新春保健过好年（上篇）

新年期间除了亲友会上门贺岁，还有很多疾病也会趁这时候上门拜年哩！

由于过新年是难得一家团聚的喜庆日子。很多人都抱着一年一次偶尔为之的心态，自我放纵下，饮食不节制加上生活作息紊乱，导致疾病有机可趁。

中医强调预防胜于治疗，因此应该在疾病还未发生就先作好迎战准备。先强化体质与扺抗力，同时也要先掌握新年常见疾病的相关知识，才能防止疾病在新年期间叩门。

受访者：邓杰豪中医师

学历：中国山东中医药大学中医学士

身分：马来西亚中医总会会员

邓杰豪中医师认为，要防止疾病临身，平时要有养生汤滋补是最重要的。尤其一些有针对性作用的食疗药膳汤，都有助替身体把关，让疾病不易上身，即使患病也能较快康复。

新年将近，他也列出以下多项人们经常在新年期间面对的疾病问题，让读者懂得如何防范。

煎炸食品导至内热

邓杰豪中医师指出，新年期间最常发生的疾病即是咳嗽和喉咙痛。那是由于吃过量的膏梁厚味(肥甘滋腻、气味浓厚的食物)，以及煎炸食品而导至内热，进而引发咳嗽和喉咙痛。

以中医来说，喉咙痛和咳嗽也有分虚火和实火。虚火是由于过年期间熬夜过多。中医所说的阴虚内热，继而表现出口腔溃疡、口干、视力减退、失眠多梦等症状；实火者为热邪壅肺，表现出鼻流浊涕、头痛、口臭、大便秘结、小便短赤等症状。

另外，肠胃问题、胀风、湿热、疲劳、颈椎病、腰酸骨痛等等，也是新年期间的常见毛病。只是一些毛病如果牵涉的范围太广，就必需前去求医。若是轻微的毛病，则可透过食疗药膳或一些DIY的方式暂时自行舒缓。

饮食不节造成的疾病防治

1.咳嗽+喉咙痛——

邓医师表示，咳嗽也有分虚实寒热，但过年常发生的咳嗽则以热咳比较多。即如上述所说，过量进食了煎炸油腻等“上火”的食物。因此在新年前就要多喝滋阴润肺的养生汤饮。一旦发生了，症状轻微的也可借着这些汤饮来舒缓。

食疗药膳：

●雪梨润肺汤：适量的干雪梨、玉竹、无花果、杞子、蜜枣、麦冬、芡实、北杏、南杏煲成汤饮。功能润肺，适合容易上火者。（图1）

●无花果清润汤：适量的无花果、党参、玉竹、淮山、桂圆、蜜枣、杞子和杏仁煲成汤饮。功能健脾润肠，滋阴润肺。（图2）

（平时容易上火的体质，也建议煲罗汉果当水喝。）

饮食禁忌：

咳嗽者不建议吃鸡蛋和橙(会生痰) 、花生和辣椒(会使喉咙发痒)以及鸡(有风)。若能戒口就能使病情尽快康复。

2.胀风——

吃过量也会造成肠胃问题。由于肠胃方面牵及脾、胃和大肠，若自己分辨不出是哪方面出问题，最好去求医；如果只是肚子胀风，就少吃油腻食物，饮食节制不过量。

食疗药膳：

●红枣枸杞苹果汤：红枣、淮山、枸杞、苹果和蜂蜜煲成汤饮。有助调理肠胃、益胃养心、美白肌肤。

3.湿热——

大马的环境原本就偏向湿热。在新年期间若吃太多油腻及煎炸食物，以及喝过量的汽水冷饮，就有可能导至“湿热”。湿热的症状包括腹胀、腹泻、没有食欲等等。

食疗药膳：

●去湿茶：夏枯草、北紫草或八宝凉茶皆有助去湿。

●去湿汤：茯苓、淮山、莲子、百合、芡实、生熟薏米煲成汤饮，有利尿及去湿作用。

作息失调造成的疾病防治

1.气虚(疲劳)——

迎接新年到来的过度忙碌，以及和亲友欢聚加上不必上班而熬夜，很多人都会有疲劳以及睡眠不足的表现。邓杰豪指出：中医认为劳则耗气。气损若不补就造成气虚。中医常说“气血”，有气才有血。如果气虚，不能带动血液循环，就会出现睡眠不足、精神不佳以及疲累的症状。

食疗药膳：

●滋补汤：党参、玉竹、北芪、杞子、淮山、茯神、桂圆煲成汤饮。功能提神补气兼养阴。

●花旗参汤：以上述滋补汤的基础再加上花旗参。功能补气养阴，益气强身。

●西洋参泡水／党参红枣水：没时间煲汤的，也可采用西洋参切片泡水当茶饮。或是以党参加红枣煮水后放入保温壶随时喝。有助提神。

按摩穴位：

驾长途车回乡过年，事先要有充份休息。若感觉疲累，也可按摩风池穴、肩井穴和天宗穴，有助血液循环兼提神。

2.高血压——

熬夜或过于劳累也会造成虚火，甚至导致高血压。严重的话就会有心脏病或中风的危险。

食疗药膳：

●七子汤：决明子、枸杞子、菟丝子、女贞子、金樱子、沙苑子、桑椹子煲成汤饮。功能滋肝补肾，降压熄风。适合肝肾阴虚性高血压。(仅供参考)

●建议：

尽量少吃油腻食物，不要熬夜，要配合正规的中西医治疗。

3.落枕——

坐飞机或乘搭长途车回乡过年时，很多人都会耐不住长时间的舟车劳顿而在交通工具上睡觉。但坐着睡往往会使头颈侧向一边，时间久了就会导致落枕，即引发颈椎移位，凸出压到神经线而使手臂麻痹，同时肩颈部也感疼痛及转动不灵。

●建议：

要坐着睡时，头颈尽量保持直姿，或采用U型枕头衬托着颈部。如果发生落枕而又不太严重，可在患处采用热敷，以让颈椎血流量回复正常。

4.眼蒙颈痛——

很多人会习惯性的躺在沙发或把头颈搁在沙发垫上刷手机，如果长时间姿态不良以及低头刷手机的当儿，很容易导至颈椎病及视力模糊。

●建议：

可采用菊花、玫瑰花和杞子泡水当茶饮。功效清肝明目、疏散风热、理气温肾润肺。经常熬夜者也适宜饮用；另外也可做头部运动以放松肌肉舒缓颈痛。即抬头、低头、往左及往右，每个动作各别维持10秒即可。

预防旧患复发

邓医师说，原本患有旧疾者，在新年期间的饮食和作息更要加倍留意。也需作好防备以应不时之需。

●高血压患者：

最好家里备有血压测量机，可随时测量血压是否正常。

●肠胃弱者：

可准备保济丸以在饮食超量造成腹部不适时应用，或可在腹部进行热敷。

●尿酸患者：

豆类、鸡蛋、啤酒、鸭、海鲜、冬菇等高嘌呤食物会使尿酸发作，导至脚趾疼痛。因此一定要戒口。若发生了，可采用粗盐和3片老姜加上温水泡脚以助舒缓。并建议多喝可利尿的薏米水。

●曾通波仔的心脏病患者：

不要敖夜及没有节制的进食。若感轻微胸痛，可在胸部左右的肌肉轻轻推拿按摩以放松硬化的肌肉与筋脉，进而缓解胸痛。

各年龄层常见问题

●老年人：

新年不要进食过量煎炸及重口味食物。一旦如上述导至咳嗽喉咙痛，康复的速度会很缓慢。因为老年人机体已退化，而且体质虚实夹杂。饮食无度也容易造成消化不良及便秘。

●家庭主妇：

新年要大扫除及忙碌烹煮，很多家庭主妇常面对急性腰扭伤及操劳过度导至腰酸背痛。因此要注意在打扫或搬重物时，尽量不要直接弯腰，要先蹲下去再搬取物品。若是轻微扭伤造成疼痛，可在患处热敷。

●女性：

进食寒凉物、喝酒或冷饮多，会造成月经失调、血块增多、加重经痛和白带量。故尽量少吃寒食而选择温性食物。传统对治法可多喝八珍汤。

●年轻人：

熬夜导至阴虚，脸上容易长痘痘。要多喝凉水以及上述滋补汤。

●孩童：

新年期间年食多，小孩很难节制，除了可能导至咳嗽喉咙痛，发烧也是常见问题。准备羚羊，一旦孩子发烧，燉水喝有助退烧。

报道·aNGie 摄影·Jonah Foo