日前，由网络得知台湾小有名气的City Bear生态农场，其经营方式很值得参考，或许部分大马人亦曾亲往参访。

经营者陈世雄校长本身是农学教授，退休前教土壤学、有机种植等等，后来在自家农地实做，夫妻一同耕作，推广永续农业。

农场种植有机蔬果，且以厨余养黑水虻，再用黑水虻养鸡，并养了五十几箱蜜蜂；主要贩售有机鸡蛋、蜂蜜、花粉等高价农牧产品，成本低产值高，收益不错。

部分大马人对黑水虻并不陌生，已有人推广用于养燕，据说成效不错，一旦溢出也不会伤害环境；大马有许多农业废弃物，如榴梿壳、波罗蜜壳等，若能顺利将农业废弃物转化为蛋白质，既能垃圾减量又有额外收入。专家学者若深入研究可行，不妨扩大推广。

虽然陈校长的农场是将半生所学具体实践，但经营过程并非一帆风顺，过去曾因蛇吃了鸭蛋没得捡、鸡被野生动物吃掉等等。再好的理念，都可能因困难而不易坚持，永续农业不使用农药、化肥，栽种作物更是劳力费心，却未必会有丰厚的收获，更需要经验及专业知识协助。不过，现代人重视食物安全，永续农业前景看好，官方可鼓励农民了解投入。

City Bear生态农场农场小而美，不需庞大资金、土地，看似颇适合在甘榜、新村推广；然而，本地气候风土与台湾不同，许多问题仍须本地专家学者支持，尤其养蜂固然可行，但本地蜂蜜的产量是否丰富，足以成为农家主要收入，尚须研究调查。当然，农家还能学习农产品简易加工，将卖相较差的水果，做成果酱、果干、酵素等等，既珍惜食物，又能多一笔收入。

各行各业其实也都有其辛苦之处，尽管务农不轻松，但总是自己的事业；既然已有成功案例，相信有人愿意尝试。惟期盼官方对有机、永续等精致农业提供多一点协助，比如有机无毒的病虫害防治法、自制堆肥、推荐高经济作物、协助行销等等。

人人少不了一日三餐，农业绝不是夕阳产业。面积小的农场，若能掌握本身条件，找出适合生产的高价产品，稳健经营，相信也是很不错的工作。