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摊档排长龙 业者日售10吨
榴梿跌价饕客抢购

运送榴梿的罗里甫抵达,就被现场苦等多时的食客抢购。

(八打灵再也、芙蓉15日讯)榴梿大丰收,价格比往年低,饕客不惜在榴梿档前排长龙,等待载送一箩箩的榴梿从罗里卸货,抢购美味的榴梿,业者则接应不暇,每天卖出至少10吨榴梿!

迈入7月份,正值榴梿飘香的时节,载满一箩箩榴梿的罗里于特定时段送到各摊档,不少熟客已抓准时间,在档口前等待,当工人把榴梿抬下罗里时立即掀起抢购潮,市民凭着摸、看、闻来挑选最好的榴梿。



今年的榴梿季节产量非常充足,几乎各地可见大小不一的摊档、水果店售卖各品种榴梿,而且与往年相比,今年的价格暴跌,更让饕客乐开怀。

《南洋商报》记者走访著名的榴梿胜地八打灵再也SS2,还有芙蓉、庇劳及马口,经观察很多果农或小商都开设小档口,撑开太阳伞,放着磅秤及一堆榴梿,就已可吸引很多市民选购。

SS2榴梿街自助餐自两周前,便在本地露天市场摆卖。

食客大快朵颐

在SS2榴梿街,于两周已有榴梿自助餐,除了本地客,也有不少国外游客皆慕名而来,现场有员工即场为饕客剥壳,让食客品尝新鲜果肉,另外有鲜甜椰子水,食客大快朵颐。

榴梿价格暴跌是促使今次市民抢购的主因,一般的甘榜榴梿售价从最低每公斤3令吉至10令吉不等,视重量及体积而定,而名种榴梿的售价也不贵,每公斤介于10令吉左右,最贵的猫山王则每公斤20至28令吉。



商家推出38令吉的榴梿自助餐,可以让人人都尝到4种不一样的榴梿品种。

小贩们反映,猫山王于去年创下每公斤80至100令吉的高价,当时很多市民只能“望梅止渴”,而今年则满足了市民的需求。

他们透露,大部分榴梿供应源自柔佛,而森州的知知港、文丁、庇劳等地区的榴梿向来有口碑,成为市民抢购的目标。

柯俊辉:总计各类榴梿品种的需求量一天可达10吨。

柯俊辉:剥榴梿人手严缺
薄利多销召客源

榴梿皇3333业者柯俊辉指出,由于出口的需求饱和,榴梿出口需求下跌70%,而近期有近40%的中国游客趁着来马旅游,也来尝试本地新鲜榴梿;本地市场单是一个月的销量就达4倍,一天售出70箩,每箩50公斤的猫山王,总计各类榴梿品种的需求量一天可达10吨。

只是这期间为饕客鲜剥榴梿人手严缺,我们采用薄利多销召客源,有售D24、足脚、猫山王,批发产品也有超过70种,另外位于中央艺术坊的零售店也提供游客榴梿雪糕、榴梿披萨、榴梿蛋达及榴梿椰酱饭等,各类选择。

林光顺

明记生果档东主●林光顺:
业者没恶性竞争

今年的榴梿产量非常好,促使一般榴梿出现丢价甚至“卖烂价”现况。

各摊档售卖的榴梿价格大不相同,但都非常便宜,因此不存在恶性竞争,大家都有自己的熟客,以品质留客。

我都是从果农收购高素质的榴梿,不含任何农药,因此很多回头客;大部分榴梿都是源自柔佛和文丁,其中文丁榴梿非常有名,很多顾客专程来寻找文丁榴梿。

由于今次榴梿价格非常便宜,我们以薄利多销方式,务必让熟客可以品尝美味的榴梿,不过因人手关系及高素质榴梿的产量有限,我每日售卖约600公斤榴梿而已,售完为止。

希望顾客不要因为今次榴梿季节产量暴增而忽略榴梿品质,购买榴梿最重要是遴选新鲜,隔夜榴梿再便宜也不能购买。

陈仕轩

世界杯生果批发零售商门市经理●陈仕轩:
国内外顾客源源不绝

我们是经营批发为主,门市销售为辅,今年的榴梿产量非常好,我每日批发20吨榴梿至外州,3吨供应门市。

我的榴梿批发是供应关丹、新加坡、吉隆坡、登嘉楼和怡保,大部分榴梿供应源自柔佛,少部分源自文丁。由于我们经营多年已有口碑,每日上门选购榴梿的顾客源源不绝,也有旅行巴士载满中国、澳门或印尼华侨的游客前来品尝榴梿。鉴于榴梿大丰收,我相信榴梿季节会持续到9月份,甚至部分甘榜榴梿的供应会持续到10月。

李桢德(左)售卖庇劳生产的猫山王。

庇劳榴梿贩●李桢德:
猫山王价廉具竞争力

我的朋友在庇劳有一片猫山王榴梿的果园,平时都是做出口或外销,今年榴梿季节大丰收,外销市场呈饱和,因此才有较多的榴梿供应本地市场。

猫山王榴梿的价格去年时每公斤80令吉,今年则降低至24令吉,低廉价格让猫山王极具竞争力,很多顾客吃了再回头购买。

尽管市场是以甘榜榴梿为主,但还是有部分顾客钟情猫山王,就如日前一名顾客的同学会,向我购买180公斤的猫山王。

其实今次市场榴梿供应充足,除了产量非常好以外,部分果农为了避免未熟透的榴梿遭遇虫害或猴子偷吃,被迫使用适量的农药,进而导致很多榴梿因为农药关系,无法通关到新加坡,转向供应本地市场。

郑立文

SS2榴哥业者●郑立文:
推出榴梿自助餐

从7月初起榴梿陆续收成,相信还会维持到8月,这期间红虾、D101、D13和D2榴梿价格的逐渐下降,许多人趁此来尝榴梿。

我们推出38令吉的榴梿自助餐,可以让人人都尝到4种不一样的榴梿品种,引来许多本地和海外游客,来自香港、英国、日本、印尼,他们都不想错过这难得的鲜尝榴梿机会。

胡文顺

来自霹雳州金宝●胡文顺:
与家乡朋友大快朵颐

我在两年前趁榴梿丰收和4至5位好友尝吃榴梿,当时我们一群人吃了4到5公斤的榴梿,感觉很尽兴。

如今相隔这么久,才等到尝榴梿大好时机,就把家乡的朋友也唤来一起去大快朵颐。

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东海岸

30计划占地逾3000公顷 彭6县推广榴梿种植

(关丹4日讯)彭亨州政府大力推广榴梿种植计划,目前已通过州秘书局批准在6县属展开30项推广榴梿种植计划,总占地逾3000公顷。

在猫山王新鲜整果于8月成功出口进军中国市场后,州政府决定开展更多发掘猫山王潜能项目。

彭州农业、农基业、生物科技及教育委员会主席拿督斯里莫哈末苏菲说,种植榴梿尤其是猫山王品种,是彭州高价值农产品。

“上述30项推广榴梿种植计划,分布在文冬7个(277.68公顷)、关丹3个(546.32公顷)、立卑6个(681.07公顷)、劳勿9个(1152.66公顷)、淡马鲁4个(342.1公顷)及马兰一个(16.6公顷),相关地段都是由彭亨州秘书局持有,总面积为3016.54公顷。”

他今早在彭亨州议会书面回答环节,回应行动党吉打里区州议员苏建祥书面提问时说,州政府也获中央拨出200万令吉资金,充做榴梿种植用途。

苏菲也回应诚信党官委州议员莫哈末法兹利附加提问说,州政府有计划未来发展成为包括猫山王的优质产品生产中心。

他说,州内现有榴梿加工厂共20所,分设在文冬、劳勿及而连突,随着私营冷库加工货仓足以应对新鲜整果速冻出口作业需求,所以,州政府没有注资建设此类货仓的计划。

“但州政府通过农业局,正积极推行如'技术转移'、技术咨询、良好农业规范认证(MyGAP)、出口猫山王至中国必备的大马官方有机农场认证(MyOrganic)、收成后计划、市场路线和下游工业产品的生产,榴梿园开发选址、土壤适宜、高品质品种挑选、施肥方法及病虫害防等辅助和技术支援。”

熟果采摘最大竞争优势

苏菲说,熟果采摘是大马榴梿最大竞争优势,使大马榴梿能够迅速在中国消费群中占稳一席。

“出口'猫山王'新鲜整果严格流程,尤其是中国国家质量监督检验检疫局严厉把关,仅允许和接受由已被鉴定符合标准的正规榴梿园及加工厂所出口的榴梿入境,而大马成功实践以最短时限内,出口至中国郑州及分销至6省的考验。

他强调,出口榴梿是依园获得批文,避免出口榴梿混入非法榴梿园的榴梿,所以合格加工厂的管制不可放松,政府本身的把关也极其重要。

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