（吉隆坡2日讯）针对明年开始，所有的小学生将享有免费的营养早餐或午餐一事，马华政府监察组总协调黄国辉指出，马华建议当局设立中央厨房管理的小学免费餐计划，以有效管理食物品质。

他说，以连锁餐厅如麦当劳、鼎泰丰和Oldtown旧街场白咖啡为例，使用中央厨房机制，并不是一个新事物。

他认为，教育部若采取中央厨房机制，只需管理数个参与计划的供应商，如果实行免费餐计划后，还是由个别学校食堂供应食物，无法障食物的新鲜，也和目前的情况没有两样。

黄国辉今日召开记者会说，审计70个中央厨房比审计7000个学校食堂来得容易。

他指出说，免费餐计划应秉持4大原则，即需比现有情况更佳，否则就没有意义；所提供食物必须清洁、新鲜和富有营养；适合所有学生文化背景；以及拨款需透明、清楚及可供审计。

马青教育咨询委员会主席黄欣平则指出，建议每天回收剩余食物之举能确认学生对所提供食物的反应，即是否符合他们胃口或对相关食物是否有问题。

出席者包括马华妇女组宣传局主任刘薏雯和马青联邦直辖区教育咨询组主任林伟宏。