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【独家】疫中寻生机 降价改菜色 阿罗街求变吸引本地客

独家报道:潘丽婷  摄影:陈奕龙

(吉隆坡5日讯)阿罗街美食天堂在疫情下寻求新出发,近期积极主打本地市场,小周末日吸引许多本地人到来聚餐,尤其是印度人与马来人,始现人潮!

阿罗街是闻名国内外的美食天堂,惟今年受到冠病疫情影响,使到90%以游客为对象的商店,生意饱受影响,加上租金高昂,截至12月约有10家与旅游相关店铺,包括土产店、手信店等先后结业。

尽管疫情令阿罗街进入寒冬,惟当地商贩为了生存,近期积极寻求转变,以往专做午市后生意的餐饮业者,开始转做午市,从中午12时开始营业,有者降低菜单价格,调回本地菜色,以吸引附近上班族光顾。

薛富丰:从午市做起

武吉免登小贩商公会主席薛富丰带领《南洋商报》记者巡视阿罗街时说,相较疫情前,如今的人潮根本无法比较,惟疫情迟迟不受控,相信旅游业恐需要2年时间复原。

“坦白说,阿罗街租金相当贵,虽有租户已私下要求业主减租,但为了继续生存下去,人潮非常重要,公会鼓励他们从午市做起,重新吸引上班族到来消费。”

令人鼓舞的是,武吉免登区也因疫情而往来车流量变少,住在附近市民或上班族不再烦恼塞车问题,会在晚间到当地用餐,与亲友小聚餐等,尤其周五晚开始到周日,明显多了本地人来用餐。

不塞车易找泊车位

在阿罗街从事嫲嫲档小贩逾22年的安华指出,由于少了游客,其生意额下降逾半,庆幸是吉隆坡市政厅执照费便宜。

“只有一位助手,成本负担不大,而且价格本来便宜,所以有很多上班族到来用餐。加上现在也变得不塞车,泊车位空易找,多了很多住在附近的印度人和马来人来用餐,开始变得本地化。”

业主减租70%与业者共存

据知阿罗街有业主为了与业者共存,有者同意减租30%或50%,甚至有人减70%!

冯华伟说,阿罗街以往因游客多,租金昂贵,普通店低楼店面要2万令吉以上,惟业者生意欠佳,还要承担员工薪金水电等,要撑下去不容易。

“现在至少有10间店关了,听说有的租金谈不妥,接下来应该会选结业。”

他说,有的业主体谅租户,听说同意降租30%或50%,甚至有人降了70%,可暂松一口气。

此外,薛富丰指出,政府大肆取缔非法外劳,当地不再有大量外劳出没,而业者所聘用的外劳皆是合法的,成功漂白阿罗街。

不怕市道不景
现在开店可占先机

尽管市道不景气,惟也有人试图在严峻环境寻商机,阿罗街有商店结业,也有新店开业,抢先机争取商机。

刚刚与多位合伙人在阿罗街开设龙鼎盛潮汕餐馆的黄文韦(32岁)就不怕市道不好,反觉得现在开店,可占先机。

“阿罗街以前靠中国游客或他国游客来支撑,渐渐不再吸引本地人来用餐,觉得人多又是游客区,但现在游客不来,国人难出旅行,可把目标放在本地人身上。”

他说,尤其武吉免登区人潮多,打工的也多,若以本地人口味及公道价格做为卖点,相信会吸引人。店里以高雅为设计,也有冷气,合适聚餐,菜色绝对是本地人喜欢的功夫菜,如鲨鱼唇等,都是本地口味。

“我这几天开始非正式开张,有不少年轻人来用餐,我觉得是有得做的。”

他本是娱乐业者,感激业主在这期间愿意降租,价格合理,让他决定和友人合伙另行创业。

另外,也有一家手机装饰店或休闲中心在筹备营业,当地一些熟食价格稍降,以迎合打工一族,尤其是啤酒价格,以往大瓶要价20令吉,如今3大瓶40令吉,晚间吸引人到来用餐小酌。

美食选择多吸引友族

阿罗街泰国餐选择多,还有一些异国料理,有的不供应猪肉(Pork Free),吸引印裔和巫裔同胞到访。

椰子冰淇淋小贩冯华伟说,其生意以前95%是旅客,相对的,如今生意也跌95%。

“约有20%做游客生意的街边小贩,因为没有生意,迄今不想开档,因为开档要准备食材,今天卖不了,明年难再用,不开反而省成本。”

无论如何,他说,近来发现除了华人外,多了印度人或马来人到来,其周末日生意比例是80%印裔,余者马来人。

加上政府开始允许营业至午夜12时,以及人民开始无法久困在家中不外出,冯华伟相信在遵照防疫标准作业程序下,会开始吸引消费者到来。

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娱乐

阿罗街路边摊吃宵夜 张艺兴被赞超接地气

(吉隆坡10日讯)“Abang Lay”张艺兴今(10日)晚将在吉隆坡开唱,他昨(9日)午搭机飞抵大马,凌晨被目击现身阿罗街(Jalan Alor)吃宵夜,而身为顶流歌手的他,竟放弃坐包厢直接坐路边用餐,被网友大赞既亲民又接地气!

中国艺人张艺兴(LAY)2012年以韩团EXO一员出道,并于2022年正式离开原东家SM娱乐,专注在中国发展演艺事业。他将于今晚8时在吉隆坡Mega Star Arena举行《GRANDLINE 4·STEP》巡回演唱会。有网友9日在社群网晒出张艺兴抵达吉隆坡国际机的视频,一身全黑装扮的张艺兴在数名保安、机场卫护送下快步离开,沿途有数十位疑似同机的粉丝紧随,张艺兴虽没有停下脚步回应粉丝,但仍贴心主动伸出手接过粉丝递上的卡片信件。

稍晚再有粉丝野生捕获张艺兴与工作人员,于凌晨2点多在阿罗街吃宵夜,相中的张艺兴被指难得穿着皮鞋,粉丝猜测他应该是刚为演唱会结束彩排;但最令粉丝惊讶的是,张艺兴并不像其他艺人进包厢用餐,而是超接地气的与工作人员一起坐在路边摊开餐,网友开心表示:“张艺兴人超级nice,亲和力很够,今天的宵夜,很可以哦,哈哈哈!”

虽然张艺兴丝毫不介意周遭路人眼光,轻松自在的脱下口罩,但网友透露有2名保安人员随行,紧盯防止粉丝上前打扰。网友说:“本来张艺兴答应要合照的,考虑到旁边太多妹子也会蜂拥而至,不让他为难,就作罢了”,不过还是有幸运粉丝逮到机会与张艺兴合照,表示:“超级好,保镖都拦着了,他还同意和我们合影”,惹来其他粉丝羡慕留言“他比了‘我喜欢你”、“学的手势用上了 我爱你”。

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