（哥打峇鲁21日讯）吉兰丹潮州会馆会长拿督陈亚超说，新政府对华文教育政策尤其是承认独中统考一事，反反覆覆，且使出浑身解数的拖字诀，更甚的是不把自身的宣言放在眼里，令华裔对寄于厚望的行动党大失所望。

他说，近日闹得沸沸扬扬的华小督学与国中华文科督学事件，令人进一步忧心忡忡，是否有任何特定的议程，叫人怀疑新政府根本就是同出一辙，换汤不换药。

吁丹政府开明发展

他今日在吉兰丹潮州会馆妇女组举办的2018年潮州美食义卖会仪式上，致词时这么说。出席者包括吉兰丹潮州会馆妇女组主任陈秀婉、吉兰丹潮州会馆名誉会长拿督陈锦佳、吉兰丹州政府宣传官谢铨来等人。

此外，他也吁请吉兰丹州政府物尽其用，开明规划发展丹州，给予人民一片蓝天。

他表示，财长林冠英宣布丹州欠下中央政府超过9亿令吉的累积贷款，并强调州政府的财务管理能力差强人意。更甚的是，近年来州政府与地方政府大副度调整及提高各种税捐，增加人民的财务负担，与中央政府相比不遑多让，把州政府面对入不敷出的财务困境加诸于民，让人民火上加油。

另一方面，他感谢该馆妇女组筹办上述富有意义的活动，该活动不仅推广及传承潮人传统美食，且志在筹募妇女组活动慈善基金，达致两全其美的大目标，可喜可贺。

他希望通过这项活动，能让年轻一代享用潮人美食，也能够学习及了解相关美食的由来与典故，负起保存和传承潮人文化的美德。

义卖推广传统美食

筹委会主席陈玉婵说，潮州会馆妇女组在2011年曾主办过类似的美食义卖会，7年后的今天，再次主办这小型义卖会，除筹募妇女组活动基金，也借这个平台，让妇女组姐妹大展烹饪身手及手工艺技巧，同时向各位介绍一些经典的潮州美食及小吃。

她表示，义卖会的美食包括著名的卤水鸭、五香肉条、双拼肉粽、灌煎、卤肉饭、红桃粿、韭菜粿等，这些都是潮州著名美食，有些市场上已不容易买到。除美食，还有不少精美的手工艺品，都是该组姐妹们亲手制作，比如环保包包、围巾及纸巾盒。