（槟城4日讯）双威乔治市和双威北海酒店宣布委任名厨许达裕为行政主厨，监管两家酒店的食品品质。

许达裕甫上任双威乔治市酒店＆双威北海酒店行政总厨，今日中午邀请媒体品尝品尝双威招牌菜色。

双威酒店及度假村所推介的7道亚洲美食为主要招牌菜，无论您身在那里的双威酒店，双威大虾炒果条、清凉煎蕊、椒盐虾椰浆饭、印度风味咖鱼头、酱汁炒牛肉以及来自越南双威河内酒店的炸春卷，还有正宗菜鸡海南鸡饭和烤鸡，都是荣获多个烹饪奖项大厨许达裕推荐的佳肴。

在酒店业拥有34年丰厚经验的他，于今年7月开始接任行政主厨职。

他自1984年起陆续在新西兰和中国国际连锁酒店任职，曾荣获多个奖项，并精通亚洲、中式、马来西亚、西式、意大利和法国餐。

对于美食，他的要求就是让客户吃得满足，所以在食材佐料方面认真挑选，希望客户吃了回味无穷。

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