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缅甸餐饮业拼国际化

(仰光21日讯)缅甸经历半世纪的独裁政权、成为民主政府后,当地饮食景象也随之繁盛,许多“海归”餐饮业者正致力推广缅甸的招牌早餐鱼汤米线,让缅甸重回全球餐饮业舞台。

《经济日报》报道,在仰光开设茶餐厅的吴铁缅(音译)在受访时畅谈他的“鱼汤米线外交”论。他说,和全球长久疏离的缅甸,许多面向正从1950年代大跃进至2017年,在饮食上也不例外。



从缅甸军政府于2011年正式下台后,首都仰光饮食需求暴增,大大支持传统小吃摊贩和茶店的发展。缅甸餐厅协会表示,旗下已有540位会员。

缅甸餐厅协会各主管均忙着将缅甸料里推广至全球,下一站便是9月在东京的观光展。

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东盟中国中东可组联盟 末哈山:合作拓新机遇

(麦地那13日讯)明年在大马举行的东盟-中国-海湾阿拉伯国家合作委员会(GCC)峰会,预料将形成一个具有影响力的“三方联盟”,并为跨领域的多方面合作带来巨大潜力。

外交部长拿督斯里莫哈末哈山说,上述三个集团具备各自优势,且可通过良好合作互惠互利。

“GCC是一个拥有大量资本的集团,东盟则富含天然资源且具备发展潜力,至于中国则拥有庞大市场。

“因此,如果这方面的合作能妥善管理,东盟、GCC和中国(三方联盟)将形成一个新的大型集团,为全球经济带来重大影响。”

出访沙地阿拉伯的末哈山今日(当地时间周四)在一场晚宴与旅居麦地那的大马社群交流后,对随团采访的大马媒体这么说。

他说,三集团的合作也能扩大各自国家的经济市场,同时避免对单一市场的依赖。

“我们不能仅依赖一个资源或一个市场,我们必须多样化资源区,包括投资与市场。”

上月8日,媒体引述通讯部长法米的谈话报道,作为2025年东盟轮值主席的大马,正式邀请中国领导人参加东盟与GCC

法米说,首相拿督斯里安华在11月初访华时,向中国国家主席习近平和总理李强作出上述邀请。

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