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超甜黄梨MD2/朱乾海

星期天休息(12月4日),心情放松读报纸。

《南洋商报》报道政府计划大规模种植MD2品种黄梨,希望2020年为国家带来6亿令吉收入。



大马农业研究发展局(MARD1)的总监拿督舒国博士今年退休下来后,其中一个新职位是出任大马农业研究发展局属下一个培植出售MD2黄梨种植材料公司的主席职。

我替槟城的朋友向他买了1万株MD2黄梨亩种在榴槤园里,我们还是第一次尝试种MD2。知道这品种不容易种(加纳种植失败),因此请拿督舒国的技术人员前来指导,确保一切顺利,这工英亩的MD2黄梨可成槟城的模范小黄梨园。

联合国在一次商业发展大会中,曾说黄梨是香蕉下来的第二重要热带水果,可惜自70年代以后,大马黄梨在国际市场上,已从巅峰跌落到排名第15。

大马黄梨工业局说,目前MD2品种黄梨占地1500公顷,预料到2020年,种植规模将扩大至5500公顷,黄梨产量将从2015年5万800公吨,提高至30万8000公吨。

大马的黄梨品种有9个之多,但MD2超甜、少纤维、金黄色、高含量维他命C、皮薄、大小适中(1.5公斤),保质期长,还能以高过普通品种黄梨3倍的价格出售。



据说今年中国要进口100货柜MD2,我们只能寄出2个。

大马是在2008年从菲律宾引入10万株MD2吸芽,推介后种植面积逐渐扩大,为了应付种植材料的需求才有舒国博士这种专门公司的成立。

相信菲律宾的MD2来自夏威夷或哥斯达黎加。

哥斯达黎加是世界最大的MD2出口国,哥斯达黎加有久远的黄梨种植历史,最有名气的品种是“滑润凯菌”(Smooth Cayenne),50年前开始种植MD2,近期因大量的订单来自迪拜、新加坡、约旦、日本及韩国。

MD2种植面积从90年代8000公顷,到2003年20,000公顷,到2010年45,000公顷。

此外,其他拉丁美洲种植MD2的国家包括厄瓜多尔、巴拿马、危地马拉、洪都斯及墨西哥等。

作物品种的改良及市场的开发,私人研究机构居功至伟,例如霹雳联合种植公司研发的Baragan香蕉、金希发园丘公司早年研发的PB系列橡胶树种(如PB260, PB355)。Baragan香蕉今天会一枝独秀才真正是Malaysai Boleh!

早在1961年夏威夷的官方黄梨研究发开始做MD2前身的育种选种工作,到1975年,研究工作由Maui黄梨公司总经理的名字叫Frank Dillard太太叫Millie这是MD2命名的由来。

顺笔一提:上星期栏目的栏目漏了“柴”字,柴字重要,因为“粮油”也是“生物油”用来做灶油的生物油,可加此字或燃字。

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油棕树应种多密?/朱乾海博士

土质好的地方种植油棕密度较低,光照强、水份足的地方种植密度较高。

油棕种植密度介于每公顷118至158株,但新种时的密度,普遍是每公顷136至143株。

土质好的地方种植密度较低,光照强、水份足的地方种植密度较高,如果种植环境没有足够的光照,密度较低比较适宜。



若有资金问题,有经验的种植人在开始种植时会选择较高密度种植。

树龄尚小,树叶还在伸张中,树冠其实已被此接触。种植密度如果每公顷是136至143株,有按时施肥,气候正常,5年树龄左右的树已有完整的树冠,叶片30至40张(即4至5螺旋圈的叶)。

叶子太多影响产量

叶子太少,浪费光源,产量不高;叶子太多,树与树争夺光照,光合作用弱,叶子和树身增长,影响有性繁殖的果串成形。

既然叶子太多影响产量,多余的叶子必需修割掉。修割叶子还有其他原因:



*采割鲜果串时有空间使力

*割除不撑托果串用途的老叶

*减少散果跌下藏在叶腋里

*减少附生在叶腋的附生植

*除去枯叶和病叶,促进新的健康叶子快速成长

密度太高争阳光

太过密集的树冠,诚如上文所述,不利生产果串。种植密度太高,同样也因争夺阳光,不利产量。

植株愈长愈高,树叶愈长愈长。明显的,采割果串愈来愈困难。

园地阴暗,树行间草木不生导致土蚀。

种植密度和产量的实验做了很多,但却得不到明确的答案。凭经验,一旦产量下跌而怀疑可能是密度问题所致,将密度稀释,产量很快就提升。

2方法稀释密度

有两个方法稀释密度,一是有规则的稀释,每数株树除去一株,这株树在原来的排列位置上除去后,不会影响整体树的平衡分布。这个方法的弱点是除去的树可能是高产树。

第二个方法是除去“价值低”的树,如染病的、发育不健全的、不打果的、打果特别少的、后来补种而一直长不好的树。

产量特别少的树最好先做记号,然后视察它的产量一年半载,证实后才将它砍除。

经过这一轮稀释,园丘的产量会提升,同时省了一些肥料和人工。

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