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走出巴刹开拓新市场
鱼贩网络直播卖海鲜

The Fish Club海鲜网店由一群年轻业者经营,开启了新一代鱼贩的行销世代。

(新山14日讯)有谁想过在传统巴刹贩卖海鲜、鱼虾类的鱼贩,可跃上社交媒体平台“开店”?

农历新年前,华裔家庭抢购海产为煮年菜做准备,业者还以现在最夯的直播方式做海鲜类促销,在网络上吸引年轻一群的潜在顾客。



新一代鱼贩已跨出巴刹进军电商,发挥创意与开发新的销售管道,将传统行业与网络接轨,开拓新市场,将传统行业华丽转身。

在面子书上贩卖海鲜的专页The Fish Club设立至今已有两年,农历新年期间,业者还在面子书上开直播推销海鲜,在一众推销服饰类的网卖家当中,大有突破。

把产品图片拍得漂亮,是网卖家不可少的宣传方式。

该网页业者吴令光(20岁)受访时指出,他们是来自笨珍的海鲜海产批发商,家族拥有自家的渔船,前3代长辈都是从事捕鱼与批发海鲜行业,生意一直传承到他已是第4代。

“我们在网页上卖海鲜已有2年时间,近期看到面子书上有许多做直播的网卖家,就尝试也做直播来推销我们的海鲜海产,看看消费者的反应如何。”

他透露,一家海产店做网络直播还是相当罕见的,而2月2日当天由他来主持的直播时段,当天约1小时的直播,吸引6000名网友的观赏,反应不俗。



设计游戏送奖品

他表示,当天在直播时段里,也设计一个小游戏,与在线观看的潜在客户交流互动刺激询问度与销售量,就是让网友猜一条白鲳鱼的重量,再将奖品送给猜中的网友。

吴令光在面子书上开直播促销海鲜,获6000人观赏。

顾客群年轻妈妈居多

吴令光表示,首次直播纯属心血来潮,并没有所谓的“收视压力”,而效果也证明收视率不错,原来网上直播卖海鲜可行。

他说,该网店在农历新年前,较畅销的海鲜包括斗鲳、石斑、大虾与带子等应节海鲜,顾客一般上会私讯询问,或直接致电该公司下单。

“面子书是跨区域的社交媒体,我们也提供送货服务,如果是柔佛州本地的顾客,只要购买200令吉以上的海鲜,我们就免费送到府上,巴生谷一带则要求购买300令吉以上的数额才能享有送货服务。”

他透露,该海鲜网店的顾客群介于30岁至40岁,以年轻妈妈居多,她们追求产品的新鲜度,价格并非她们的第一考量。

海鲜业者在农历新年以配套方式促销,该168令吉的海鲜礼包大受欢迎。

传统行业须与网络结合参考外国电商市场拓商机

YS Fish Enterprise业者张有存是其家族批发与零售海鲜的第三代,为了宣传以及让顾客更容易找到该公司,4年前已在面子书上设立公司专页。

他透露,该公司在农历新年前推出的海鲜礼包至今已3年,销量一年更胜一年。

80%回头客

“购买海鲜礼包的顾客从30岁至40岁皆有,30岁左右者大部分为自用,一些生意人则会大量订购来送顾客,80%购买过海鲜礼包的顾客,都会是回头客。”

他指出,该网页在农历新年前询问度比较高,平日的业务还是以批发与门市零售为主,而海鲜礼包的销售量,来自网页的占30%,70%依然是门市生意。

据他观察,目前大部分网上售卖的海鲜类,价格都比较昂贵,以消费者的角度出发,他希望未来能做到网店与门市都享有同等合理的价格,这样才能鼓励更多人消费。

他认同,传统行业必须与网络结合,线上线下必须同步经营,未来也会参考欧美、中国与台湾等地的渔业电商市场,花更多心思在网络上开拓新的市场。

戴华山:巴刹买气弱消费者习惯网购

新山渔业批发商公会会长戴华山表示,新一代的鱼贩在网络售卖海鲜已是趋势,也象征传统行业改革其商业模式的参照。

他认为,传统行业与网络结合乃大势所趋,生意必须线上线下同步经营,才不至于被时代淘汰。

他透露,自家公司是做海鲜批发,其渔获供应本地超市、迷你市场与巴刹,近期也有一些网络卖家,向该公司订购海鲜在网上售卖。

“我发现,在网络售卖海鲜的卖家销量都不错,而且,他们订的零售价格比传统巴刹来得高价,也一样卖得出,证明线上网购海鲜的族群,与会到传统门市的是不同类型的消费群。”

他指出,以往接近农历新年的前两个星期,传统巴刹与批发市场就闹哄哄一片,今年巴刹的“年味”稍弱,或许与网卖趋势有关,年轻一代的消费者已习惯网购,这是传统商家必须关注与接受的现象。

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国际

狮城食品局或放宽限制 允携15公斤食品入境

(新加坡13日讯)新加坡食品局拟放宽限制,允许每人带入仅供私人享用,最多15公斤的海外食品入境新加坡。 

根据新加坡政府昨日在国会提出一读的食品安全和保障法案,每人可从海外带入最多15公斤食品(包括30个鸡蛋)。

新加坡食品局回复《联合早报》 询问时说:“放宽限制,主要在降低食品安全风险、保障动物健康,及为公众提供便利,做出平衡。”

《联合早报》报道,目前新加坡入境者只能带入最多5公斤的肉类和海鲜、少量水果和蔬菜,以及30个鸡蛋供私人享用。

新加坡食品局将允许公众从海外带入牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火鸡肉等较常见的肉品,但动物血和野味等风险较高的食品仍一律禁止。售卖行为是违法的。

新加坡食品安全和保障法案旨在把现行8条法令中,与食品安全和保障相关的条例结合,确保整个食品价值链的一致性,并强化食品局的监管能力。

这8条法令是为动物与飞禽法令、植物管制法令、环境公共卫生法令、饲料法令、渔业法令、食品销售法令、卫生肉类和鱼类法令,以及价格管制法令。

林晓静(47岁,客服人员) 说,烧鹅在新加坡较少见,听闻有关限制未来可能放宽之后相当兴奋,觉得未来终于可以把这些食品买回新加坡,与家人一起享用。

“不过,未来能够带入的食品分量即使增加,也不会促使她买更多,因为这些肉类都是易腐食品。”

邹姓退休者(63岁)受访时说,条例放宽是好事,毕竟有些古早味现在在新加坡很难找到,家人年纪大了,又不方便出国,可以带些美食回来给他们享用当然好。

他分享,有一次吃到很好吃的盐焗鸡,一心想和家人分享,便买了3只。没想到在新山关卡,被关卡人员要求扔掉。从那次以后,就不敢带熟食过关卡。

来自马来西亚吉隆坡的甘秀娟 (48岁,自雇者)很期待把大马的肉类食品带到新加坡。

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