（吉隆坡10日讯）感觉自己的厨艺受限？总是无法烹煮出理想中的佳肴？兴许这不是你的厨艺不到家，而是所使用的锅具让你无法发挥到位！

因为拥有再好的厨艺，也必须要有优质的锅具相辅相成，才能煮出色香味俱全的风味料理。

锅具专家彩冠（Color King）凭着多年陶瓷精工生产经验，打造以锂辉石制造而成的嘿猪猪陶瓷锅，采用内腔设计，有效加速环流，导热快散热慢，食材至下而上均匀受热烹煮。

锂辉石有什么过人之处？它受热均匀，可活化水分子、提高含氧量，其矿物质元素能持续散发，保持食物的营养之余还能让佳肴增鲜。同时，其耐热度高，不必担心炖煮过程发生烧裂事故。

不仅如此，嘿猪猪陶瓷锅厚重的锅盖与锅身契合，食材的水分和营养都能紧锁在锅内，饕客能享受长时间慢炖带来的美妙味蕾体验，适合用于烹调各类炖菜肉及汤品。

锅盖的双孔设计可释放出更多蒸汽，保证锅内压力平衡，其锅钮选用优质电木，具有良好的绝缘性，防止使用者烫伤。手柄方面符合人体工学，有良好的握控感；直立突出的高锅沿设计，充分考虑锅盖与锅之间的力学结构，有效防止汤汁外溢。

值得一提的是，陶瓷锅具有释放远红外线的穿透力，使食物内外同时受热，有效缩短烹煮时间，节能环保同时保持食物的原汁原味。

此外，砂锅前后底皆印有可爱印花，红彤彤加上福气满满的造型，绝对是新年增添气氛的最佳单品之一，捧上桌也非常体面，必深受大人小孩喜爱。

彩冠嘿猪猪陶瓷锅共有8个款式供选，汤锅方面有600毫升的迷你版，另外还有3款是1500、2200和3600毫升；同时，还有1500毫升的奶锅，以及2000毫升的高汤锅，想要用来煮饭的话，可选择1600或2600毫升的饭锅。

汤锅可用于炖、煲、蒸、炒及焖煮，能满足日常烹饪需求，同时保存食材的营养价值，让食物更入味。有别于一般汤锅，高汤锅的锅身（口）较小，锅高度较高，适合用于烹煮鸡汤及粥品等。

奶锅主要用来煮中药、小炖或焖等，其手柄易拿易握，锅身（口）较宽，锅高度适中，最为适合用于烹煮宝宝辅食、燕窝及糖水等。喜欢香甜软糯米饭者，必选采用双锅盖的煮饭锅。

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