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【独家】先辈南来首个落脚处
沙叻海南乡情浓

觉侨华小走过80年风雨,桃李满天下却也面临华裔生日渐减少的窘境。

沙叻是位于雪兰莪州南部雪邦县的弹丸小镇,占地63亩,整个沙叻镇范围包括勿述、亚益依淡等临近甘榜,共有600户人家;但沙叻华人新村却只有76户,和该村1952年成立初期的65户人家相比 ,仅仅多了10户人家。

“沙叻”新村名字取自“Salak”,实为东南亚热带国家盛产的一种水果,属棕榈科,味道酸中带甜,果纹如蛇皮,故英文名称Snake Fruit,中文直译为“蛇皮果”。



由于早年在沙叻新村周围一带都可以找到很多蛇皮果树,沙叻新村的名字就由此诞生。如今在市场上还可以找到蛇皮果,唯独沙叻一带已找不到任何一棵长有沙叻果的树。

沙叻新村名字取自“Salak”,为东南亚热带国家盛产的水果,果纹如蛇皮,也称“蛇皮果”。

联邦村长黄添佑说,初期,人民称这里为沙叻港,后来顺应时代变迁和文化改革,直接把马来称号“PEKAN SALAK”音译为沙叻镇。

起源于沙叻河

据了解,沙叻港起源于新村对面的沙叻河(Sungai Salak),而沙叻港的历史又和海南先贤南来的开荒事迹息息相关。

话说1827年,中国先辈南渡来到大马开埠,在轮船海运通行的年代,最先的落脚处就是沙叻河港口,以方便取得日常所需和交通便利;由于早期这里以海南人为主,故也称为“海南港”。



实际上,沙叻港还有另一段典故。在聚居前,祖辈都是散落居住在河流附近的大芭,当时还有共产分子居住在更深入的森林区。

据悉,当时村民传言有多人进去森林区后都是一去不复返,有进无出;海南人称“不出”,和马来语“busut”同音,中文叫“忽述”。

“如今只有上了年纪的沙叻村民知道“忽述”的由来,以及其和沙叻港不可分割的情缘。现在人们已习惯沙叻镇的称号,惟部分老村民仍然喜用“沙叻港”称呼自己生于斯、长于斯的家乡为沙叻港。”

雪邦区海南会馆主席许明福呈献文昌白切鸡,召唤同乡回家吃海

迁移新村初期管制严
公共厨房吃“大锅饭”

黄添佑说,老一辈的居民对“沙叻港”有着深厚的情怀,除了深具历史价值,它也记载先辈打拼的往事,还有其背后流传的典故。

“沙叻新村包含沙叻郊区的勿述(Busut)和亚益依淡(Air Hitam)。居民迁移到新村初期,过着“半开放半管制”的生活形态。”

他说,根据经历过二战的先贤诉说,当时新村的周边都围上了带刺的铁丝网篱笆,村内设有瞭望台,配有警卫轮值站岗,因为是军警管制,村民必须在天黑前返回村子,晚上就到每家每户查点人数,如果家中有亲友来访,必须事先报备。

与马共合作全村受罚

“村民也不能在家煮饭,只能吃公共厨房准备的“大锅饭”。 部分获得“米牌”的新村,则只能购买足够自家食用分量;村民只允许存有7天食粮,罐头和干粮都必须在商店当场打开,严禁存放收藏。 ”

此外,倘若一个村子被殖民政府怀疑与马共合作,那么全村的居民将受到严厉处罚,包括延长宵禁、减少米粮配额、甚至消灭触犯禁令的村子,手段极为蛮横。

“扛牛皮”互相帮忙开垦耕种

沙叻港开发初期,海南同乡以“扛牛皮”方式合作开垦20亩地,每人约5亩地段。

“扛牛皮”,即是四五位同乡互相轮流帮忙开垦耕种,当在甲家芭地劳动时,就有甲家负责数位帮工同乡的茶水饭菜;甲家的活干完就轮到乙家干活,以此类推完成艰苦的团队工作。

黄添佑说,不容质疑的,沙叻华人新村和海南人有着浓得化不开的原乡情,种种迹象显示海南人到了沙叻新村如鱼得水,顺利安居乐业更落地生根。

经历过这段有血有泪、艰难困苦战火岁月的祖辈,希望后辈吸取历史的教诲,创造更美好安乐的生活,海南先贤们在文化建设以及教育发展更是不留余力,为后代子孙留下以下的点点滴滴。

罗文良:沙叻新村的天然资源有限,唯有期望沙叻港在工业或物业领域有新发展和建设。

罗文良:天然资源有限
盼解冻发展巫金拉务区

雪邦区海南会馆中文书罗文良(79岁)受访时,不认同沙叻港面对人口严重外流的说法,他表示一些故人往生后,他们的后代子孙依然留守老家。

他也说,当地有很多就业机会,只是工作性质适合与否的问题,此外基于沙叻新村的天然资源非常有限,无法往旅游发展。

“唯有期望当局“解冻”已经冻结20年的巫金拉务124-A区(Mukim Labu Zon 124-A),让沙叻港在工业或物业领域有新发展和建设,借此推动本村人文发展和经济活动。”

1.沙叻港洛伽亭水尾圣娘庙

水尾圣娘灵验声名远播

水尾圣娘是“水尾云感圣旨莫氏夫人”的简称,和天后妈祖都属于海上的保护神,水尾圣娘则是海南“土生土长”的神明。海南人南来开荒,顺理成章也把水尾圣娘和妈祖信仰带来南洋。据悉,沙叻港洛伽亭水尾圣娘庙里供奉的水尾圣娘,原属于在武吉不兰律住家膜拜的神灵,人称“婆祖”,后来随着搬迁到了沙叻港。

初时,水尾圣娘虽安身在小间亚答屋,但是非常显灵,特别是药方治病可谓声名远播。根据村民,有一对日本夫妇远道而来求药方病愈后,特赠送彩旗牌匾,燃放鞭炮酬谢神恩的事迹曾经轰动一时。

1940年沙叻大街遭遇一场大火,烧毁了10多间店屋,其中包括觉侨华小和圣娘庙宇,唯独“婆祖”神位完好。事后善信在大街后重盖亚答屋新庙(庙宇现址)供奉水尾圣娘,每年农历十月初十为圣娘千秋宝诞,信徒们都热心膜拜和举办庆典。

此外,每年除夕都举办挥春活动以提倡书法文艺和发扬中华文化,借机会让久违的同乡和村民叙旧交流联络感情,可说是沙叻新村盛大的活动之一。

沙叻港洛伽亭水尾圣娘庙香火鼎盛,深受民众信赖和膜拜;这里还供奉观世音菩萨、天公玉皇大帝、冼太夫人、108英烈兄弟(海南岛海神)、地主公、门神、灶君、福德正神和拿督公。

沙叻港洛伽亭水尾圣娘庙香火鼎盛,每年除夕都举办挥春活动以提倡书法文艺和发扬中华文化。

2.沙叻觉侨华小

唯一华小新生皆非华裔

早期华人虽受教育不多,却非常重视后代子弟的教育。这所华小是由海南同乡秉持先贤的传承精神,于1922年在“忽述”创办,较后搬到沙叻大街店屋,最终因大火烧毁才迁移到沙叻新村。沙叻校地由吴景南献地,各籍贯人士共同经营。

觉侨华小属于半津贴华小,也是村里唯一的华小;80年春风风雨,桃李满天下;却也面临华裔生逐年减少的困窘,今年的小一新生竟全是非华裔生。全校有近170名学生,其中华裔生只占43%,余下为非华裔生。

3.雪邦区海南会馆

群策群力为同乡谋福利

雪邦区海南会馆成立于1912年,至今有105年历史。百年里,该会馆经历2次世界大战的烽火岁月。最开始,会馆设在雪邦大街一间双层砖瓦屋,经过2次世界大战,会馆破落失修甚至被拆除和失火等多次变故,辗转于1963年获批重建,并在最后在沙叻落脚安定下来。

当时创馆是为了帮助同乡排解困难,处理对外事务;顺道为同乡介绍工作和传播乡讯,也为一些单身汉提供聚居和借居处。会馆举足轻重,背负宣扬文化和作育英才的使命,发挥群策群力为同乡谋福利和主办文娱体育活动。

在沙叻找到的著名海南美食,前面顺时方向为海南羊肉药材汤、文昌白切鸡以及凤梨猪皮。

4.道地海南风味

传统风味召唤同乡回家吃饭

在雪邦县,想要吃道地海南风味只能到沙叻港镇大街的三友茶餐室。1974年由符业兴开创,具有43年的历史,如今由第二代传人符芳添(符业兴长子)接管和掌厨。符芳添尽得父亲真传,拿手招牌菜“海南羊肉药材汤”拿捏恰到好处,采用本地羊腩配上独方药材、木耳、蒜头、红南乳等食材烹调,羊肉香和药材味俩相宜却各自精彩;羊肉沾醮独沽一味的海南辣椒酱放入口中,再喝一口药材汤补身,是海南人魂牵梦萦的美食。

其他海南风味美食就有文昌白切鸡,是家喻户晓的海南鸡饭搭配白斩鸡;酸辣香甜的凤梨猪皮等美味,随时恭候食客上门品尝。雪邦区海南会馆每年馆庆晚宴都要呈献这几道海南传统风味,召唤会员同乡“回家吃海南鸡饭”!

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