（威南21日讯）农业及农基工业副部长沈志勤说，随着该部介入平衡市场需求和鸡蛋生产量，相信农历新年期间，鸡蛋价格不再因短缺而上涨。

他指该部不会设定鸡蛋价格，是否在圣诞节或农历新年期间制定统制价则由国内贸易及消费人事务部决定，农业部主要协助平衡市场需求和生产量，以便蛋价平衡。

沈志勤周五巡视爪夷新合兴一站式蛋鸡农场后，这么说。在场者有双溪峇甲州议员巴毕医生、武吉淡汶州议员吴俊益、双溪亚齐州议员祖基菲及该农场业者陈荣源等。

产量锐减供不应求

沈志勤提到，近2个月来北马区鸡蛋价格起伏波动已成课题，其中蛋价上涨原因是产量锐减高达70%，以致市场供不应求。

沈志勤说，槟城自2016至2017年，蛋鸡农场从98家减至79家，蛋鸡总数从187万4380个降至146万0880个，2017年产量消减高达22%。

“休业业者中，79%是小型农场业者，原因是面对农场转型和被逼搬迁、附近居民投诉和执法人员频频取缔等。”

下月商议稳固蛋价

他说，上个月霹雳一家具规模蛋鸡农场因传出鸡只禽流感疾病问题，遭当局停止出产鸡蛋和暂时关闭调查，以致市面上鸡蛋出现轻微短缺。随着这家农场摆脱禽流感问题及获准重新操作，他相信鸡蛋产量将回升。

他指该部会见全国300名业者后，今早在槟城会见20名业者，下月将再召见有关公会，商议稳固蛋价解决方案。

他希望消费者体谅业者面对的压力，如近年来鸡饲料成本加重、劳工问题、地方政府条例、天气骤变引发的鸡只传染病等，业者在面对成本高涨下允许蛋价上涨，待市场鸡蛋供应回稳，自然会降价。

根据兽医局文告，当局将持续监督确保蛋鸡健康，且监督鸡蛋农场价格，即A级40仙、B级39仙及C级38仙。

每人一年吃掉400鸡蛋

沈志勤说，调查指每位国人年均食用400个鸡蛋，全马人每日进食3000万至3400万个鸡蛋，虽然需求量高，但我国仍有能力自供自给，其中10至15%的总销量则出口到4个国家及地区，即新加坡、香港、杜拜和马尔代夫。

他指出，比起其他的国家，我国鸡蛋价目前仍属廉宜。

他也表示，鸡饲料中以玉米为主，玉米价格逐年高涨乃全球问题，非我国所能控制，但大马农业发展研究中心（MARDI）在300英亩地种植适合我国气候的玉米品种，目前每公顷的收成是5吨，当局放眼希望能取得每公顷8吨的成果。