说起尖不辣（Cemedak），也许你就知道是什么水果，因为你我都是马来西亚的子民。

朋友老张有一小片果园，种下了许多棵尖不辣树，说果园，有点不妥，因为那一片芭，上一代留下来，年轻的不想窝在树头下和草芭里，所以，芭地杂树杂草，粗藤尖刺，长得满满，种下榴槤、红毛丹、尖不辣、香蕉等。尖不辣树和榴槤树为多，没有看管打理，天生天养，叫它果芭更为恰当。

那一天，老张来电话，叫我帮忙采尖不辣，说树上的果实已经开始成熟了。我在甘榜长大，听说采尖不辣，心生欢喜，一口就答应了。据知，尖不辣一年才结果一次，不趁此机缘到果芭看看，又要等待明年了，我这把的年龄，还有几个明年呢？

当我来到芭地，看见那小树杂草高过人头，手拿起长刀，左劈右斩，折枝掰草，来到尖不辣树下，抬头一看，哗，一个个丰满椭圆形果实，让人见了好开心，上前伸手就可以采下。有的生在高约一层屋子的树干上，就要用竹竿采。竹竿上端绑上一个铁钩，对着果实的茎用力扭拉，果实就会掉下来。

当我采完低处的果实时，就要采高干上的。我拿起竹竿，看准果实的方向，把竹竿伸上枝头，对准果茎，可是，身边的杂树蔓藤，总是左卡右阻，好不容易才能伸到枝头，抬头望着果实，阳光却从叶间对着眼睛照射，看不到果茎，经过向前退后，左看右瞄，才把竹竿铁钩钩着果茎，用力扭拉，把果茎扭断。采了一阵子，颈项又累又痛，眼睛又朦朦。

休息片刻，就要推起一辆手推车（鸡公车），走进芭里收集果实。收集满了一车，就要推出去倒在一个地点。推走在一条草径上，芭地高低不平，树根浮出地面，有时要出尽力气，才能推动行走。推了一两三趟，气喘不停，汗流浃背，衣服湿透。好久好久没有如此劳动了，感觉真的好累，但，心里却充满喜悦。

这时，我坐在树下的树根上，放松心情，静静地，就听到枝头上鸟儿在鸣唱，看到草丛里虫蚁爬跳。抬头一望，阳光筛下条条光线，点点烙在叶片上；风儿游过树桠间。看，大自然里，一切都在滚动、跳跃，充满生机。我看着想着，动态让人充满活力，展现美态。人活着也要有动，有动才有活力，才有生气，充满美景。

食油可去胶汁

采下来的果实，茎上面就会流出乳白胶汁，这些胶汁，很快就干成液体，粘性很强，一旦粘在手上，肥皂及清洁液，都很难洗净，只要涂上一点食油或润滑油，就会很快熔化脱落。

堆放在一齐的果实，个个丰满，让人看了真想剥开尝一口，可是，采下来的尖不辣还未熟，没有香味，还得经过三天或一星期，才会熟透，散发出浓香味道。尖不辣不能等它在树上熟了采，一旦在树上熟了，就会引来松鼠咬烂，鸟儿啄食。

当我要离开果芭，老张慷慨地说，芭里有想吃的果实，你就自己采。我采了6个嫩椰，一把红毛丹，取了7个尖不辣，带回去与左邻右舍、亲戚朋友分享。