【菊味人生】文|图 阿菊

很多朋友都怕蛇，不仅怕现实中的蛇，就连看到蛇的图片都受不了，甚至会尖叫，往往让人啼笑皆非。

当然，若现实中有蛇出现在眼前还是有点畏惧的，主要是担心被咬，也不管有毒没毒，心理上总觉得被蛇咬很危险。

童年住在乡村，四围环境多有丛林或野草，但都不曾亲眼见过蛇出没，只是听就很多。一旦听邻居说看到蛇，母亲就会在屋子进门处及有隙缝的地方撒上硫磺粉，据说蛇怕这个。只要看到硫磺粉，我们就很安心的在附近玩耍。

那时对蛇不仅不怕，还喜欢看。时常有一些跑江湖卖膏药的人会进入村里，夜晚时分就选在一处空地，敲锣打鼓的吸引村民去围观。通常都会先表演一些硬功夫或耍猴戏再来卖膏药或药酒，而我们比较有兴趣的就是摆在地上的笼子，关着不知什么品种的蛇，让人又怕又想看。

还记得一些药酒是以玻璃瓶盛装，瓶内还泡浸着一条条的小蛇。跑江湖的还宣扬说，那些蛇酒可以祛风湿、强身健体，关节疼痛扭伤还可以活血镇痛云云。

蛇头被砍还会咬人

那时也常被告诫，一旦有人砍杀蛇，尤其是毒蛇，最好不要就近去看，因为据说蛇头即使被砍下，还会“飞”起来咬人。其时觉得有点无稽，后来看到某些相关报道，似乎果有这一回事，原来这是蛇的神经反射，即使被砍掉头，由于神经的反射，依然会继续咬人和喷发毒液，而蛇身纵然没有头还是会扭动一段时间。

虽然没有真的去看人砍杀蛇，但有次却“不小心”看到邻家劏蛇。那时是晚上约七八点，听到邻家后院有吵杂声，好奇下就跑去院子透过锌板围堵的隙缝望过去，赫然看到一条蟒蛇（认得是蟒蛇主要是它有壮硕的躯体）头尾分别被绑在两棵树干上，粗大的身躯被拉得笔直，有人正拿着刀子把蛇皮割开剥下，看到的恰好是皮层被剥掉一半呈血淋淋的蛇身……好不血腥！煞时不敢再看了。

在民间故事和电影上，也由于蛇形象被拟人化的塑造（比如人蛇恋、蛇郎君、蛇王子、蛇魔女等等），因此也并不觉得它有多可怖，反而还增添了一丝奇情浪漫炫幻的色彩。

其实也并非所有蛇都可怕，很多温驯无毒的蛇都被当成宠物，有时在街头或某些宠物摊，都能看到人们把蛇披绕在身上拍照，尤其一些色彩温和的小蛇，也让小孩竞相触摸、爱不释手。

相信很多人都曾“吃蛇”（这里的吃蛇就是字面的意思而非指偷懒），坦白说，在野味风行的年代，我也曾跟随朋友去吃蛇，一般是喝蛇羹或焖炒蛇肉，其肉质确实比鸡肉来得细嫩和鲜美。

也曾听去广州出差的朋友说，经常会被当地人带去吃“龙凤烩”甚至“龙虎凤”，由于不知情，原本觉得美味无比的佳肴，当被说出实材后即恶心不已。

原来“龙”即是“蛇”，“凤”就是“鸡”，而“虎”则是“猫” （但也有某些地方并非真的采用猫肉，而以果子狸代替）。无论如何，那也算是一个难得的体验啊！