水果酵素抗炎抗菌（上篇）

（峇株巴辖11日讯）面对2019冠状病毒病、蚊症及A、B型流感等病菌多面夹攻，水果酵素达人鼓励民众学习自酿水果酵素来饮用，以最低的成本和最简易的方式，协助家人打造抗炎抗菌的好体质，一举提高免疫力，远离病害侵袭。

酵素是酶的俗称，是一种能维持机体正常功能、消化食物、修复组织等生命活动的必需物质。

缺乏酵素容易生病

每个人体内的酵素都是与生俱来的，但随着年龄的增长，人类体内的酵素会不断流失，而体内酵素的多寡，将决定每个人健康的程度，换言之，酵素越少越缺乏，人体就越容易生病。

因为熟知这个道理，44岁的水果酵素达人王燕妮鼓励大众自制水果酵素，每天早晚定时饮用，以达到抗菌、抗炎、减轻失眠、便秘、三高、痛风、皮肤病、经痛等各种文明病症状。

排毒美颜强身健体

“即使无病无痛，也能多喝酵素，以求达到排毒美颜、强身健体、调节人体酸碱平衡及增强抵抗力等效果，喝上一段日子，个人的健康必能多一分保障，少一分病毒。”

她补充，住家自酿的水果酵素是适合大人小孩饮用的天然饮料，完全不含防腐剂之余，也无任何添加物，百利无一害，能为健康加分。

“水果酵素制作过程简易，成本不高，效果会好过一些保健产品或维他命丸，我希望通过我的分享，加以推广这种天然饮料，让大众在满城病害的现阶段，掌握抗菌抗炎的要诀，活得健康与有活力。”

达人社媒分享酵素知识

鼓励网友迈向健康人生

努力宣扬水果酵素，王燕妮从不吝于分享制作酵素心得，但求身边的亲友病痛能少些，大家的日子过得健康些。

“我常在社交媒体和手机群组留意一切相关水果酵素的新资讯，当然，我也时常与网友及家长朋友们分享酵素知识，鼓励大家一起迈向健康人生。”

她说，即使不为抗病抗菌，没有病痛的人也应该多多饮用酵素，一则养颜保健，二则促进血液循环，尤其是老年人，可协助分解堆积的油脂、减缓手脚麻痹的症状。

“虽然天然制成的酵素完全不含酒精，但不适合供3岁以下饮用。”

服抗生素不能饮用

她建议，若能保持每天早晚喝100毫升的酵素，再配上一杯温水，身体自然会好起来，惟凡是食用抗生素者不能饮用酵素，以免心脏负荷不来；而习惯性饮用咖啡、茶和酒者，也需相隔一小时以上才能喝酵素，功效才会更好。

她提醒，一开始饮用酵素，一些人可能身体会出现一些不适，包括头晕、痕痒及起红疹等，这是因为酵母引发的生理作用，若个人免疫力强盛，则不会出现不适情况。

喉管长肿瘤

饮用酵素病情受控

喉管两侧长肿瘤，王燕妮3年多前健康亮了红灯，才开始注重饮食的健康，经朋友介绍下，她一边就医，一边自制酵素养身，日子有功，3年来她的病情控制得很好，让她铁了心地继续饮用酵素。

她说，3年前，她四处求医，虽然肿瘤属于良性肉瘤，但是医生一再叮咛，若不照顾饮食健康，暴饮暴食或熬夜，肿瘤有可能会恶化。

为此，她吃了好长一段时间的保健产品及药物，当时，一味的花钱及吞药，日子乏味，令她越来越灰心，生活也倍感压力，一直到朋友建议她自制水果酵素养身，她不经意一试下，竟感觉到不错的效果，就连医生也认同喝酵素的成效。

“当时，我上网购买了纳米技术的专用酵素调制桶，然后不停循环性的制作和饮用各种水果酵素，半年后，我气色大好，病情已经控制住，人的精神也比过去好很多，于是，我们家便开始了一家大小一起饮用酵素的生活。”

在甫过去的农历新年，王燕妮以水果酵素代替汽水，招待上门拜年的亲友，旨在让更多人体验水果酵素的功效，为亲友的生活注入健康的泉源。