“实践安全食品准则，传播幸福的正能量。”这是妈妈姜粉的企业文化和使命，如此感性温馨的宣言，是因为这个品牌背后有着一个充满爱、感恩与分享的故事。

妈妈姜粉的缘起始于2013年，苏俊人的太太身体欠恙，在亲戚的建议下服用姜茶，结果一个月内就见到明显受益，因此他们萌生念头要与更多人分享姜的好处。由于家人健康带来家庭幸福，因此以“纯粹幸福”作为品牌的标语。

坐言起行，苏俊人在同一年就四处物色优秀的生姜供应商，结果终于在泰国找到一家可靠的农场。于是立刻在大马设厂，把从泰国进口的高山养生老姜研制成姜粉产品，先是免费派送给人，以便收集回馈、进行改良，约1年半后才确定配方。

另一方面，苏俊人也去报读卫生局和大马回教发展局的课程，他说：“在创业初期，这些政府机构官员都成了我们的良师益友。我们遵守条规，谨慎作业，这不仅让自己符合标准，也把条规视为创业指南，让我们在经营事业时更轻松。”

研究产品学习条规

苏俊人秉持良心企业必须考取认证的原则，从2013年底开始研究产品、学习条规，直至2016年成功为妈妈姜粉产品申请到清真认证后，才正式开业，全力开拓市场。

由于放眼国际市场，苏俊人刚开业不久就专程到韩国参展寻找代理商，结果是无功而返。他分析后，总结出自己失败的两个原因：一、当时妈妈姜粉只有1种产品，无法给人信心；二、产品的包装缺乏吸引力。

这次教训让他体会到国际市场的严峻挑战，于是改变策略，决定专攻大马市场，先打稳基础。从2016年至今，苏俊人已经参与过国内数百场大大小小的展销会，收集消费者的意见来改良及开发产品，同时也寻求零售业者成为经销商。

如今，妈妈姜粉旗下共有4种产品，即：原味纯姜粉、原味纯姜片、红糖姜粉和红糖姜片。另外，也针对不同顾客群的喜好提供不同的包装，譬如在大马销售的是瓶装，在中国则是盒装，还有佳节礼盒，并以“幸福”为品牌概念。经过一番努力，公司目前已在西马、东马、香港、中国都有代理商，并在11月份进军新加坡。

天然、安全、有机

苏俊人解释道，自己老远从泰国进口高山老姜，是因为这座农场位于高山上，免于受到城市空气的污染；更重要的是，这家农场拥有GGAP国际良好农业规范认证、GAP良好农业规范认证、USDA有机认证等等，能确保食品的天然、卫生、安全与有机。

他强调：“因为我们相信，优质的产品只来自有良知的商家，所以从创业第一天至今，我们都坚持只与理念相同的农夫、厂家及代理合作。从上游到下游，我们都严格把关，就如天下的妈妈一样，要为孩子寻找最安全健康的食品，为家庭创造纯粹的幸福而坚持。”