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【管控令第28天】管控期间销量减70%
鲜奶囤满冰箱奶农叫苦

约仁德星出示冰箱囤满鲜奶状。

(威南14日讯)行动管控令开跑至今,威南区内鲜奶销量锐减70%,以致鲜奶囤满冰箱,奶农哀叹好苦!

奶农兼鲜奶批发商约仁德星(49岁)受访时说,管控令期间,许多鲜奶贩卖站都暂停营业或转为网卖,加上其客户们不能随意来买货,以致销量锐减70%。他说,威南约有4个鲜奶站,单单一个鲜奶站每天需求量约80公升,在管控令期间销量降至30公升。



“我们的鲜奶供应区域主要是威省和南吉打一带。为此,我们只好从奶牛身上着手,首先是控制奶牛的饲料,减低产奶量(可降约30%至40%);第二,让牛犊多喝母奶;第三,加工制成酸奶,制成的酸奶储存在冰箱可收藏2周至3周。”

他说,其农场牧养50多头牛,其中40头是奶牛,10多头牛犊,奶牛分别有印度卷耳角水牛(Kerbau Sapi)和黄牛,扣除母牛怀胎和断奶期,母牛1年内的产奶仅6个月,因此,奶农都会控制40头母牛分期怀孕和产奶,以便销路顺畅不断货,但万万没想到会遇上冠病侵袭以及政府实施管控令。

约仁德星从16岁开始就子承父业,当起奶农,每天与奶牛打交道,为母牛冲凉后就开始挤奶工作。他说,奶牛特别喜欢音乐,他在挤奶时都会播放轻松音乐让它舒畅。奶牛每天早午产奶2次,每头每次挤奶耗时约20分钟,每头早上约产6公升,下午4公升。

鲜奶加工制成酸奶后储存在冰箱可耐2至3周。

他是针对英国奶农在管控期间牛奶过剩倒沟渠惨况接受媒体访问时,如此表示,他庆幸本地奶农不至于将过剩牛奶倒沟渠。

据报道,在冠病疫情之下,英国约300名奶农每天被迫倒掉约100万升的新鲜牛奶。原本英国每天生产约3500万升牛奶,其中很大部分供应给餐厅、咖啡店、学校食堂、酒店等,如今这些场所都休业,导致已签供应合同的奶农们,面对牛奶产量过剩,单单上周日,英国的奶农们大约倒掉了150万升的牛奶。



货源难求饲料涨价

约仁德星说,槟城印裔畜牧业公共有98位会员,奶农仅占小部分。而威南约有7位奶农,其中有1巫裔1华裔,其余都是印裔,目前奶农面对的问题除了牛奶过剩,还面对饲料高涨问题,单单米糠在管控期间因货源难求,价格从每袋70公斤47令吉飙升到52令吉。”

“饲料中的马草可在路边收割,其余都依靠收购,如棕油仔渣和黄豆渣,由于政府允许厂商出口加工食品的果渣,造成奶农需要高价抢购,也造成本地爱喝奶者喝贵奶了。”

他呼吁政府管制棕油籽渣和黄豆渣出口量,以便本地奶农不因原料高涨加重负担。

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北马

改善高渊水泵站及排水 槟政府1082万威南治水

(威南22日讯)槟州政府拨款逾1082万令吉在威南区展开治水计划,提升高渊火车桥下水泵站及相关排水系统,希望减低当地水灾风险。

爪夷区州议员方美铼是于周一下午,前往当地巡视和了解有关工程的细节后,向媒体公布这项好消息,出席者包括槟州水利灌溉局副主任莫哈末卡米。

他指出,这项工程于本月3日开始动工,并预计耗费两年时间完成,整个工程会将涵盖逾10个项目。

“这些项目包括把原有的抽水泵,更换成旋螺式抽水泵,更换后将从原有的每秒1700公升排水量,提高至约每秒5000公升排水量,功率远胜以往的两倍以上。”

他透露,这项计划也将兴建蓄水池,纾缓当地排水系统压力,并且将进行水管绕道工程,以提高整体的排水系统效率等。

减低水灾问题

他强调,一旦这项计划竣工后,将能减低当地方圆1.4公顷之内住宅区及村庄,尤其是低洼和沿岸居民的水灾问题,造福当地人。

“其实威南区内有许多地点处于低洼地区,这些地区以往就是依靠这些水泵站,把多余的雨水量排向吉辇河及区内其他河流域,一旦雨水超过极限,将会发生倒灌进而造成水灾。”

为此,他相信,提升水泵站及相关排水系统将能纾缓当地水灾问题。他对于这项大型治水计划能够获批感到欣慰,这将为威南居民带来佳音。

“其实这项工程共有两个阶段,在第一阶段完成后,接下来我们会继续争取进行第二阶段的安装自动水阀工程。”

由于在上述计划进行期间,一些路段将会关闭让路工程,因此,方氏也吁请民众体谅和给予充分合作,以让有关工程顺利进行。

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