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食物标注没标“芝麻”
英国少女吃三文治身亡

食物标注没标“芝麻”!英国15岁少女吃三文治过敏身亡。(网络图)

(伦敦30日综合电)“食物标记”在许多认知看似不重要,不过对于有“食物过敏”的人来说,可是攸关性命。英国就有一位15岁少女,日前在搭机商店买了一份三文治到机上吃结果意外丧命,原来少女对芝麻过敏,不过三文治包装却“没有标记”有芝麻成分。

综合外媒报道,英国15岁少女娜塔莎(Natasha Ednan-Laperouse)2016年在英国伦敦希斯路机场(Heathrow Airport)的连锁商店“Pret A Manger”,买了一个含有朝鲜蓟、橄榄与橄榄酱的三明治,带上飞机享用,结果吃后身体出现过敏反应,全身出现红疹,事后父亲紧急替她打了2次肾上腺素,不过仍不幸丧命。



报道指出,少女对芝麻过敏,所以在购买商品时会仔细阅读食物标记,不料该三明治却没有标记有芝麻成分。对此,连锁商店“Pret A Manger”解释,三文治上并未列出芝麻成分,是因芝麻被烘烤在面包里,而非出现在面包表皮上。

不过根据欧盟规定,芝麻是14种需要注明在食品包装上的过敏原之一。这让连锁商店发言人深深向少女家属表达歉意,并说“现在公司官网已经列出每份食品的相关讯息,顾客也能从店内找到相关资料”。

新闻来源:三立新闻网

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吃三文治后中毒身亡 登州卫生局介入调查

(瓜拉登嘉楼23日讯)妇女在第二东海岸大道北拉欣(Perasing)休息站购买三文治果腹后,上吐下泻,随后送院治疗,最终宣布不治身亡。

死者家属莎哈拉娜比拉周二(19日)撰文,并上载到脸书群组,指控死者早前从柔佛驱车往登州苏丹再纳阿比丁大学(Unisza)替侄儿办理入学注册手程后,返回柔州期间停在休息站,就买了三文治。

“他们买了三文治吃,原来已经不新鲜(Basi),吃后食物中毒,有两人中招,阿姨(死者)和她的侄儿。”

死者在吃下三文治之后,上吐下泻,甚至倒下,家属随后将她送到登嘉楼苏丹娜诺查希拉医院,随后被送入加护病房,最终宣告不治。

莎哈拉说,死者遗体已经送返新山埋葬,这两天内发生的事情让她感到伤心。

她呼吁民众必须谨慎,并要求商家经商必须要负上责任,不应将不新鲜的食物卖给消费者。

她也透露,医院已向卫生局报告,希望当局尽快采取行动。

登嘉楼州卫生局局长拿督卡斯玛妮随后发出文告指出,并到该休息站进行食物采样,以便确认死因。

她说,甘马挽卫生局在接到医院的投报后,立即到现场调查,希望找出问题的根本。

“我们已经采集一些食品样本、设备和食品处理人员的拭子样本,以协助调查,我们仍在等待样本的化验结果。”

她指出,该局严厉看待食物中毒案件,并建议餐饮业者时刻关注所售食物及饮品的卫生和安全,确保食物的清洁及安全,避免发生食物中毒事件。

她劝请民众选择清洁的店面,以确保食品的安全。

该局也建议市民在进食前,通过“看、闻、尝”,避免吃到不新鲜的食物。

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