“澳洲SIT40521厨房管理四级证书” 课程将在吉打新民独中推出，马澳两国的教育合作首次延伸至独中的技职课程融合。

这项课程是由马来西亚行知教育学苑（行知苑）联同澳洲精选教育集团（CEG）共同推动，并获得澳洲驻马最高专员署贸易与投资专员梅拉妮出席见证有关推介及签署仪式。

梅拉尼专员在会上指出，烹饪技能是现代职场不可或缺的核心能力， CEG与行知苑通联手，可以帮助青年更好的掌握烹饪技能，创造更多就业机会，同时推动两国经济发展。

行知苑联合创办人兼执行长莫泽林表示，此次合作不仅是澳洲技职课程在马来西亚的首个境外实施尝试，更契合了我国“2030年国家技职教育与培训蓝图”的发展战略。这一合作将为马来西亚经济的持续增长提供坚实的人才支持，并开创了华文独中技职课程的新模式。

减高昂海外留学费

“以往传统华文独中的烘焙与餐饮课程由各校自行设计，但学生在毕业后若希望继续深造，往往面临种种挑战。此次课程不仅涵盖烹饪和烘焙技能，还包括食品卫生、安全、成本核算、营销和风险控制等方面的专业知识，旨在培养未来的烘焙与餐饮行业人才。学生将能够在本地以较低的学费完成课程，并获得国际认可的证书，从而减少高昂的海外留学费用。”

澳洲精选教育集团执行长周琰极说，这次的合作将为马来西亚学生拓展视野，提供全球认可资质的重要一步。

“今天的签署仪式，标志着我们通过教育创造更光明未来的共同愿景达成了一个里程碑，期待这次合作带来的积极成果，不仅惠及学生，还将为整个社区带来福祉。

提供多元化学习选择

“同时我们也与当地知名教育机构BAC Education Group签署了合作备忘录，推出一系列全新课程。此次合作旨在提升学生的教育质量，提供多元化的学习选择，满足不断变化的市场需求。通过双方的紧密协作，新课程将结合先进的教学理念与实践，不仅让独中学生受益，其他国中学生也将有机会参与，并在本地接受培训。这将进一步扩大课程的覆盖范围，为更多学生提供优质的技能培训以及获得全球认可的资格证书。”

亚罗士打新民独中校长马慈真说，开设“澳洲厨房管理四级证书”课程，是基于学校对教育质量和实践技能的高度重视。透过与CEG旗下RIC（Rosewood International College）的合作，学校期望引入国际水平的教学资源，提升课程质量，为学生提供优质的学习平台。

出席仪式者尚有亚罗士打新民独中董事总务陈荣发、 BAC Global首席执行员纳达拉加以及行知苑法律顾问黄祯辉。

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