（林明、关丹14日讯）7月份起，数品牌面包相继调整价格，TOP品牌公司部分产品也将于15日开始调整价格，包括550克白面包零售价调涨至3令吉20仙。

但是基于行情淡，饮食业生意量比去年骤减约20％，所以即便烧烤面包原料调涨，业者仍步步为营不起价，担心流失客源。

一般传统咖啡店所售卖的面包，包括烧烤或蒸面包等，皆采用550克白面包，售价介于1令吉50仙左右，可选择配搭馅料如牛油加糖、或牛油咖央酱等。

对涨价“麻木”

饮食业者受访说，自消费税落实后，加上马币疲弱，进口食材或原料受到冲击，对调涨已感到“麻木”。

即便利润收窄，业者在大经济环境及客源考量下，选择吸纳成本，暂时不起价，主要原因是避免流失客源。

营业额跌两成关丹饮食业者·谢景祥

门市售卖的面包，包括烤面包及蒸面包等，每套2片售价1令吉50仙，上一次调整价格是2年多前。

生意难做，行情差，相比去年，营业额跌至少20%，人潮少了，相信消费力削弱所致。

制作面包的原料是跟另一家品牌面包公司取货，这家公司还未宣布调涨其面包产品价格。

即便原料调涨，选择吸纳成本，留住客源，暂时不起价。

吸纳涨幅留客源关丹饮食业者·邓凤宝

行情差，生意量比去年骤减逾20%，即便原料相继调涨，包括进口牛油及白面包等，不过只要能“顶”就“顶”，选择吸纳成本，留在客源。

门市所售卖的面包多式样选择，包括海南面包、蒜蓉面包及全麦面包等，价格保持。

如果调涨价格，要重新更换新一批价格表，这也是一笔营运成本。

涨5仙料不影响销路林明杂货商·艾丽莎

前两日才接到批发商相关部分面包产品价格调整通知。

当中，新来货的550克条庄面包，新旧价格都印在包装上，即从每条85仙，涨5仙至90仙。

面包产品调涨幅度介于5至20仙，相信不会影响产品销路。

原料调涨买贵卖贵林明饮食业者·蔡青汶

前几日接到面包产品批发商通知，一旦来货原料调涨，买贵卖贵。

无论烧烤面包或蒸面包，每份将从原本的1令吉20仙，调涨10仙至1令吉30仙，冰橱牛油则从1令吉50仙，涨至1令吉60仙。

每条550克面包，可制作8至9份面包。

根据过往经验，即便改拿其他品牌面包，过后也一样加入调整列车。