地方

马汉顺巡视曼绒霸市熟食摊
鸡蛋疑沾粪卫生不达标

马汉顺(右)与梁少芳检查鸡蛋的清洁度。

(曼绒27日讯)屠妖节来临,霹雳州行政议员拿督马汉顺医生今日拉队到曼绒某间霸级市场及熟食摊巡视,发现熟食摊卫生情况不达标,鸡蛋上还疑沾有粪便!

除了上述情况,数间熟食摊也被发现有小虫窜爬及小蟑螂死尸,遭执法人员口头警告外,也当场开出罚单给业者,并要求业者当下清理。



食摊小虫窜爬

由霹州卫生局、霹州贸消局、曼绒市议会与霹州回教宗教事务局(JAIPK)执法人员参与的取缔行动,共发出3张罚单及充公约500令吉的逾期食品。

熟食摊被发现鸡蛋上疑沾有粪便,有些已破裂或有小缺口。

马汉顺指出,不排除负责摊子的员工没有仔细清理食材,导致食材保管及储存作业不理想,也不符食品安全作业,将危害消费者尤其是购买熟食的顾客健康及安全。

他说,沾有疑似粪便垢物的鸡蛋堆中,也发现有已破裂或小缺口的鸡蛋,若消费者吃下已受细菌感染的鸡蛋,或将导致腹泻或肚痛,严重者必须求医。

抽样检查节庆礼篮



马汉顺也巡视了数个熟食摊子及测试冰箱后发现,仅有1名业者的冰箱符合卫生局指定的冷冻温度,其余未能过关或容纳过多食材。

他也抽样检查该霸级市场内所展售的节庆礼篮、促销区内优惠物品、肉鸡、烘焙区、储藏室、货仓、冷冻厍及食品部等,促请业者遵守食品安全管理。

“我们在礼篮及促销物品中,发现多罐凹陷的罐头食品,刚逾期甚至逾期数个月的食品,业者及员工有责任加强该方面管制。”

仅有1名业者的冰箱符合卫生局指定的零下10度温度。

武吉美拉水上乐园重开卫生局续跟进水质安全

马汉顺指出,武吉美拉水上乐园已于日前重新对外开放,卫生局将继续监督及跟进水质安全及稳定性。

他希望业者及工作人员能加强及维持水上乐园的水质安全性,并对周遭可疑事件提高警惕。

武吉美拉水上乐园在上个月发生数名孩童到该处嬉水后,被证实感染轮状病毒(rotavirus),被卫生部下令暂时关闭。

反应

 

大千

先有鸡还是先有蛋?科学家终于有答案了

(夏威夷19日讯)近日科学家们对在2017年发现的一种史前生物进行研究后,找到了“先有鸡还是先有蛋”这一古老谜题的答案。

研究人员在夏威夷沉积物中的单细胞生物“Chromosphaera perkinskii”内,发现它的细胞分裂成与动物胚胎惊人相似的东西,而这些物种的历史可以追溯到10亿多年前,比第一批动物的出现还早了很长时间,因此他们认为,是先发展出产生卵子的能力,后才有动物生命。

据《每日镜报》报道,结束这场争论的突破来自于2017年发现的史前生物化石,这项研究由日内瓦大学的科学家进行,并发表在《自然》杂志上。“Chromosphaera perkinskii”是种在夏威夷沉积物中发现的单细胞生物,它的细胞分裂成与动物胚胎高度相似的东西,而这些物种的历史可以追溯到十亿多年前,比第一批动物的出现还早了很长时间,因此他们认为,导致受精卵发育成胚胎的遗传程序发生在动物生命之前。

研究作者杜丁(Omaya Dudin)表示,虽然“Chromosphaera perkinskii”是单细胞物种,但这种行为表明,早在第一个动物出现在地球上之前,该物种就已经存在多细胞协调和分化过程。

而众所周知,细菌等单细胞生命在动物之前就已经存在,它们是由卵细胞发育而来,不同动物物种的胚胎发育非常相似,人们认为这个过程很可能可以追溯到动物出现之前的时期。

先前的研究也表明,硬壳鸡蛋直到3亿年前才出现,而现在看来,第一批鸡蛋似乎是在10亿多年前产生的。

新闻来源:CTWANT

视频推荐 :

反应
 
 

相关新闻

南洋地产