（槟城7日讯）学校食堂到底是要吃得健康还是要吃得美味？

虽然卫生部和教育部已列出大马学校食堂禁售的13个食物与饮料组别，但许多小学食堂仍然违禁售卖加工食品。

卫生部和教育部最新列出大马学校食堂禁卖的13个食物与饮料组别 ，当中包括了过期食物、 所有像玩具或包装里含有玩具（如戒指、图象与气球等）的零食、加工食物，包括炸薯条、汉堡包、鱼丸、鸡肉丸、肉丸、海鲜丸、鱼饼、鸡块（nugget）、沙爹鱼、不健康的零食、糖果和巧克力 、加工腌制食品、含有奶油和糖分的食物 、含米粉、拉面、粿条、粥、汤等的快熟食品 、冰糖果食品及冰淇淋。

《南洋商报》抽样探查槟城华小时，发现一些华小食堂仍在售卖违禁食品。当中包括了汉堡包、炸鸡排等加工食物；不健康零食如巧克力饼干；包装饮料、能量饮料及水果口味饮料等。 

记者在走访一间华小时发现，该华小的食堂虽然没有卖零食，却有卖如炸云吞、卤肉等的煎炸食品。

不愿具名的食堂业者表示，该校食堂虽有售卖煎炸食品如炸云吞、卤肉等，但都是他自己亲手制作的，所以不会不健康。 

记者在走访另一间华小时发现，该华小除了有贩卖鸡排、三文治以外，也有贩卖零食、包装水以及能量饮品。在走访市内的另一间华小时，记者发现该华小虽没有贩卖零食和煎炸食品，却有贩卖包装水。

校长：稍放宽也无妨

针对教育部管制食堂所售卖的食物一事，师长都有着不同的意见。

一名叶姓学生家长指出，十分赞成学校禁止售卖加工食品，因为有害健康，她希望孙子能够在学校也吃得很放心。因此，她支持教育部和卫生部管制食堂食物。

一名不愿具名的校长则认为，学校食堂应该贩卖一些让学生开心的食物。他认为，只要不是贩卖像快餐之类的垃圾食物，条例放宽一些也无妨。

采访手记

应吃得健康和安心

学子们在经过了漫长的学习过程后，食堂就是一个让他们充电的休息站。

因此，为了孩子们的健康着想，照顾食堂的卫生情况以及管制食堂贩卖的食物可说是至关重要。

然而，校方和有关当局也应该找到一个平衡点，让学子们吃得健康也吃得安心。校方可以和有关当局以及家长间互相合作，创造出一个既健康又美味的学校食堂！