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文山堂邱公司宗祠修竣
下月17庆典 海内外宗亲共襄盛会

槟城文山堂邱公司信理员,左起邱思德、邱武辉、邱思夏、邱鼎勤、邱继良及邱继福。

(槟城20日讯)文山堂邱公司宗祠重修完成,定于10月17日晚上7时举行重修完成典礼。 

文山堂邱公司信理员主席邱思夏指出,重修完成庆典将为期3天,即从10月16日至18日,以迎接海外的宗亲共同聚集一堂,届时来自海外的中国、澳门、台湾、新加坡、缅甸约逾70名宗亲,以及国内其他各州的逾350宗亲将参与其盛。



工程耗资200万 

他说,拥有139年历史的文山堂重修工程是于2015年8月开始动工,修复工作于今年年头全面竣工。工程耗资约200万令吉,其中获得中央政府属下的古迹维护单位Think City拨款10万令吉资助。

他日前在新闻发布会上这样说。出席者有筹委会主席拿督邱继福、秘书邱鼎勤、财政邱武辉、信理员邱继良及邱思德。 

邱思夏说,文山堂邱公司是采取信理员制度执行宗祠会务,成员规定为最少10位至最多14位,目前是由11名信理员组成 。根据该堂的规定,信理员是由每房支各派2名代表担任信理员。

他指出,文山堂邱公司是福建省漳州府海澄县新江社龙山堂邱公司的4个分支的主干之一,文山堂的新江邱曾氏族分支是由第五世祖广温在海墘的分派。



1770年落户已28代

由海墘角五房支组成的文山堂邱公司位于海墘新路,是于1878年建成,年代比建于1906年的龙山堂邱公司更为久远。

他说,文山堂邱公司宗祠过去曾维修过3次,首次于1931年、第二次于1960年,以及最近一次的2015年。

根据宗祠旁的百年石碑记载,文山堂族人早在1770年就登陆槟城落地生根,迄今已晋入第28代,在槟城的族人约有6000户人家。

文山堂邱公司外观宏伟,古色古香。

雕梁画栋古韵长存

文山堂邱公司宗祠筹委会主席拿督邱继福表示,宗祠重修完成庆典的首日10月16日上午9时,将祭拜先祖五世公,并呈献木偶戏演梨助兴,接着于上午11时信理员将会与海外宗亲一同举行祭祖仪式。海外宗亲将于下午到发林天德园与极乐寺参观。

“仪式第二日10月17日上午11时举行祭祖及宗亲会议,晚上7时将由槟州首席部长林冠英主持文山堂邱公司重修完成典礼开幕仪式。”

他说,文山堂邱公司的建筑结构与龙山堂有异曲同工之处,修复后重现它的古色古香和金碧辉煌面貌。雕梁、古董家具及神台都完好保留,是早年中国工匠的精心杰作;其中,文山堂内保留2张绣着“八仙过海”、“百子图”、“红楼梦”、“大观园”等人物故事,绣工细腻的丝绸古董屏风更是该堂的宝物。

开放后收入门费

邱继福补充,对外开放后文山堂邱公司将会向入内游览的民众收取入门费,宗祠左右两侧的古式建筑也将出租供售卖纪念品。

此外。他透露,文山堂内也将设立迷你博物馆图文并茂介绍宗祠结构及族人南迁槟城的历史,同时设有电影室播放历史纪录片。

槟城文山堂邱公司大堂供奉历代祖先神主牌。

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遭逼迁 找不到新地点
阿宝糖水铺新年前结业

阿宝糖水获得远近顾客和游客的青睐,生意向来都是火红。

(槟城11日讯)海墘新路独特的炭香古早味“阿宝糖水铺”因受地主逼迁,加上找不到适合的新地点,将于2月13日华人农历新年前夕结束营业。

“阿宝糖水铺”东主施文宝(66岁)与吕碧英(60岁)夫妇是接到地主的函件,要在2月28日收回土地,并指定他们须于最后期限前搬空,在此情况下,他们已决定在新年前夕的2月13日正式停业。



吕碧英接受《南洋商报》访问时指出,他们所做的是小本生意,所赚的是蝇头小利,而目前的店屋屋租动辄要5000令吉左右,如此昂贵的屋租她没有能力负担。

她希望能找到一间租金约1000令吉左右的平地屋,方便他们熬煮糖水和供他们住宿。他们的糖水是以碳烧慢火熬煮,所用的是炭炉和木材煮法,在准备材料以及熬煮都必须要亲自料理和探火,以避免烧焦。

薄利多销远近驰名

位于海墘新路CF茶室后的“阿宝糖水铺”由施文宝与吕碧英夫妇经营已逾30个年头,一直以来皆以独特的碳烧慢火熬煮方法,获得远近顾客和游客的青睐,生意向来都是火红。

虽然生意火红,惟他们一起以来都抱持薄利多销的原则,“阿宝糖水铺”坚持以便宜售价惠及普罗大众和老饕。



《南洋商报》曾报道的“本报带你找廉价美食”寻找“良知小贩”中访问过“阿宝糖水铺”,他是少数以低廉价格惠及普罗大众的良知小贩。不会如其他小贩般在每年的新年期间调涨价格。

“阿宝糖水铺”前后多次受到国内外媒体和杂志采访,其售卖的糖水包括番薯汤、绿豆汤、红豆汤,另有每天特别推荐的黑糯米、番薯硕莪、“干冬”、绿豆糯米等一律以2令吉出售,而且是落足料的,其糖水价格也是市区内最低者。

此外,该铺也售卖炒米粉、炒皇帝面、鸡粥、芋饭、米粉汤、面汤等,价格为1令吉70仙至2令吉。

《南洋商报》曾在“本报带你找廉价美食”寻找“良知小贩”中访问过“阿宝糖水铺”。

施文宝说,他已年迈,不志在赚大钱,只求够糊口即可,也希望以传统炭烧煮法的古早味糖水能够继续继续为老饕效劳。

他表示,其两个女儿有意承接他的衣钵,继续擦亮“阿宝糖水铺”的招牌,希望有人能介绍他们合适的房子以继续营业。

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