（关丹12日讯）越来越多家制月饼在市面上销售，但厂家品牌月饼销路不受影响，各有各自的消费群。

家制月饼与品牌月饼属于两种消费路线，品牌月饼送礼大方，多用铁制月饼盒，而家制月饼则只用纸制月饼盒包装，消费群大多买来自吃，价格较大众化，一些更是创意十足。

根据了解，家制月饼多以创意竞争，较具有创意的家制月饼反应热烈，被预定一空。

青苗阿亦布爹分行经理接受《南洋商报》询问时说，超市售卖两种品牌月饼，月饼进货量跟去年一样，销路也没有减少。

她说，市民多数是最后一分钟购买月饼，往年的情况也是如此。品牌月饼的品质和口味非常多，外形以广式传统月饼居多，并且有推出精致的铁制月饼礼盒，还是有消费市场。

创意饼皮造型–家制月饼业者·周纶宝

我制作的月饼，外皮是冰皮加上海，馅料是莲蓉蛋黄，外形都是卡通造型，非常可爱精致。因具有新意，许多顾客都想品尝这款新口味的月饼。

此外，卡通造型的月饼，也是小孩最爱的。由于月饼创意十足，因此已预定一空。

首选品牌月饼送礼–友爱月饼零售商·杜爱鹃

友爱月饼获一般消费者的喜爱，在市场上颇受欢迎。本身也有制作月饼售卖，但家制月饼和品牌月饼，各有消费群。

家制月饼主要是购买来自家吃，而送礼方面还是选择品牌月饼更能显心意和大方。

月饼各有喜好–网卖月饼业者·甘云麒

品牌月饼与家制月饼销路不同，竞争不大。今年我售卖市面少见的月饼，即北马传统月饼及超级大月饼，这都是品牌月饼。

月饼的喜好因人而异，有些人喜欢传统月饼，有些人喜欢创意月饼。

独特造型受欢迎–家制月饼业者·林雯珊

售卖具创意的艺术花立体果冻月饼，如今预定已满，由于是关丹唯一制作这种艺术花造型的月饼，因此深受顾客欢迎，毫无竞争。

果冻立体花乃是一针注入果冻所形成的花朵，全天然色素，包括有绿茶口味、龙珠果口味、蓝花口味及桂花口味。

我用心研发果冻艺术花月饼，果冻不会太甜，果冻月饼结实程度恰好。果冻面对一个问题，一旦有层次，在切开时，内部层次的果冻就会跌落下来。

而我研发的果冻，层次扎实，不会有上述问题。大部分顾客都是购买来自己吃，一些也拿来送礼。

自制内馅味道有别–Five and 5 bakery负责人·文嘉盈

除在店面售卖，也有网卖月饼。由于还开始创业，月饼走大众化价格内馅全部自制，以面对市场竞争。不过，目前尚未打造成品牌。

一些家制月饼是购买烘焙店的月饼包装粉和现成馅料所制作，味道不如她自家制作的月饼。