【云淡凤轻】张凤来

有位身裁略胖、50岁左右的中年男士说要量胆固醇。他说已服用半年胆固醇药，上个月测量，都在标准值以内，停药一个月，想看看结果怎样。

我帮他抽血的是简单的胆固醇测试。哦！低密度胆固醇又超标20%，三酸甘油脂也超标。他有点失望看着我说，不能停药吗？

我说西药可以很快把血脂降低，但治标不治本，停药后，胆固醇自然又上升，除非你很努力把生活习惯调整好，才可停药，若懒惰就吞药吧！

每天你吃进肚子的食物，只影响血中胆固醇30%，其他胆固醇，由肝脏制造，尤其太累的时候，譬如说熬夜、迟睡、压力大，膳食纤维少、不运动、吃太多精致食品、没有均衡营养、缺少维生素、矿物质、omega 3、情绪不好、生气事等，都会造成自由基增加，会把高密度胆固醇变成低密度胆固醇，也会造成血管内壁粥样化而硬化成阻塞。重点是，我们有没有用心把身体照顾好。

如果我们选择食物时，不只是考虑香辣脆酥甜才好吃，也考虑一下，吃进肚子的食物，是补充身体的营养元气或造成三高的原因。

舌尖只爱加工食品

他说有营养的食物都不好吃。我回复说不是不好吃，而是我们把自己的舌尖，训练到只爱过度加工精致食品，也不用心尝一尝天然食材，其实天然食材也可做出美味食物。我表示没要求完全不吃煎炸辣，而是不要吃出病来，让自己难受。

每当我看到爸爸拍的照片，我在想，如果血液可以像清澈急流般流动，红血球也能如小鱼般有活力，人也必然神清气爽。

培养好习惯

生活中培养些好习惯，每天吃30克的纤维，天天上厕所，纤维会把胆固醇排出体外。早点睡，少产生压力荷尔蒙，自由基不就不会有发生现象。多吃各种颜色天然食材，体质微硷性，少骨质疏松，若常常运动，可平衡交感与副交感神经。

天天好眠，不是为了追求长生不老，也不是必然会无癌不中风。只求有生之年，少些病痛之苦，让自己步入中老年，还有机会感受到生命依然美好的精彩，活得有尊严，此生三幸。

他说他会开始运动，找回鱼的活力。