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旱天歉收菜价涨
劳勿菜贩购住家菜应市

陈炳兴:菜价高涨之际又生意滞销,不敢多进货。

(劳勿19日讯)天气干旱蔬菜歉收,不只牵动菜价高涨,菜商蔬菜配额也相应减少,劳勿菜贩只好自己物色“住家菜”应市。尽管如此,许多自家种菜的村民,同样得面对天气火热难播种、难出苗,也难成长的问题,直接影响收成。就连容易栽种不需多费心机照顾的番薯叶,也因为土地过于干旱“缺水”而收成不理想。

不过,本地自家种的蔬菜,好处是价格保持不变,没有因为气候和市场的波动导致价格走高。



菜贩接受《南洋商报》询问时说,目前市场供求“不稳定”,尤其菜价高涨,许多菜贩也不敢大量进货,同时,市场也因为货源少,出现供应减少的情况。

菜贩表示,气候干旱,如果购入太多蔬菜,短时间内无法售出,会影响蔬菜的新鲜度。

据观察,其实售卖自家菜的菜摊,蔬菜的种类与数量并不多;菜贩受询时皆表示,这是因为天气干旱所致。

郑可金展示由邻居托卖的菜花。

购邻居自家菜减成本
流动菜车菜贩●郑可金与江桂珍夫妇



现在所售卖的蔬菜,除了本身栽种的之外,也会向左邻右舍“收购”。

邻居或村民,若有收成多余的蔬菜,一般都会交由我们夫妇去售卖。

若是采购外地的蔬菜来售卖,除了得考虑供应量之外,要是成本增加,也只能自己吸纳。

而卖自家菜,比较自由也具伸缩,村民有多余的货源,可交给我们兜售。

江桂珍:邻居会交来自种蔬菜让我售卖。

免亏损不敢多进货
菜贩●陈炳兴

蔬菜价格喊涨,也不敢多进货,只能少量采购,卖完就好。

曾经向供应商买了5条白萝卜,结果要花上两天的时间才能卖出一条。

不仅本地菜价因为气候因素而小涨,事实上整个市场近来低迷,生意大受影响。现在市道不好,菜价又涨,如果要靠卖贩养家,非常艰难。

旱季番薯叶难收成
菜贩●李亚娣

目前气候干旱得连番薯叶也难收成。

即使是每天要花很多心机去浇水,番薯叶的收成却大大减少。

由于旱季因素,暂时也不敢播种其他瓜类或蔬菜。

她指出,辣椒由于气候干旱关系,很难成长,所以供应量少,也造成辣椒涨价,每公斤辣椒从12令吉涨至15令吉,小辣椒则从10令吉涨至12令吉。

同时,菜贩陈先生表示,关丹附近有农业种植地,例如甘孟以及双溪索都有蔬菜种植地,但多数种植瓜菜类以及豆菜类。

因为靠近关丹,运输费不高,虽然天气干旱,瓜类菜或豆类菜比较耐生,影响不大。

“叶菜类则不同,需要吸收大量的水分才能成长。”

新村地区,菜贩的消费者都以熟客为主。

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财经新闻

【独家】新年及假期打乱市场 蔬菜过剩跌价20%

独家报道:林秀芳

(吉隆坡18日讯)炎热天气有利蔬菜大丰收,惟农历新年及学校假期却打乱市场消费,导致本地菜价在过去2周跌近20%,菜农更被迫销毁来不及采收的过剩产量。

据悉,农历新年往往因利好气候,促使平原和高原叶菜取得丰盛产量,然而,这段时间又刚好遇上新春佳节,家家户户为庆祝而多倾向添购进口蔬菜,尤其来自中国的菜种,以致本地蔬菜销量大减。

销毁不及采收蔬菜

在面对“无市无价”的情况,菜农一方面被迫丢价促销,另一方面又要耗时销毁来不及收割的老蔬菜。

不过,菜农寄望明天会更好,因为接下来的埃尔尼诺现象带来的炎热天气将有利叶菜种植,惟农民受促务必做好水源储存的工作。

大马菜农总会青年团团长陈志强向《南洋商报》表示,每年过年期间,本地叶菜都面对“无市无价”销售窘境,一来天气好促使收成大增,但,同时与遇到市场消费因农历庆典大减,因为人们多倾向购买进口蔬菜及多数餐馆休业等。

“现在可说是毁菜时段,因为新年前阳光普照天气促使叶菜产量旺盛,但这2周欢庆佳节导致市场销量大减,很多蔬菜如菜心、空心菜、苋菜等价格都被丢得很烂。”

他补充,新年前夕,即1月份期间,叶菜价格还算不错的。

天气佳叶菜长得快

“2月开始,天气变热且雨水减少后,叶菜成长变得快速,但市场购买力却大减,我们在来不及采收过剩产量之下,就被迫销毁这些‘过熟’的蔬菜了。”

针对埃尔尼诺来袭,陈志强指出,尽管炎热天气利好蔬菜种植,不过,菜农必须确保储存充裕水源,否则水源短缺也将引发另一个困扰。

林仕伟冀开学后增销量

马来西亚菜农总会主席林仕伟则向本报指出,新年至今,叶菜价格已下滑近20%,但种植属于靠天吃饭行业,菜农因难掌握天气变化应对,唯有寄望开学后,销量可恢复正常运作。

多元化种植农作

“过年过节,很多巴刹和收购商都休息2、3天,接着又遇到餐馆休业等,但蔬菜成长却是看良好天气决定,遇上艳阳照射之下,蔬菜将快速成长,结果菜农就要面对过剩情况。”

他表示,作为对应方案,总会也曾不断呼吁会员多元化种植农作,比如除了种植叶菜,也掺杂种植瓜豆类等。

“不过,总的来说,还是要看天公是否作美,尽管说每年年初天气都会转热,但也有例外时候,如果菜农规划不周全,就可能错失丰收时刻。”

他还说,叶菜最怕阴天和没有艳阳高照之时,如果炎热天气(埃尔尼诺)持续至6月份,肯定有利蔬菜种植行业。

“一般高原菜农都有完善蓄水系统,因此不太担心干旱天气的到来。”

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