东海岸

【管控令第107天】学校食堂变通营业

报道:张燕萍、林蕙甄

(劳勿、哥打峇鲁2日讯)学前班、幼儿园及中小学陆续复课,面对新常态学校食堂业者变通营业,部分业者因一天的生意额不达100令吉,而苦苦支撑,庆幸获一些华校董事会豁免租金助业者度过疫情考验。
 
面对政府落实的管控令,学校停课近4个月,业者们在这期间也面对零收入的状态。

在劳勿方面,一些学校复课后面对有限的学生人数,加上许多家长都让孩子带食物上课,以致学校食堂业者每天生意额也非常有限。

政府较早前指示,学校食堂获得免租金6个月,劳勿华校董事会也认同在停课期间以免租金的方式,协助业者渡过难关。

董事会助渡难关

在哥打峇鲁方面,部分学校幼儿园规定家长需额外缴付一定数目的食堂费,由学校食堂为孩子们准备食物。此举也免去家长为孩子准备食物的麻烦。

劳勿中竞国民型中学食堂业者陈燕琴

每天生意额不到百元

中五生复课这几天,每天生意额都不到100令吉,非常无奈。现阶段虽然有百多位学生复课,但只有十多位订食。

虽然如此,我们是照旧准备后,让班代表来领回班上享用。

劳勿中竞国民型中学董事长吴福球

董事会认同免租

经过考量,董事会也认同免租的政策,协助业者渡过难关。

这三个月以来,食堂业者是零收入,若要他们支付租金,非常说不过去。尤其是身为商家的,我们也感同身受。

因此,董事会希望在这艰难的时期,透过微不足道的力量,给业者打气。

劳勿发展华小工委会主席卢宇廷

体谅业者零收入

这期间华校董事会应该和业者们同舟共济渡过难关。

由于华小食堂的租金都是交由校方处理,因此,要是业者提出要求,校方都会酌情处理。毕竟,这几个月业者都是零收入,我们需要体谅。

哥打峇鲁培植华小校长蔡秀燕

要求早上走廊卖食物

目前学校食堂只为幼儿园学生准备食物,一旦小学五、六年级在7月15日复课后,我们会要求食堂在早上时段,于班外的走廊处售卖食物,方便还没吃早餐的学生购买食物在班上享用。

小学复课后,食堂将提前一天出菜单,我们会要求学生提前一天预订下课的食物,每天下课时,每班代表将前往食堂领取食物。

我们也会要求食堂方面,在地上标记,让前往食堂领取食物的学生,可保持安全社交距离。

哥打峇鲁培植幼儿园园长黄绣霞

需额外付食堂费

根据复课标准作业程序,学生都不准到食堂堂食,因此,我们通过食堂为学生统一准备食物,让学生在各别班上享用。

下课时间,食堂业者就会将食物送到各别班级。因此,每名家长需额外缴付一定数目的食堂费。

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要闻

律师:孩子若食物中毒 家长可起诉食堂业者

(八打灵再也2日讯)律师指出,如果孩子食用学校食堂售卖的食物后食物中毒,家长可起诉食堂业者。

家长可通过提起民事诉讼寻求金钱赔偿,惟必须证明食堂业者违反其应尽义务,导致孩子受到伤害。

律师冯吉祥提醒,对于普罗大众而言,法律程序可能过于耗时且成本过高。

他告诉网媒“自由今日大马”,通过民事诉讼获得的赔偿金额可能不会太高,食堂业者也不太可能具有雄厚财力,因此最终可能只会获得一份“书面判决”。

他表示,家长也可以考虑向警方和卫生部报案,以便根据“1983年食品法令”、“1985年食品条例”和“2009年食品卫生条例”,展开刑事调查。

他说,如果案件涉及死亡,家属可报案,要求根据刑事法典第304(a)条文(过失杀人),对食堂业者展开调查,一旦罪成,可判处最高30年监禁和罚款。

法律欠执法力度

他也说,尽管现行法律被认为全面,但由于欠缺执法力度,使得这些饮食业者可逃避对案件的责任。

“在多数情况下,初犯者只会被罚款,这只不过是轻微的惩罚,影响微乎其微,与监禁相比几乎没有威慑力。”他建议国会应该考虑修改法律,以加强处罚力度。

他举例,1983年食品法第13条文,禁止准备或出售含有危害健康物质的食品,规定的罚款最高为10万令吉,或监禁不超过10年,或两者兼施。

维护学校食堂质量卫生

地方政府受促严厉把关

州卫生部和地方议会受促在维护学校食堂提供的食品质量和卫生标准方面,采取更加积极和警惕的措施。

律师巴斯蒂安表示,学校管理人员可因外部承包商未能提供符合商业质量的食物,而对其提起违约诉讼。

他补充,保持校园健康和卫生标准至关重要,它代表了社会责任的实践层面。

上周三,霹雳州卫生局证实,珠宝的泽波国小日前爆发的食物中毒事件,出现食物中毒症状的人数多达101人,而罪魁祸首是食堂业者所准备的巧克力口味冲泡饮料和未熟的炸鸡。 

霹雳州行政议员西华尼申表示,该食堂经营者将因未能遵守卫生要求而受到指控。

案件发生两天后,再有报道指在沙巴的门巴古国中,有55名学生和3名老师出现食物中毒的症状。

6月,一名17岁男孩和一名两岁女孩在参加鹅唛一所学校的宗教活动时,因食用承包商提供的炒面和鸡蛋,导致死亡。

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