（北京21日讯）高雄市观光局打算举办亚洲烤鸭大赛，因邀请不到北京的“全聚德”与“大董”等烤鸭名店参赛而面临跳票；而“全聚德”无法参赛，可能与该公司陷入经营困境有关。

全聚德8月19日公布半年报显示，上半年营收7.58亿元人民币（约4.48亿令吉），较去年同期下滑13.43%，净利3227.83万元人民币（约1967万令吉），年跌58.51%，惨遭腰斩，创2007年上市以来最低。

尽管全聚德未公布净利下滑的原因，但先前该公司公布的业绩快报中曾表示，业绩下滑主要是因为餐饮门市接待人次减少，导致营收下滑，使部分上游食品工业收入减少。

全聚德最早的历史可以追溯至1864年，长期以来，全聚德与北京烤鸭总是绑在一起。

2007年11月20日，全聚德在深交所成功上市，成为“餐饮老字号第一股”和“烤鸭第一股”，当天开盘价为36.81元人民币（约21.76令吉），但自2017年起，其股价一路走跌，如金股价已跌至10元人民币（约5.91令吉）附近。

奥运会业绩扶摇直上

2008年北京奥运会为北京带来了全球客源，全聚德的业绩扶摇直上。奥运会闭幕后，中国国内对北京烤鸭的热情依然不减。全聚德的营收也从2007年的9.17亿人民币（约5.42亿令吉），增至2012年的19.44亿人民币（约11.49亿令吉），距离20亿人民币（约11.82亿令吉）大关仅剩一步之遥，但过了7年这个目标依旧没有实现，不仅业绩没有突破，反而有逐年下滑的态势。

全聚德价格过高

北京在地民众章余丸表示：“全聚德是游客去的地方，我公司聚餐或者和朋友、家人聚会是不会去那的。北京烤鸭的店又不止这一家。”章余丸称，已将近15年没吃过全聚德的烤鸭了。

在此同时，全聚德的口碑也在逐渐下降，价格过高，离一般消费者太远，都成为全聚德饱受诟病的原因。

根据2019年半年报，截至2019年6月30日，全聚德在全国20多个省市自治区与海外拥有116家门市，较2018年底减少5家。

来源：自由时报