序。

 

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言论

商家,别为“卷而卷”/何燕羚

开什么玩笑,为了个杯,吃了无数餐快餐、喝了无数杯茶饮。

最近,餐饮业都好像杠上了“杯子”,把消费者耍的团团转,上窜下跳就是为了买到心头爱。

某快餐店月初推出买餐送变色杯,该快餐店的关注度马上暴涨,各大社交媒体引起热烈讨论;同事间、朋友圈、家庭群组,都在那两天被“杯子”的信息量轰炸,互相交换“情报”,还有那些地区有存货。

这股消费潮真的不容小觑,附送的变色杯,竟然1天售罄!就一个普通杯子,只是附加了“变色”功能,便爆火,身价马上翻倍。

另一杯子“抢客”个案是初来乍到马来西亚的一个海外茶饮品牌,同样买饮料即送夜间变色杯,同样吸引大批消费者不惜到店前排长龙,就是要把其“独特”的杯子抱回家,再向身边朋友炫耀。

价格战逼到墙角

从商家们出尽法宝争取市场的“最新发展”来看,显然餐饮业已被昔日的“价格战”逼到墙角,开始绞尽脑汁送出让消费者觉得“值得”的小玩意,来提高消费意愿。

商家们为了推销商品,免不了会运用一些“噱头”,以博取消费者眼球、增加销量;中国之前更发生,买房送飞机,令人惊讶的赠品。

说到促销活动,也许大家会想到优惠打折、降价、买一送一、第二杯半价打折、返现、大转盘、抽奖、刮刮卡等,但这些行销策略都太“老派”(old school)了,消费者已腻,一般已再无法激起更高的消费欲望。 

商家要保持清醒

随着市场竞争的日益加剧,商家们对于消费者的争夺早已进入了白热化,各大商家不仅要使出浑身解数,还要比拼创意,广告文案内容要够辣眼睛,而往往很多商家由于拿捏失当,一不小心便引起反效果,消费者反觉得被欺骗了。

商家们,别“为卷而卷”,要有自身特色,要保持清醒。

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