保健

中医药在乳癌上能否有预防与疗愈作用?

/国际乳癌防治月/下篇   报道|aNGie  图|受访者提供

乳癌是我国女性头号杀手,几乎每14名女性当中就有一名患者。但若妥善治疗,乳癌是较易被治愈的其中一种癌症。如果患乳癌已成为事实,在采取西医治疗之外,若再配合中医药膳食疗和营养的调理,就有望更快达到舒缓症状改善病情的效果。

中医药在乳癌上是否可起到预防和疗愈的作用呢?

陈碧敏医师指出,中医学认为,乳癌除了和冲任脉相关,也和肝、脾、胃、肾等脏器相关,尤有“女子以肝为先天”之说法,因此与肝的关系最为密切。临床最常见的大多属于情志伤肝、肝失疏泄或气机不畅而导致肝气郁结或气郁成瘀。从五行来说,肝郁易克犯脾土,脾一旦运化失职,可导致痰浊内生,经络阻塞,痰瘀结于乳房而发病。

“谈到预防乳癌,应以定期自我检查乳房,保持情绪舒畅为关键。一旦患上乳癌,治疗原则上以手术或放化疗为主,再结合中医药以达到综合性治疗的目的。”

她表示,中医注重整体观念,对患者在手术后有调理效果,对放化疗有减毒增效的作用,同时也可改善症状,增加患者对治疗的依从性,提高患者的生存质量并延长生存期。

疏肝解郁化痰散结

中医治疗的大概方向,即是当肝气郁结就疏肝解郁。有痰瘀互结就要化痰散结。由于和冲任脉有关系,因此也会调理冲任来改善病情。常见的中医治疗法除了中药,还包括针刺、艾灸等外治法,这些方法在不同阶段也可发挥不同的辅助作用。

“确诊后要以手术或放化疗治疗为主,如果患者体质虚,那中医可从食物或中药上帮助病人恢复正气。中医药的强项即是可调整及改善患者的症状,但由于每个人诊断的分期不同,临床表现也不一样,因此在采用中药调理之前,最重要先向专业中医师咨询,让医师根据个人情况拟订一个治疗方向。”

/营养需求/
摄取多样化饮食

很多研究显示,体重与饮食习惯可直接影响乳癌复发风险与生存期。但饮食和营养需求却因人而异,因此整体概念应以多样化饮食来维持营养均衡为主。

由于癌症很多时候会并发恶病体质(Cachexia),因为癌细胞产物和机体释放的细胞因子导致全身代谢紊乱,引发体重减轻及肌肉量减少,关节各功能都会降低,因此必需针对个人情况而摄取所需的营养。

适当控制体重

比如体重过轻及营养不良的患者,宜摄取高热量高蛋白的饮食去补充身体的需求;若是体积过重的患者,则宜摄取均衡饮食维持身体需求,并适当控制体重。

“适度摄取多样化饮食,维持足够的均衡营养,是维护体力及免疫力的关键所在,也是为了让术后伤口复原理想,并迎合放、化疗期间身体的需求。”

乳癌患者该如何吃?

中医角度上,食物的特性分为寒、热、平性三类。中医也常说“因时、因地、因人”制宜,并遵守“寒者热之,热者寒之”的理法。因此患者必需根据时间点、环境气候和个人体质去选择适宜的食物。

很多病人在患乳癌后,日常餐饮都不知该怎样选择,陈碧敏给予以下建议:

癌后体弱             患癌后体内功能未康复,建议吃粥品,也可在粥里放肉类提供蛋白质。鸡蛋也是不错的选择,如果体弱的可采取易消化吸收的蒸水蛋。水煮蛋较硬,则适合可以咀嚼及消化功能好的患者。另外,天然豆类也是蛋白质的来源,早上也可喝豆奶或牛奶。

放化疗中             放化疗过程中,患者可能会遇上恶心呕吐、腹胀腹泻、食欲降低等情况,这阶段饮食宜清淡易消化,比如流质或半流质的粥、汤、面等,并且少量多餐。情况好转时可渐进式逐步转向普通饮食。

化疗后脱发         一些患者在化疗后会脱发。头发关系到血的营养,因此可通过补血达到养发效果。比如可多吃红枣养精血,黑芝麻也是很好的选择,可磨成粉、搅拌成饮品或撒在米饭上食用。

放疗后皮肤干燥         放疗后出现口干舌燥或皮肤干燥,都是身体热性的表现,要避免吃温热食物,多吃凉润的比如梨子、西瓜、苦瓜、黄瓜等。

术后伤口             坊间流传手术后可吃生鱼促进伤口愈合,其实生鱼是一种蛋白质,而蛋白质本身就具有修复伤口的作用,但不一定要生鱼,也可选择其他肉类或鸡蛋。最重要是确保病患可消化,鼓励少量多餐。

平日保健             可根据病患体质属性来选择食物。有一些人很怕冷,能量很低,属寒性体质,平时可使用葱、姜、蒜、韭菜、香料、羊肉等适当搭配来温补;热性体质者则可多吃寒性食物比如空心菜、苦瓜、黄瓜、西瓜等等。

食物宜忌            

适宜多吃:新鲜的肉类、鸡蛋、天然豆类、水果、蔬菜、全谷类、坚果类、牛油等。并要多喝水;
不宜多吃:高糖食品、肥肉、加工食品、隔夜食物等。   

  “家属也可多和患者沟通,了解病患的需求并根据其饮食偏好去调配餐单,这才是长远之计。另外也不妨在日常饮食中加入药食同源的食材,比如枸杞、红枣、淮山、山楂等,可提升食物的味道并达到保健作用。”

/豆品的迷思/
降低发病风险

乳癌患者在饮食上最常见的迷思,即是认为不宜吃黄豆,这是否有根据呢?

陈碧敏指出,豆类富含蛋白质。蛋白质可促进伤口细胞组织的再生与修复,也是酵素、抗体、荷尔蒙的建造原料。应付癌症这种消耗性的疾病,是不可或缺的营养需求。

“有‘不宜吃黄豆’的迷思,相信主要源于担心大豆异黄酮(Isoflavones)对癌症细胞的影响吧!但其实已有很多研究显示食用大豆并不会引发乳癌,反而有降低乳癌发病的风险。”

她举例:中国是大豆食用量高的国家,有一项研究向7万3000名中国女性作探讨,发现每天饮用1至2份大豆食品(13克)的女性,比少用大豆食品的女性(<5克)患上乳癌的几率少11%。这项研究证明,平常有吃大豆的人,乳癌发病率反而少了11%哩!

“这项认证无疑打破了上述迷思。大家是担心吃多了大豆会导致乳癌,很多研究发现它并不会提高乳癌的机率,反而会降低发生的风险。”

选择天然豆品

专家建议乳癌患者每天可以摄取1至2份大豆食品,举例:1至2杯豆奶,或半杯到1杯的豆腐、天贝(Tempeh)、黄豆或豆制的素肉类。

“但要注意的是,天然豆品和含大豆的蛋白辅助品(Protein Supplement)是不同的概念。当被萃取后就少了植物的膳食纤维,因此建议食用天然的豆品。”

/药膳食疗/
术前喝汤补身

一些乳癌患者会想透过服用中药调理身体,陈碧敏医师透露,其实在进行手术前,西医并不建议病人服食中药,以免引起不可测的反应。因此一般建议采用鸡汤补身就很好,待病人完成所有治疗后,若依然面对血虚体弱,就能在鸡汤上加入一些平性的药材,比如红枣、杞子、党参、玉竹和茯苓等;完成治疗的后期,若病人还面对口干舌燥的问题,即可滋阴润燥,比如吃百合莲子银耳糖水,透过这些食疗来辅助气血阴阳的功能。

她推荐了以下数道药膳食疗供参考:

小米养胃粥

作用        健脾养胃,滋阴补血
材料        小米、淮山、红枣、枸杞、瘦肉。(全部材料以适量为准,可按患者喜好加减淮山、红枣、枸杞的份量比重)
煮法        取适量小米,配上淮山(切成碎片)、红枣(去核)、枸杞与瘦肉以小火熬成粥,有腹胀、反胃的情况可加少量生姜(切成薄片)。

百合莲子银耳糖水

作用        滋阴润肺,益胃生津
材料        百合、莲子、银耳、枸杞、冰糖。(全部材料以适量为准,可按患者喜好添加冰糖调味,也可加入红枣、桂圆等药食同源的食物使口感多样化。)
煮法        银耳(洗净泡发,撕成小块)以小火熬煮变软,倒入百合(洗净泡发)与莲子(去芯)熬煮变软,最后倒入枸杞,添加冰糖调味。

食疗鸡汤

作用        补助正气
材料        鸡、4-6种药食两用的食物,如:党参、沙参、玉竹、茯苓、淮山、红枣、桂圆、枸杞、无花果等。(全部材料以适量为准,可按喜好自由搭配。)
煮法        鸡(去油去皮)与上述材料以小火熬煮成汤。

 

/运动保健/
锻炼按摩内外合治

乳癌患者若面对疼痛不适,建议咨询注册中医师制定个人治疗方案,合理运用中药、针刺和艾灸等方法内外合治,镇痛与提升免疫能力。居家日常护理可添加八段锦的锻炼与穴位按摩。

陈碧敏医师指出,“八段锦是中国传统气功的一种,简单易学,而且不会消耗过多体力。大家不妨上优管搜索“IKN-UTAR Senaman Ba Duan Jin untuk Pesakit Kanser”,影片中附有经验丰富的老师作示范。但要谨记,健身气功的练习需要因人而异,需根据不同情况调配程度而不强求。”

穴位按摩:
方法    可以运用拇指、食指进行按压。每个穴位按压15秒左右为一次,每天可按压2-3次,或到症状缓解便可。

改善肠胃功能按足三里
定位——在小腿前侧,膝眼下3寸,距离胫骨前缘一横指处。即膝盖外侧的凹陷下4根手指的位置。

改善睡眠按神门
定位—— 在手腕掌侧横纹,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处。即手掌握拳,在腕部与小指平行有一根名叫尺侧腕屈肌腱的“筋”,摸着后往拇指方向滑动,在腕横纹上的凹陷处。

提神醒脑按百会
定位—— 在头顶部,两耳尖连线的中点处。

改善手臂气血循环按合谷
定位—— 在手背部,第二掌骨桡侧中点处。当拇指与食指合起时,虎口凸起处。

上篇:粉红10月的提醒:你做了乳房筛检吗?

中篇:抗癌女勇士的宣言: 乳癌不是绝症,不要害怕!

反应

 

财经新闻

配合乳癌觉醒月 晨旭之美关注女性健康

(赛城28日讯)晨旭之美集团(GoodMorning Group)配合一年一度的“粉红10月”乳癌觉醒月,举办“PINKTOBER WITH VPLUS”大型女性健康觉醒活动,提升公众对女性健康及乳癌早期预防的关注。

马来西亚生物经济发展机构工业发展组助理副主席法依沙哈密致词时,赞扬晨旭之美集团在生物科技领域的创新成果,以及在推动健康方面的社会责任感,此次活动是一个宝贵机会,能向广大女性传递健康生活方式和防癌意识。

晨旭之美集团首席营运官方耀宗昨日在活动致词时指出,晨旭之美集团秉持着提升公众健康水平的使命,始终坚持将健康带给马来西亚人民的初衷。

关注乳癌早期预防

“‘PINKTOBER WITH VPLUS’不仅是一项公益活动,更是我们履行社会责任的体现。希望通过这次活动,激励更多人关注乳癌的早期预防,倡导健康生活方式。”

方耀宗表示,晨旭之美集团始终致力于通过产品创新,为不同群体提供优质的健康身体,而VPlus的升级不仅在营养上得到了提升,更体现了集团倡导健康生活的理念,帮助女性在日常生活中实现更全面的健康管理。

他说,晨旭之美集团也隆重推出了升级版“VPlus”综合谷粮产品,进一步丰富和提升旗下谷粮产品的功能性。

VPlus促进血液循环

他说,VPlus作为马来西亚首款本地制造的综合谷物营养食品,广受市场欢迎。此次升级版特别添加GlowVPro TM成分,富含虎乳芝、雪耳和黑木耳等天然成分,有助于促进血液循环、增强骨骼健康。

出席者包括晨旭之美集团创办人兼集团执行总裁拿督林绅文博士、集团首席执行官章芳俊博士、集团研发部副经理黄洁施、集团总商务长李永权、集团首席科学长庄宝月、集团科学,工艺及革新总经理萧灵欣博士、Mingkai Propack机械董事黄国豪 。

欲知更多VPlus和晨旭之美集团的信息,可拨热线:0111-1001818获取详细资讯。

视频推荐:

反应
 
 

相关新闻

南洋地产