保健

多吃鱼比鱼油好/刘怀友

很多人问我,鱼油是不是对心血管疾病有益?尤其是当他们自己有胆固醇、血脂问题时,常常会担心是否需要通过鱼油来改善心血管健康。

的确,鱼油中含有Omega-3脂肪酸,这一成分被认为能够减少血液中的炎症反应,降低血液的浓稠度,并且有研究表明Omega-3脂肪酸能有效降低心血管疾病的风险。

然而,现有的研究结果并不一致。

与饮食生活有关

一些研究显示鱼油能够发挥作用,而另一些研究则没有找到显著的效果;这可能与患者的整体饮食和生活方式息息相关。

如果你是心血管疾病患者,我的建议是,首先听从医生的建议,定期检查,按时服药。

这并不是说治疗过程中饮食习惯不重要。

相反,饮食改变对心血管健康有着至关重要的作用,尤其是对于那些患有高血压、高血糖、高血脂等“三高”疾病的患者,改变饮食方式可以大大改善健康状况。

比如,地中海饮食和得舒饮食法被证明对心血管健康非常有益。

这些饮食方法强调限制钠的摄取,增加全谷类、蔬菜、水果和乳制品的摄入,而鱼类只是这些饮食方式中的一部分。

成人日需2至4克

如果我们单纯讨论Omega-3的摄入量,一般来说,成年人每天需要大约2到4克的Omega-3来支持心血管健康。

通过食物摄取Omega-3,选择鱼类是一种非常有效的方法。

例如,一条100克的甘榜鱼就可以提供所需的Omega-3。而相比之下,你能需要摄入2到4粒鱼油胶囊才能达到同样的效果,假设每粒鱼油胶囊含有1克Omega-3。

鱼油和鱼肉的一个主要区别在于,鱼肉不仅富含Omega-3,还含有优质蛋白质、大量矿物质(如钙、铁)以及丰富的维他命(如维他命D、维他命B12等)。

相比鱼油,鱼肉不仅美味,而且具有更全面的营养价值。如果你每天摄取约20克鱼肉,研究证明能够显著降低心血管疾病的风险,甚至有助于降低胆固醇和血脂。

或错过鱼类其他营养

如果长期依赖鱼油补充Omega-3,则可能会错过鱼类所提供的其他重要营养成分。

有些人可能会想:“如果鱼油有一定的好处,为什么不直接服用鱼油呢?”

事实上,鱼油的确也有它的好处,鱼油在短期内作为Omega-3的替代品是可以考虑的选择。

不过,长期来看,还是建议通过食用天然食物来获得更多的营养成分。

购买Mal认证品牌

如果你定期使用鱼油补充Omega-3,选择质量有保障的品牌是非常重要的。建议购买有Mal认证的品牌,这些鱼油产品通常质量较高,能确保提供纯净、安全的Omega-3。

总之,我的立场是:如果可以通过食用鱼类来获得Omega-3,那是最好的选择,因为鱼肉提供的营养是鱼油无法替代的。

不应长期依赖鱼油

如果因为某些原因无法食用鱼类,短期内使用鱼油是一个可行的替代方案。但长远来看,建议将鱼油视为临时替代品,而不是长期依赖。

通过合理饮食,尤其是增加鱼类的摄入,结合医生的专业建议,改变生活方式,您可以更有效地降低心血管疾病的风险,拥有更加健康的身体。

希望大家都能在蛇年里,养成健康饮食习惯,为自己的健康投资!

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看清保健品宣传话术/刘怀友

很多商家会告诉我,他们的产品已经取得了卫生部的认证,因此多么厉害云云;接着商家会给你一封卫生部的信件证明自己所言非虚。

我们都知道很多保健品对身体都有一定的好处,比如说鱼油对心血管疾病有帮助、维他命A能帮助我们的眼睛、钙质能提高骨头的密度等等。

大马是保健品业者的天堂,保健品或营养辅助品的意思是:帮助你达到健康,并不是取代药物或者是食物。

但很多人会期待仙丹能解决所有健康的问题,事实真的是这样吗?

不受监管的食品

一般上,业者在研发产品之后会交给卫生部国家药管局(NPRA)做产品分类(Classification),只要产品具备以下的条件就不在国家药管局的管辖范围内:

不属于 FDI 产品且受 FSQD 监管的食品包括:

1.100%食品成分;

2.含有或不含有以下活性成分(如草药、维生素、矿物质等)的食品;

3.等渗饮料产品、运动营养产品和特殊用途食品产品;

4.常规食品形式的产品,如饼干、蛋糕、糖果、软糖、面条;

5.用于烹饪和食品制备的产品(例如食用油(橄榄油、椰子油、葵花籽油)、香草和香料);

6.不具有药用或健康功效的天然草药和香料。

检查有无合法注册

这里要留意的是如果产品本身对外宣称有一定的效果,比如说减肥、大脑保健、眼睛保健,那它应该需要再NPRA之下被注册,也就是大家熟悉的MAL。

读者可通过以下的网站查询产品有没有注册:https://quest3plus.bpfk.gov.my/pmo2/index.php

如果产品没有MAL,但商家告诉你卫生部已经批准了,大多数的情况是商家只是拿到卫生部食物品质及安全部门的分类信(Classification Letter)而已。

一般上,商家必须向卫生部呈报产品的成分,但部门确定产品不含有效成分只是食物的时候,就会开出这张分类信。

这封分类信常常被商家滥用成“产品已经获得卫生部认证”,并借此夸张宣传保健品的效果从而达到诱骗消费者的目的。

其实要看破这个骗局一点也不难,只要向商家发这封完整的信并仔细阅读这封信即可。一般上信件除了强调产品属于食物,也会强调食品不能宣传治疗或改善各种疾病。

那想要改善慢性病,保健品真的一点帮助都没有吗?

我会鼓励如果生病了,先去看医生。听从医生的指示该吃药就吃药,该改变生活习惯就改变,该改变饮食习惯就改变。

这时候除了请教医生,可以去找合格的健身教练,饮食治疗师和营养师以获得最佳的运动及饮食建议。

大马人爱看产品见证

另外一个大马人很喜欢看的,就是产品的见证。

什么是见证?

见证其实就像拍戏那样,有自己的剧本。商家要受访者讲什么他就讲什么,要不然就专门挑选一些有健康改善的消费者来拍摄短片。

站在科学的立场,当我们要讲这个成分有用的时候,我们需要经过严谨的科学研究,比方说用在数千个人身上都有类似的效果才叫有用。

学会查询保健品的Mal之后,也要问自己,为什么我要吃保健品?我的目的是什么?我应该怎么吃?除了吃保健品之外我是不是要听医生的意见吃药,听营养师的意见改变饮食习惯呢?

定时检查确保有效

记得定时去检查身体以确保自己的方案有效,而不是有吃有平安,没吃没平安的鸵鸟心态。

最后我想说健康并不是与生俱来的,保持开放的思维,多学习思考,向专业人士学习并实践才是真正的养生之道。

做得好不如实践得好,生病真的不会只有单一的原因,比如说疫苗。

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