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槟 G 酒店推出年菜
七彩鱼生等您来捞

G 酒店推出高档精致的新春年菜宴席,除了七彩鱼生还有美味丰盛的年菜,很受欢迎。

(槟城 22日讯)槟城 G 酒店配合农历新年的到来,特别为饕客们准备了新年宴席,除了价格相宜年菜美味可口,还有七彩鱼生等着大家来一起捞得风生水起。

 三个不同主题的新年宴席是“喜气洋洋“宴席,每桌收费 1288令吉( 供 10位人数),这个配套菜肴是财源滚滚来(七彩三文鱼生)、贺喜气洋洋(干贝菜胆百花鱼鳔汤)、金凤报佳音 (杏片鲜草莓酥鸡扒)、金龙献祥瑞(金皇沙奶油明虾)、好市齐发财(冬菇鲍贝蚝豉发菜烩兰花)、一帆好风顺(甲必丹酱炸红狮鱼)、吉祥又富贵(熏鸭丝干炒太子面)、金球辉影照(珍珠魔豆蜜瓜西米露)。



三不同主题新年宴席

而富贵如意宴席,每桌 1488令吉( 10位人数),每个配套菜单是财源滚滚来(七彩三文鱼生)、贺喜气洋洋(干贝菜胆百花鱼鳔汤)、飞雁报春来(挂炉烧鸭跟花包)、嘻哈齐欢笑(牛油麦香炒明虾)、锦绣全家福(冬菇海参蚝豉发菜烩兰花)、龙鱼求得来(清蒸石斑)、金银贯满屋 (XO 酱虾粒炒饭)、合家庆团圆 (龙眼莲子黑芝麻汤圆)。

福寿吉祥宴席,每桌收费 1688令吉(10 人份)。这个高档年菜有财源滚滚来(七彩三文鱼生)、贺喜气洋洋(干贝菜胆百花鱼鳔汤)、云鹊报春归(挂炉烧鸭拼草莓酥鸡)、龙凤喜呈祥(松子龙珠果虾球炒带子)、花开显富贵(红烧鲍鱼、猴头菇、蚝豉发菜烩兰花)、年年庆有余(XO酱蒸石斑)、世代财进宝(香椿鸡粒黄梨船炒饭)、黄金庆丰年(热莲子羹跟炸芝麻加央包)。

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美食

春意绽放 年菜上桌

报道|吴梅珍、梁文清

欢乐的新春气氛中,与家人团聚在一起享用丰盛的年夜饭,而一家围桌吃盆菜,不仅寓意合家团圆,满堂吉庆,还预示着来年丰衣足食。

荔晶园:点心抢彩

城中要找有“猪肉”的酒店中餐厅真的选择不多。所以想要有酒店的氛围又要在吉隆坡金三角一是YTL集团旗下的丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)和万豪酒店中的上海餐厅苏淅苑,另一家就是今天要介绍的吉隆坡千禧大酒店(Grand Millennium)的荔晶园(Lai Ching Yuen)。

年关近,即日起至2月25日,该酒店推出“新春团圆套餐”分别是:珠光宝气宴(RM2288++/10人)、四季平安宴(RM2888++/10人)、金玉满堂宴(RM3888++/10人)。

老实说,今年各家年菜都是走“传统”路线,年菜在“苑晶园”就是一个陪跑的项目,有机会一定要试该中餐厅的“点心”。人称阿光师傅的中餐行政总厨戴云光乃是点心师傅出身,在点心部潜伏了33年,4年前,被提拔管理整间中餐厅。来到苑晶园,点心必吃——叉烧包、灌汤饺、虾饺、烧卖,乃是餐厅出名的点心四大天王。

联络:+6012-204 6217

丽思卡尔顿:团圆盆菜

隶属杨忠礼集团旗下,位于丽思卡尔顿(Ritz Carlton)酒店的丽苑中餐厅的佳品,推出各式精致美味年菜,尤其是经典的丽苑盆菜。

该美味年菜由丽苑中餐厅厨师匠心制作,带出传统的团圆美食及招牌菜式,除了丽苑盆菜,还包括深受喜爱的港式腊味饭及各种年菜。

年菜即日起至2月24日供应,需提前预定或外卖服务,联系:+6018-646 8033(WhatsApp)或电邮至[email protected]

大华酒店:午茶迎春

如果想要体验不一样的年菜风味和春节氛围,不妨到大华酒店(The Majestic)走一趟。即日起至2月25日备有美味的年菜外,大年三十或2月9日晚上6时至10时还将提供Majestic宴会厅团圆饭,让食客们能舒适地享用团圆饭。

年菜亦提供外卖服务。建议提前预定,拨电或WhatsApp+60146471060或者电邮至[email protected]

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