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丹贸消局突击检查
确保餐馆清真认证合格

贸消局官员检查市内餐馆是否滥用印有可兰经文的牌匾。

(哥打峇鲁20日讯)吉兰丹国内贸易、合作社与消费人事务局联合哥打峇鲁市议会及吉兰丹回教宗教事务局,检查市内41家餐馆,确保这些餐馆遵守2011年商品说明(清真认证与标志)法令。

局长端卡立说,该局是于本月13日起,联合上述两造检查市内41间餐馆,当中包括32间由回教徒经营的餐馆,以及9间非回教徒经营的餐馆。无论如何,所有餐馆皆遵守法令,并没违规。



他今日在新闻会上说,上述检查行动中,并没有发现业者滥用印有可兰经文的牌匾。不过,去年则有6宗违例案件。

他说,在检查中,发现许多商家的清真认证逾期,当局将会更频密展开突击检查,确保餐馆业者遵守法令,让民众安心食用。

他指出,业者若试图以清真标签误导消费者,一旦被定罪可被罚款最高500万令吉。

他表示,根据2011年商品说明法令(清真定义),首次违法的公司,可罚款不超过500万令吉,个人首次违法,罚款不超过100万令吉,或监禁3年或两者兼施。



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Bungkus Kaw Kaw获清真认证

(吉隆坡5日讯)本地餐饮连锁品牌Bungkus Kaw Kaw宣布,获得大马回教发展局(JAKIM)的清真认证,这标志着品牌发展的重要里程碑。

该公司今日透过文告指出,公司希望通过提供清真认证的正宗大马美食与饮品,满足回教食客的需求,为所有人创造一个信任、包容和美味的用餐环境。

该公司强调,这个认证对回教食客来说是一个信任的标志,意味着他们可以放心享用这里的食物。

“Bungkus Kaw Kaw严格遵守特定的标准与指南,并投入了大量时间和资源以符合这些要求。

Bungkus Kaw Kaw在雪兰莪、吉隆坡、布城和森美兰等主要购物中心设有超过60家分店。

回教发展局9月证实,回教徒经常光顾的5家著名连锁餐厅,分别是Johnny’s Restaurant、Black Canyon、Dolly Dim Sum、Mr. Dakgalbi、Bungkus Kaw Kaw,并没持有清真认证。

清真认证是确保回教徒食品符合回教饮食规定,确保这些食品对他们来说是可以食用的。

不过,没有清真认证并不意味着餐厅的食品一定不清真,只是说明它们还没有获得认证。

由于认证费用较高,国内的大多数微型与中小型企业都没有获得清真认证。

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