副刊

我的私房粥

抓一把红豆,它是旧约圣经人物以扫的遗憾,他轻看自己身分,因一碗红豆汤就出卖自己身份,它给我警惕。再加红枣和枸杞,红色,微甜。



薏米和大麦纠结多年,我终于弄清楚它们的身分;Barley本来就是大麦,坊间误称为薏米,咖啡店的“Barli Bing”是“大麦冰”,不是“薏米冰”。

薏米本有洋名“Job’s Tears”,即是上帝受苦仆人约伯的眼泪。多年前我在原住民村与它擦身而过,它像凝固泪珠,原住民女孩把它们串成项链和腕炼。薏米,清热利尿,我相信粥的微苦与它有关。

少不了芡实,我喜欢它,因它的名字以广府话发音听来像“事实”。有芡实,很实在。还有莲子、百合,形影相随,像佳偶。最后放一点桂圆,即龙眼,它很甜。桂圆,会令我想起明末清初的吴三桂和陈圆圆,我不怎么喜欢这两个人,提到桂圆,脑海总有他们两人的影子。

五谷杂粮粥的省思 

一锅腊八粥,五谷杂粮融为一体,仿佛不同性格气质的人组合的共同体,是独特的。上品的腊八粥,不是强调甜或咸,而是在意各种食材原味混合后的清香味。



我投入一小撮盐,不是要把粥变咸,而是让盐来提味,过量的盐会让咸味盖过原味,那锅粥会变成“死咸”。还记耶稣说过的吗?我们是盐,也是光。盐,是用来提味的,提出自己原有的好味,也提出别人原有的好味。就像一枝萤光笔标明自己和别人的优点。

品尝原味,从一锅五谷杂粮的粥里,看到自己内里的遗憾、疑惑、苦楚、迷茫,当然也看到自己和谐喜乐的时候,对着父神,我承认我就是这样的一个人。我感恩,因父神是这样无条件的接纳我。

当我一口一口品尝,清淡之中,尝到五谷杂粮和干果融合的清香,心中会禁不住发出的赞美;细心品尝一碗粥,何尝不是对创造主献上的赞美祭吗?

一碗五谷杂粮的粥,是盛着父神的眷顾和赐福。在今年腊八的盛宴,可以只是一碗粥,因它盛载着一年的祝福。我深深体会《诗篇》这一句:“祢以恩典为年岁的冠冕。”

 

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牧羊人

中秋看神的伟大创造之一~月亮

文:晨砚

中秋佳节,总是不免想起月亮。有人说,中国诗词里若是少了月亮和酒,真是会逊色很多。这说的是,最低限度就没有了传颂千古,李太白的“床前明月光”“举杯邀明月,对饮成三人”;还有苏东坡的《水调歌头》,叫人兴诗意,又沉吟;道尽悲欢离合,又纳入宇宙哲理的追寻——“不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”——而诗人殷殷渴求的是:“但愿人长久,千里共婵娟”。

最近翻看了蒋祥平牧师的《好像有道理——即使不信,也要知道的事》,在《命运与命定》一文中,有一段文字叫我眼前一亮:“《圣经》告诉我们,上帝创造了天——蓝天白云也是祂所创造的,当我们喊说:‘我的天啊!’,绝对不会是那湛蓝的天空或一朵白云,而必定是比蓝天白云还要高层次的上帝。心中其实是有上帝,只是还没找到祂。上帝在自然界里有启示,让我们认识祂。”

如何求救呼喊?

这有意思!当我们有冤无处诉,求救,痛觉人间的法律不公义……的时候,很多人会怎么喊?

~天啊!我是冤枉的!(喊冤)
~老天爷啊!请你帮帮我!(求救)
~天知道,他做了什么?举头三尺有神明(无所不知、无所不在的神)
~呼天抢地(极度伤痛)
~天机不可泄露(不可理解、超乎人有限头脑的奥秘)
~天良(生而有之的良善)

你在呼唤天上,宇宙间的一位神,只是你不认识他!

为什么我们不呼喊:

~天上的一朵云啊!你知道我是冤枉的!
~太阳啊!我很伤心啊!
~星星啊!你是无所不知,无所不能的!
~月亮啊!人在做,你在看!
~那一阵风啊!你知道这个人是无恶不做的!
~大气层啊!我需要帮助啊!

上面我们所假设呼求的白云/太阳/星星/月亮/风/大气层……都只神造的——它们都是受造物。

中秋了,让我们就应节,来看看神的伟大创造之一~月亮。

月亮对人类有许多益处:圣经记载——分昼夜、发光在天上、定节令、日子、年岁。

就以“月亮发光”来说,自从人类发明电灯之后,就几乎把月亮给忘了——现在有多少人还“举头望明月” 呢?我们真是晚上出门或野外有需要的时候,也有手电筒啊!清朝诗人黄景仁有诗“踯躅行宵路,苍茫不自愁”因为他有“星明识径幽”——明亮的星星为他照路。看看岳飞《满江红》的“八千里路云和月”,南北转战,征程中只有“云彩和月亮作伴”,对现在照明系统太好的我们,实在很难想象。

而学生的作文,当今也大概不流行“月光从窗口斜斜照进来”;或者“月亮婆婆在窗外偷看她的孩子”——月亮,你已经落伍过时了!

我们需要月亮吗?

但对上一代人来说,月亮的确是“慈祥的光芒”。设想如果太阳不下山,晚上还把大地照得光灿灿一片,我们如何入睡呢?或者太阳一下山,四周便漆黑一片……?月亮,是上帝放在天上的一盏温柔的睡灯啊!而它在天体自转公转的运作,月圆月缺,又给了我们多少艺术创作的空间?

如果说我们现在的人“实在不需要月亮”了,她应该退休了!那我们真是还得来了解一下“月球的引力”这回事。月亮在潮汐力作用下,帮助地球轴心斜度维持在22~25之间,十分稳定,不然地球气候不可测。而海边的涨潮退潮,就是由月球引起,有益渔业,想想初一十五的螃蟹不是最好吃的吗?

月亮美丽吗?

张孝祥的《念奴娇·过洞庭》便有“素月分辉,明河共影,表里俱澄澈”。从地球望上去,月亮的确是皎洁光滑,但人类一登陆月球,放眼望去,尽是坑坑洞洞。这是因为月球没有大气层包围保护,陨石击中的后果。

月球可以住人吗?

1969年,美国太空船阿波罗11号,登陆了月球。发现:没有人烟,没有空气、水分,没有树木、花草等等;而月球表面的太空,有大量紫外线辐射,危险。

月球虽然不可住人,但它是天体系统运作里不可或缺的。

而为什么地球又可以住人?

这是神精心的设计——地球有大气层包围,以防陨石冲击;地球外也有一层臭气把紫外线打回太空,只让人类所需的阳光通过。地球同时有种种人类生存的必需品:空气、水分、动物、植物、矿物、金属等等,一无所缺。

上帝创造天地

中秋节,要拜月亮?还是创造宇宙万物,掌管天地运作的上帝?

《诗篇》8:3 说“我看你指头所造的天,并你所陈设的月亮星宿,便说:人算什么,你竟顾念他!世人算什么,你竟眷顾他?”

1968年圣诞节日早上,我们在地球上收到了从太空第一次传来的信息,阿波罗8号太空人威廉·安德斯等环绕月球,同时读出《创世记》第一章:“起初上帝创造天地……”。月球太空离地球38万公里,而全世界竟都可以听到。

我们听到了吗?

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