（吉隆坡23日讯）吉隆坡市政厅3月1日起向更新食肆营业执照的业者，征收全年1500令吉的隔油器清理费，否则执照不获更新，引起业者哗然及反弹！

当局是规定所有在2016食肆执照地方法令下营业者，都必须遵守上述措施，这意味着几乎所有吉隆坡的餐饮业者包括熟食小贩、茶室、餐馆等都受到这项规定影响。

蕉赖区国会议员陈国伟今早召开记者会披露，他经接获多宗投诉，业者表示不满这项措施，冀当局安排对话会交代收费服务细节，才来谈收费。

要与市厅对话

“隆市政厅把相关收费纳入更新执照的条例，否则业者不获更新执照，但一些业者的执照费介于每年200至400多令吉，隔油器清理费却要1500令吉，业者无法接受。”

他也展示隆市政厅发给业者的相关通告，这份通告内容阐明隆市政厅3月1日起向咖啡厅、餐馆、酒楼等执行相关条例，但没有志明发出的日期。

出席记者会的还有武吉免登区国会议员方贵伦、行动党中委刘天球。

陈国伟:收费不合理
质疑朋党公司受益

陈国伟说，隆市政厅是为了避免业者把油渍直接排入沟渠进造成污染，规定业者需装隔油器，但一般的清理工作却要征收1500令吉清理费不合理，并质疑是为了让朋党公司受益。

“隆市政厅委任11间公司为相关业者提供清理服务，惟普通清洗工作为何需交由公司进行专业清洗？业者交由工人自行清洗便可以，一年1500令吉清理费等于每个月要额外125令吉费用，难道要让业者向食客调涨价格吗？”

他促市政厅解释及交代如何遴选承包商，并要求市政厅交待与相关的11间公司签署的合约内容，以及隆市政厅与外包公司的分账细节。

此外，他也吁请餐饮业公会与团体采取行动，拒绝缴付隔油器清理费，并向隆市政厅反映和抗议不合理的收费，直辖区行动党将给予配合。

方贵伦:加重负担

武吉免登区国会议员方贵伦说，隆市政厅对违例车主采取开罚单及锁车轮胎措施，已导致半山芭餐馆业者生意下跌30%，若当局再实施隔油器清理费，将加重小贩负担。

他吁请隆市长须停止向餐馆业者征收全年1500令吉隔油器清理费的决策，以重新检讨该措施。

1500元清理费太贵
业者促交代收费详情

《南洋商报》记者也向多家餐馆和茶室业者查询，他们对这项措施的看法，惟一些业者仍懞然不知，甚至不少业者未安装隔油器。

无论如何，他们均认为1500令吉清理费实在太贵，当局有必要交代收费详情。

雪隆咖啡茶餐商公会主席李昭汉受询时说，一些面食业者都会自行隔除食物残余才经过隔油器过滤，而不是直接倒入沟渠，基于清理方式不会太麻烦，业者都会自行清洗隔油器。

“公会鼓励会员配合环境卫生干净，有必要安装隔油器，但业者多是自行清洗隔油器，若隆市政厅安排外包公司清理，业者也会顾虑相关服务是否能配合餐馆保持干净的需要。”

“更何况，清洗隔油器不涉太大的技术问题，希望隆市政厅落实有关措施前先安排对话，让业者了解此事。”

无论如何，他表示该公会至目前并没收到会员的相关投报。

喜来登（半山芭）海鲜酒家有限公司主席杜汉光则说，虽然没收到隆市政厅征收隔油器清理费的通知，不过该酒楼有定期让服务公司前来清理抽油烟机与隔油器。

“酒家位于广场内，广场业主对酒家保持卫生要求严格，我们也绝不能随意把油渍倒入沟渠。”