（台北26日讯）搭长途飞机免不了吃上两餐，但晕机、疲倦、气胀、消化不良等问题，常让人还没开始行程，体力值就先掉一半了，其实这些身体不适都可藉由食物改善。

Skyscanner特别整理出10个搭机时必须注意的小撇步，避免搭乘长途飞机带来的不适感。

1.不应吃得太饱

放纵饮食当然对健康不好，如果在搭飞机时过度的饮食的危害就更大。当飞机升空后，人体内就会产生大量气体。过度的饮食会加剧心脏和血液的负担，还有可能引起恶心，呕吐等症状。再加上飞机上的活动空间较小，容易消化不良，所以不应过度进食才能确保人体在飞机上进餐后的舒适度。

2.不应空腹搭乘飞机

有些人有晕机的症状，担心乘飞机时会呕吐，所以就干脆选择在搭飞机前不进食，其实这是错误的观念。当飞机升空后，气压降低，血糖消耗量就会增加，比起在地面更易产生低血糖的反应，导致头晕、恶心、呕吐等，使原本的晕机反应加剧。因此，乘客应在搭飞机前进食轻量易消化的食物。

3.不应进食大量粗纤维食物

一个人在正常情况下，胃肠道内含有1000毫升气体，其中由口吞入的约占80％，消化食物时所产生的气约占20％。随着飞行高度的上升，气压越来越低，胃肠道内的气体就会发生膨胀。若飞行到5000米高度时，胃肠道中的气体要比地面上的增加两到四倍，临行前如果吃了一些容易胀气的食物如汽水、啤酒等，在飞机上就容易产生不适。

4.不应进食高脂肪和高蛋白的食物

搭飞机前应避免进食高脂肪和高蛋白的食物，因为这些食物在胃肠内停留时间更长，而我们在飞行过程中的胃肠蠕动减弱会减弱，胃液分泌减少，令到更加难以消化这类食物，导至胃肠膨胀，产生反酸、胀气、打嗝等消化不良的症状，下机后还会可能出现消化不良的现象。而且高脂肪的食物往往很油腻，会加重晕机的不适感，因此，乘机前应以清淡饮食为主。

5.不应大量饮酒和不宜喝碳酸饮料

在空中，酒精会加重对人体的影响，导致人体的耐加速力降低，使得乘客们身体不适。另外，当飞机升空后，气压开始下降，人体内的气体会出现膨胀。据相关研究表明，人在5000米高空时，体内气体比在地面时增加2倍。因此，乘客在飞行途中不宜饮碳酸饮料，避免腹胀。

6.吃姜可以避免晕机

生姜片、姜糖等含姜的食物有助纾缓头晕不适的征状，亦有有止呕、解毒之效，一旦途中头晕、想吐的时候，这些小吃就大派用场。

7.吃适量马铃薯帮助消化

当人体位于高海拔的时侯，消化功能会减慢，从而影响营养吸收的功能。想要克服在机上消化不良的问题，建议选择含马铃薯的飞机餐。因为马铃薯含有生物碱，具有抗酸效果，抗酸剂可中和胃酸，常用于胃药、胃乳。

8.吃含维生素B的食物纾解压力

如果你在搭乘飞机的时候会感到焦虑和害怕，吃含维生素B的食物可以有助于神经系统纾解压力，平静下来。糙米、猪肉、肝、蛋黄、豆类、麦片、牛奶、花生、芹菜等食物都富含维生素B。

9.多喝水减轻旅途的疲劳

由于机舱环境相对干燥，适量补充水份可以缓解咽喉的干燥，减轻旅途的疲劳。有研究指出，每飞行时间达3小时，人体内的水会减少1000克。长时间飞行造成的脱水可导致体内细胞无法有效率地工作，使人容易产生疲劳感。此外，当身体缺水的时候会变得烦躁易怒，所以别忘了多喝水。

10.学会选择飞机餐小技巧

在飞机上总不能不吃任何东西，除非机程只有一、两个小时吧。有研究表示当人在高空时，人的味觉会丧失30%，所以怎么选飞机餐也是一门学问。

第一优先选是米饭，由于飞机餐基本上都是事先做好的餐盒，只有米饭才能在二次加热的时候保持滋润，而炒饭在二次加热后会干的像沙砾、面条又会粘成一团固体。所以如果面和饭同时出现，别犹豫，选米饭。

第二优先选是咖哩，人在干燥和高舱压的环境中，味蕾敏感度会降低20%-30%，要想把飞机餐吃得津津有味，那就找最有味道的咖哩。加热后的咖哩仍然可以保持顺滑流动的口感，又不会很辣，可以刺激你的食欲。

第三优先选是鸡肉，香肠会很干硬、海鲜可能不够新鲜、牛肉会烂嚼不透，所以鸡肉就是最好的选择！在高空中它亦能保持入味，口感也相对其他肉类要好。

新闻来源：三立新闻网