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市道不好 谨慎消费
餐馆双亲节订单慢热

位于新光大的lot33御宝轩可容纳40多桌。

(槟城25日讯)分别落在5月的母亲节及6月的父亲节,因经济放缓,为人子女者不得不收紧银根,州内餐馆业者纷纷感叹今年的双亲节订单较往年锐减。

当消费税于去年4月开始实行1个月后就迎来母亲节,当时不少为人子女者还愿意为母亲节及父亲节张罗庆祝,坚持再省也不能省下聊表敬意的双亲节大餐。



当时酒楼和餐饮业推出较大众化的配套来吸引顾客,以经济实惠达到双赢局面。

但从2015年下半年开始,随着全球经济放缓、马币贬值及消费税笼罩的三重打击下,预计很多为人子女者今年将会以“能省则省”的方式与父母庆祝双亲节。

《南洋商报》走访的酒楼和餐饮业者皆表示,今年的母亲节预订餐桌的情况不比去年好,也出现慢热的情况,造成一些业者在母亲节的前3周仍未推出母亲节配套。

一些业者则以低消费的配套来拉住顾客的心,毕竟廉价比较符合普罗大众的需求。

玉宫海鲜酒家经理·马福兴料下周才有订单



今年的母亲节订桌似乎比往年差,但预料在母亲节的前一周会有许多顾客上门订桌,之前也是在母亲节的一周前才有多人前来询问。

截至目前为止,酒家只接获少量的母亲节套餐订单,目前该餐馆开出了3个配套,分别是688令吉、888令吉、1188令吉。

这3个配套也适合用于父亲节,5月及6月是做这两个节日,但有些顾客因不喜欢人多,都不会在当天与家人庆祝母亲节,会提前或延迟,甚至有些顾客会母亲节及父亲节一起庆祝。

金海岸海边海鲜餐厅负责人·骆保才优惠价吸引消费者

今年的双亲节,餐厅特设计了不同菜单给予各阶层的顾客,分别有438令吉、638令吉及838令吉。

这个菜单有别于去年,虽经济放缓,相信顾客仍会庆祝双亲节,但可能在价格上会做出比较,所以针对个别阶层做出了不同价格的菜单。

餐厅不会花太多心思送蛋糕及红酒,反之专注于菜式及更优惠的价格,吸引更多消费人订席。

但若有非政府组织或慈善团体计划在双亲节期间宴请老人院老人,该餐馆愿意配合,可以洽谈。

骆保才

贵都酒店Nada Lama餐馆负责人·沙丽达周日自助餐反应佳

如果不喜欢中餐,顾客可选择国际式自助餐。

餐馆针对双亲节推出周日午餐时间的国际式自助餐,成人价格118令吉、小孩及乐龄人士则是59令吉。

该配套的获得不错的回应,截至目前为止已有30多名顾客预定。

去年跟今年情况也差不多,去年母亲节推出的国际式自助餐,在母亲节该餐馆爆满。

沙丽达

新光大lot33御宝轩主任·梁先生欢迎直接上门点菜

没有预订也不要紧,临时上门点菜与家人庆祝母亲节,御宝轩无任欢迎。

御宝轩一早为双亲节做好准备,共推出3个配套,分别是588令吉、788令吉及988令吉;此外,还特别推出双亲特色的温馨配套,这个温馨配套是要定购套餐者,才可以优惠价格98令吉享用,原价118令吉的3个菜肴,分别是干贝蟹肉翅、鲍鱼鹅掌冬菇芥兰及雪蛤红枣银耳。

除了988令吉的配套需要前一天预订,其他的都不需要,可以当天直接上门;虽然经济不好,仍接获不少顾客询问及预订。

御宝轩可容纳40多桌,若地方不足,仍有lot33的会展中心可使用,可容纳逾百桌。

天天海鲜酒家经理近期推出母亲节配套

目前离母亲节仍有2周,所以该餐馆仍没有推出母亲节配套,同时也没有人前来询问。

今年市场慢热,而且顾客在庆祝母亲节时,多数是直接上门用餐,因为有些家庭没有那么多成员,凑不满10人份的母亲节配套,反正直接上门点菜,可针对当天出席人数做出调整。

无论如何,餐馆母亲节的配套将在近期内推出。

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文教

双亲节征文赛 “寸草心21”接受投稿

(吉隆坡5日讯)隆雪华堂妇女组主办,《南洋商报》联办的第21届“寸草心”双亲节全国征文比赛即日起接受投稿,欢迎国内外各界人士特别是国内在籍中、小学生踊跃参赛。截稿日期为明年1月31日。

“寸草心21”征文比赛分为国内组及海外组,前者参赛资格为所有马来西亚公民,不分性别、年龄皆可参加符合资格之组别;海外组资格则为年满18岁或以上非马来西亚公民及海外华人。

隆雪华堂妇女组主席王素莉说,这项比赛已走过20个年头,始终秉承着“寸草心,点滴爱”的宗旨,旨在倡导孝道、弘扬亲情,营造一个健康、充满爱的社会环境。

她今日在第21届“寸草心”双亲节全国征文比赛、第3届《永远的照亮》全国中、小学合唱团歌唱比赛暨第11届“好爸爸、好妈妈”模范父母亲奖新闻发布会,这么说。

王素莉指出,孝道作为中华民族传统美德之一,承载着家庭伦理、社会和谐的重要责任。

“正是这份血脉相传的思想,让隆雪妇女组坚定地将孝道作为比赛的主题之一,并且耗时费力地坚持推广。因为我们深知,孝道之所以值得被传承,是因为它蕴含着无限的温情与感恩,是推动人们相互关怀、体谅和包容的重要源泉。”

王素莉表示,隆雪华堂妇女组今年会向教育部提交申请,以把“寸草心”全国征文比赛列入教育局认可的课外活动,希望能把这项活动带入另一个新的里程碑。

出席者包括隆雪华堂妇女组署理主席拿汀练美兰及副主席李简桂婵、《南洋商报》教育刊物经理兼教育主编范忠星、“寸草心”顾问锺启章、知名词曲创作者兼歌手周金亮、“寸草心21”主编程德梅、《永远的照亮》全国中、小学合唱团歌唱比赛筹委会主席马紫慧及第11届“好爸爸、好妈妈”模范父母亲奖筹委会主席庄小薇。

锺启章:华社华校热烈响应

锺启章发言时表示,转眼间“寸草心”征文比赛已办了20届,这一届是进入了第21届。

“站在新的历史起点上,我对这一项比赛能够持续不断地举办21年感觉无比的宽慰,也由衷敬佩隆雪华堂妇女组历届领导和理事们任劳任怨、义无反顾的肩负起主办这项比赛的重任。”

他补充,隆雪华堂历任会长和理事们所给予的鼎力支持与协助,以及全国华社和华校的热烈响应,也是促成这赛事越办越红火,参赛作品一年更比一年多的重要原因。

范忠星:盼更多人阅读“寸草心”

范忠星致词时说,在过去20年,征文比赛每一年都获得各地学生的积极响应,但他也希望主办单位出版的“寸草心”专辑,能广泛的让更多公众及学生阅读。

“我们希望这些作品能获得广泛宣传,尤其是我们去年推出了电子版的‘寸草心’专辑……我们希望这些内容、作品能让更多人阅读,一起来推动孝道。”

他同时呼吁尚未参与“寸草心”比赛的学校,从今年开始加入参赛行列,以及希望有更多新的企业及商家给予支持,共同推动这项具有意义的活动,提倡一个更有爱心及孝道的社会。

马紫慧:主题曲赛迈入第3届

马紫慧发言时说,“寸草心”主题曲《永远的照亮》合唱团比赛迈入第3届,赛事分为小学组及中学组,参赛者需准备两首供录制的歌曲,其中一首为大会指定歌曲《永远的照亮》。

“每个歌曲时长不可超过6分钟,初赛将由评审从每组选出6队进入决赛。进入决赛的队伍将接获通知。报名截止日期为2025年3月31日。其他比赛细则可参考我们发出的信函或(妇女组)脸书页面。”

庄小薇:表扬模范父母亲

庄小薇致词时指出,模范父母亲奖旨在表扬和推广在家中表现出色,使用爱心、耐心和毅力塑造孩子的未来父母。

“我们深知家庭是社会的基石,父母则是家庭的支柱。”

她说,筹委会希望可通过模范父母亲奖,让更多人了解及学习模范父母的感人事迹,以及鼓励社会各阶层,更加重视家庭教育的重要性。

周金亮:涉及赛事需要有人负责执行

周金亮致词时指出,据他过去5年参与的经验,深深感受隆雪华堂妇女组主办征文及合唱团比赛的艰辛之处,因为涉及赛事的所有过程,都需要有人负责执行,以及解决参赛者面对的问题。

“整个比赛的完成,是需要一些爱心、耐心、伟大及持之以恒的伟大感情。”

鉴于此,周金亮赞扬妇女组之余,也期许参赛者在比赛结束后,更多参与一些社会工作,继续发扬孝道及感恩父母之情,

程徳梅指出,“寸草心20”于今年6月中旬圆满落幕后,其成果是值得鼓励和成为隆雪华堂妇女组继续前进的动力。

她说,今天标志“寸草心21”征文比赛正式启动,因此期待着广大文学爱好者踊跃投稿,分享对孝道的理解与体会。

“你们的参与不仅丰富了我们的活动,也为社会传递了温暖与爱。”

 

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