商余

【南洋文艺】暗恋

文:王莉萱

我是个平凡的人,在我眼里,不管是多么美丽的花儿,多么碧绿的森林,多么湛蓝的大海,都打动不了我。可唯独见了他,心就不受控制地“砰砰”狂跳了起来,就像是被人撞破了秘密,就如小时候偷偷从别人家的果树上摘了一颗苹果被人抓了个正着,有点焦急、心慌、无措、窘迫。

那个少年,拥有最好看的侧脸。他喜欢用手撑住他的脸颊,然后转过头去观赏窗外那一株株的樱花树。而我,喜欢静静地看着他。透过玻璃窗的反射,去观察他的神情、他的一举一动。嘿,你知道吗?我喜欢你,只是我未曾说出口。

日光从窗户落进来,你的睫毛仿佛缀满了阳光。那就的侧脸沐浴在阳光下,每一根细小的汗毛都清晰可辨。你拥有最高的鼻梁,深邃的眼睛装满了人间烟火。唇形也很好看,每次看着你,都感觉你在微笑。

我喜欢看着你的侧脸,静悄悄地靠近你,去你他身上淡淡的香气,那是洗发水混合薄荷的香气——也是属于他的香气。展翅飞翔的鸟儿掠过窗前,你的嘴角微微上翘,明亮漆黑的眼眸里映着了夏天最美丽温柔。

像极全世界最温柔一屡光

初次见面,你站在榕树下,单薄的身子穿着那洁白整齐的校服。你眉带眼笑,像极了全世界最温柔的一屡光。因为你,我顿时觉得周围的一切都开始坍塌。最后只留下一个的背影渐渐地从我眼前消失,从此你在我心里长久定居。

你很优秀。不管什么才艺都难不倒你,可能你生来就很聪明,而且你那英俊潇洒的样貌深深地吸引了不少女生,包括我。你生来就很聪明伶俐,考试都拿满分,于是为了能和你站在同一个台上领取学业优异奖,我日日夜夜的苦读。当我看见自己的名字就排在你的后面,我就会不由自主的高兴了很久,没来由地笑嘻嘻一整天,但又要偷偷地收敛,生怕被别人知道了我的秘密。

我知道你喜欢喝蜜糖,但在印象中只要是甜的你都爱吃。你总是说,便利店的糖果来来去去就只有哪几种口味,可你知道吗?在我的口袋收集了许多五颜六色的棒棒糖。其实我有想给你糖,但我胆小没有勇气给你。如果你有意过来尝下,你就会知道甜的。

在桌面下反复写你的名字

你喜欢坐在窗户前看天空,喜欢枕着微风浅眠。那时候碧天蓝云,风声无痕。我拿着相机对着碧蓝色的天空拍了一张照片,然后悄悄地放在你的抽屉,然后坐回自己的原位偷偷看着你,心里喜欢的不得了的时候,我就悄悄地用笔在桌面底下反反复复写着你的名字,写得久了,就会有印记。

有时候,我会在想,在你眼里,你对我的第一个印象是什么?算得上温柔吗?算得上漂亮吗?你对我,是喜欢还是讨厌呢?又或者只是把我当朋友而已呢?带着心酸的偷窥时光,不管是晴天还是雨天、花开还是花落,这样的心情浸透了我整个青春岁月。

你悄悄地来,如春秋的细雨绵绵拂过,如暮秋的晚风离去。你存在于我如花似玉的年纪,存在于我的青春岁月。你就站在哪里,我无法逃避,更加不能逃避,你占了我校园生活的一部分。

可惜,你永远都不会知道,我暗恋你。我暗恋你来源于我们第一次邂逅。

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商余

烘培的乐趣

文/王莉萱

我总有许多愿望,对任何事情都感到好奇、就连做什么事情都三分钟热度。

那时候一下想当时装设计师,让模特穿上我所设计的服装,走时装秀;忽然间又想当医生,在关键时刻坚守岗位、救死扶伤;当然烘培师也不例外。我想,可能是受动漫关系的印象吧?

幼时,有部动漫作品《梦色蛋糕师》,主角和我很相似,对各式各样的甜品充满深深的喜爱和眷恋。每当看见主角和同伴们分工合作地完成一道甜点时,主角的满意的笑容,付出的精力和时间,是我无法体会到的。因此,我总会将自己代入主角身上。

人生第一种甜品

终于,有机会接触烘培了。初次接触烘培,是在佛学班。每逢周日,外婆总带着我到寺庙做义工。记得某次,为了庆祝卫塞节,外婆计划在义卖会上卖素蛋糕。

我有幸参与这项活动,虽然过程手忙脚乱的,但起码学习的过程中是快乐,有个不可小觑的成就感。在外婆的细心指导下,我才完成了人生的第一种甜品。

那时候才意识到,原来无蛋、无奶、无牛油的纯素蛋糕也能如戚风般松软,此外也比普通蛋糕健康多了。素蛋糕的存在,打破了没有蛋的蛋糕就不好吃的传统,同时也为对鸡蛋过敏的蛋糕爱好者、素食者提供了便利。

产生浓厚兴趣

之后,疫情肆虐全球,为了解闷,才开始学习烘培。渐渐地,我对烘培产生了浓厚的兴趣,也在网络上关注了许多烘培博主,学习关于烘培的技巧,可是烘培这种东西,光是用眼睛看是不够的,即使能把所有甜点的做法倒背如流,却不实行,也无法了解自己的程度所在,最重要的是去动手才能使自己的水平更上层楼。

除了蛋糕、饼干,我也有试着烘面包,不过很可惜,都以失败告终。但我也不气馁,还是继续研究食谱,检讨是自己的材料没买对还是放进烤箱烘焙的时间不足够。跟着小红书学烘培,终于成功了第一款面包——云朵面包。顾名思义,外表如云朵般松软,给人一种轻柔奶酥的感觉。

将热爱事做到极致

为什么会喜欢烘培?

烘培是我快乐的泉源,看着怀着自信研究出来的甜品,给大家吃得都满心欢喜,自己也心满意足。把热爱的事做到极致,便成了价值。与其在家无所事事,倒不如把这些时间花在去厨房静候一炉的面包的诞生,让心安静下来。

一份美食、精心选材、烘培、摆设,每一步过程都体验着烘培的乐趣。对于多数烘培爱好者而言,烘培更像一种浪漫且细腻的旅行,慢慢地摸索,从细微之处可以发现惊喜。

例如在周末时,做个鸡蛋仔,缓解一下这周的疲惫和烦恼,无可否认,烘培真得有超强的治愈感。把情感投入到食材中,手忙脚乱地解锁过程,眼睛时不时盯着配方,耐心地计算时间,直到烤箱计时器想起,一切努力都是值得的。

烘培,是喜欢的事情。

在平凡的日子里做喜欢的事,是一种简单的享受。

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