报道：郭晓芳

（八打灵再也4日讯）马来西亚禽畜业联合总会顾问拿督黄俊仪认为，肉鸡价格自由浮动后，价格没有暴涨，说明大马肉鸡产能已足以供应国内市场。

他希望政府能检讨进口肉鸡政策，并为行业制定大方向，探讨肉鸡市场面对的挑战，以免再度面临‘粮食安全’威胁，导致人民吃‘贵鸡’。

他今日接受《南洋商报》访问时表示，肉鸡价格去除顶价后，价格自由浮动对行业是好事。

“很多人担心，肉鸡价格自由浮动后价钱会上涨，但如今大家有目共睹，售价没有因此暴涨，这说明养鸡业产量已增加，供应充足。”

他说，大马肉鸡养殖业已相当成熟，价格自由浮动后，肉鸡售价起落属正常现象。

开放进口不利鸡农

然而，他认为政府不应该再继续开放外国进口肉鸡，因为一旦进口商抛售，农民辛苦，获利减少将影响他们养殖肉鸡的意愿。

“当养鸡业减少产量，我们就会长期依赖进口，若再度发生类似之前白米的‘粮食安全’危机状况，人民岂不是被逼吃‘贵鸡’？”

黄俊仪强调，该会赞同政府在之前为了应付国内供应不足而开放肉鸡进口的措施，但肉鸡价格自由浮动后还继续维持之前的进口政策，将影响业者生存。

“本会长期都在跟政府商讨，除了希望能检讨之前的肉鸡和鸡蛋进口措施，也冀政府能早日敲定行业大方向，‘调理’行业回到正轨，包括怎样应对行业挑战、如何处理粮食安全问题等。”

进口肉鸡权宜之计

农业及粮食安全部副部长拿督陈泓缣早前表示，若面对肉鸡供应不足的问题，政府将会从外国进口肉鸡，确保国家肉鸡供应持续充足。

目前，我国主要从泰国进口肉鸡。大马肉鸡产量在东盟排行第三，是继印尼、泰国之后。

没顶价就无需补贴

月省1亿可再投资

专家指出，开放市场和取消补贴将对家禽业有利，除了阻止泄漏，也将鼓励创新和增加行业投资。

他们表示，停止价格管制可促进家禽业发展，也将阻止补贴流失。

据农业及粮食安全部，自11月1日取消肉鸡补贴以来，一个月内政府已节省1亿令吉，这笔钱这可以再投资于家禽业。

补贴扭曲生产结构

市场教育中心（CME）总执行长卡梅洛费利托表示，价格顶限和补贴改变了生产结构，导致市场扭曲。

据网媒“自由今日大马”报道，他指出，推出补贴是为了减少价格顶限限制，只要没有价格上限，就不需要补贴。

“政府认为它可以决定理想价格，但每次都失败。”

政府给予基本物品补贴和价格上限已有一段时间，一直是大马经济常态。

自去年2月起，政府已拨款38亿令吉用于鸡蛋和肉鸡补贴。但这导致了泄漏，外国人和高收入群体也平等享有这些福利，促使政府决定从11月1日起取消对肉鸡补贴。

卡梅洛相信，大马家禽业有能力应对取消肉鸡补贴带来的挑战。因在政府实行价格顶限之前，家禽业自给自足，能通过本地供应满足内需。

市场供需资讯明确

鼓励商家创新投资

大马博特拉大学热带农业和食品安全研究所研究员法蒂玛认为，取消肉鸡价格管制将鼓励本地供应商进行投资。

她指，根据过去稻米行业经验，控制农场和零售价格措施阻碍了家禽业投资。

“取消价格管制将使生产商和贸易商清楚了解市场供需情况，从而做出明智决策，并鼓励引入新想法，自由市场也鼓励创新。”

她表示，低廉的价格使得有必要引入分级系统，也将带来新的价值主张，迫使生产商寻找降低成本的方法。

需更优质动物饲料

另外，她说，大马还须投资研究，寻找更好的动物饲料，例如高产玉米和改良棕榈仁饼，以减少对进口的依赖。

“若进口饲料成本较高，大马可能会失去竞争优势。而行业的投资，有可能创造更多的就业机会。”

她指，支持初创企业以及微型和中小型企业（MSME）被认为比养活成熟的官联公司（GLC）更有利。

本月初，大马竞争委员会（MyCC）表示，在最近取消价格管制后，肉鸡市场的竞争似乎显示出“积极迹象”。