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【联访元首后2】 元首后饮食
自小结合华巫裔

元首后不懂华文,但却与一批华裔同学交心成为好友。

广东传统食物,让元首后留下深深记忆……

由于三代的苏丹都拥有华裔血统,王宫饮食也结合了华人和马来人两种饮食文化特色,从小在王宫长大的国家元首后东姑阿兹莎阿米娜,并非如大家所想象中那样,餐餐都是大鱼大肉或是山珍海味。



元首后小时候,所吃的“王宫大餐”大部分都如华裔先贤日常享用的传统食物,如杂菜、咸蛋、咸菜、豆酱、白粥、菜脯及花生等。

“在王宫,我们都烹饪这些祖传的华人食物,这可能受三代苏丹拥有华裔血统及中华饮食的影响。

虽不懂华文  华裔朋友多

元首后不懂华文,但却与一批华裔同学交心成为好友。

“我没有学过华文,当我在中学念书时,华裔生学习华文,马来人就去上宗教课程,因此,没有机会接触华文。”



虽然如此,她与华裔及印裔同学很交心。

当农历新年时,她会到华裔同学家拜年,吃年柑、花生及喝汽水,当然,还有红包。

报道:叶中健 摄影:姚春显

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保健

慢性缺氧“养大”肿瘤?

【生活常识】

早上起床不久,却呵欠不断,整天感到疲倦不已!工作或学习时难以集中精神,记忆力下降!同时伴有情绪起伏大、面色苍白、头晕心慌,或经常出现过敏反应,身体某处感到疼痛或水肿,甚至有胸闷、呼吸不畅和失眠!

如果你经常感到“疲惫”,可能是慢性缺氧。

慢性缺氧是指低血氧而出现的病征,通常是由于肺部结构逐渐受损或其他原因,导致氧气不能有效地输送到各系统。其中,大脑对缺氧反应极为敏感,长期慢性缺氧可能导致脑细胞受损,进而影响其他器官出现一系列病变。

此外,长期处于低氧环境可能促使肿瘤细胞生长。

空气必须流通

导致慢性缺氧的原因:

封闭环境:在封闭环境逗留8至10小时,若室内人多且空气不流通,二氧化碳浓度升高,可能引致慢性缺氧。

长期熬夜:长期睡眠不足会增加身体氧气消耗,也是大脑缺氧的主要原因之一。

压力过大:压力积累亦可能引起慢性缺氧。研究显示,高压工作人群的耗氧量会比一般人高出2至3倍。

血液循环不良:健康的血氧值应不低于95%,缺乏运动、久站或久坐等因素,会令血液循环受阻,影响氧气运输,从而令血氧值低于正常水平范围。

疾病:高血压、高血糖、高血脂、心脏疾病、血管问题等,可能影响身体对氧气吸收和运输能力,所以这类疾病患者需要特别留意慢性缺氧的风险。

不会立即出现严重病征

慢性缺氧可能不会立即出现严重病征。相比之下,急性缺氧在短短10秒内就可以令人失去意识,只需3分钟就可能导致脑死亡,严重程度不可忽视。

慢性缺氧的病征虽然不像急性缺氧那么剧烈,但如果身体长期处于慢性缺氧状态,容易引发全身慢性疾病,因此需要密切关注身体状态,如果出现以下病征,就需提高警惕:睡眠充足却呵欠连天、头晕眼花、身体酸痛、高血压、记忆力下降、出现水肿或过敏等情况。

如何降低风险?

适量运动:运动可促进全身血液循环。开始时应选择轻量活动,如散步或快走,逐渐增加运动强度。对于已有慢性缺氧病征的患者,应避免突然做剧烈运动,最好在医生指导下适量运动。

均衡饮食:日常饮食中注意摄入富含铁、叶酸、维他命B12等营养素,如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋和深色蔬菜等,有助血红蛋白生成,提高氧气携带能力,也有助增强抗氧化能力。

常备家用血氧仪:考虑添置家用血氧仪,如指夹式血氧机,可快速方便地检测血氧饱和度。然而家用血氧仪不能替代专业医疗设备,一旦出现任何不适,仍需保持警惕,及时就医。

深层呼吸:日常尝试坚持用鼻子练习深层呼吸,有助过滤病菌,增加氧气摄取,平衡呼吸,并带来舒适的呼吸体验。可以在每日三餐、夜眠晨起时练习几次深层呼吸。

每个人都努力追求更健康与美好的生活,氧气是生命的“燃料”,为身体提供动力。当发现身体有异时应及时就医,才能为实现更好的未来而继续加油。

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