锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

唐朝宰相兼诗人李绅的这一首《悯农》，悲天悯人的情怀，写尽农民的困苦。这首诗流传至今，成为劝诫人民珍惜粮食的名句。

在马来西亚，米粮监管局针对彭亨州淡马鲁销毁数百包白米和粮食的事件，开档调查前瓜拉吉挠国会议员依斯迈莫哈末沙益。

米粮监管局总监拿督阿兹曼马末说，这名国会议员是未按规定程序处置白米，在1994年稻米和白米管控法令第22（1）条文下被调查。一旦罪成，可判最高罚款1万5000令吉或监禁2年，或两者兼施。

首次发生这种情况

阿兹曼表示，米粮监管局严肃看待此事，这也是我国第一次发生这种情况，希望能够给个人、零售商和批发商在内的各方一个教训，以免往后再次发生类似情况。

依斯迈之前承认对此事负责，但解释被销毁的食品已过期和损坏。这些销毁的米和粮食，是他在担任瓜拉吉挠国会议员时，为选民所提供的粮食库存。

他解释，有关白米和粮食是透过私人拨款提供，在2022年第15届大选前和竞选期间，由于禁止向公众派送物品，最后造成库存的粮食损坏。

今年3月27日，联合国环境规划署发布了最新食物浪费指数报告，报告显示，2022年全球浪费了10.5亿吨食物，食物浪费和损失令人担忧。

报告说，2022年全球人均浪费食物132公斤，占消费者可获得食物总量的五分之一。目前，世界上仍有约7.83亿人遭受饥饿，这些被浪费的食物用“最保守评估”测算出的可食用部分，可为世界上受饥饿影响地区的每个人每天提供1.3顿饭。

报告说，不论富裕国家或是收入较低的国家，食物浪费的程度都相当严重，而家庭的食物浪费情况最是严重。根据报告，2022年全球浪费的食物中，家庭层面占了60%，而饮食服务行业占28%，零售业占12%。

联合国环境规划署执行主任英厄安诺生的讲话引人深思。

他说：“食物浪费是全球性的悲剧，不仅是重大的发展问题，也给气候和自然造成巨大破坏。”食物损失和浪费造成的温室气体排放，占了全球年度排放量的8%至10%，是航空业排放量的5倍。

庞大开销财务压力

《悯农》一诗后世传诵，李绅后来在仕途上飞黄腾达，却变成花天酒地、滥施淫威的腐官酷吏。李绅34岁入仕74岁过世，曾经官居宰辅要职，但名声却为后世所不齿。

他去世一年后，生前丑事暴露，不但被免去一切追封官职，更祸延子孙不得仕。他的悯农情怀，却是他人品最大的讽刺。

我国每年花费600亿令吉入口粮食，这是庞大的开销和财务上的压力。在国际局势不安影响粮食供应和价格上涨的当下，我们更不应该任由宝贵的粮食被糟蹋。

依斯迈莫哈末沙益处理粮食不当的事件，格外令人注目。

政府应该采取适当的惩治行动作为警戒，同时晓谕商家和广大民众，粮食是立国之本，是关系国家安危的重要物资，绝不可肆意浪费和糟蹋。