“愿你能活出自己喜欢的样子；

愿你能过上自己想要的生活。”——王臣

正当我们吃着晚餐的当儿，Bien就在我们桌旁摆好画架，开始用手指画起水墨画来。

这里是越南中部高原的大叻山城 (Dalat)。这家餐厅是我极为喜欢的餐厅之一。店主Bien大学时主修文学，也分别在胡志明市，河内和大叻当过厨师，尔后又因为兴趣成了画家，就在这山城开了家小负盛名的咖啡餐厅，店里挂满他的画作。

深受盛名所累

当年名为The Art Café 的餐厅被列入《寂寞星球》之后即成为小山城的热点之一，也因为这“盛名所累”，在2011年间，Bien即遭受某些投机分子的诈骗而失去了餐厅，两年后又再重开一间名为 New Art Café 的餐厅，但很多不明究理的访客，反倒把这家餐厅当成是“仿冒Art Café 的山寨餐厅”，且在网路上把不实的传言传开去！

Bien告诉我，为此他一再地遭受打击。所幸温文尔雅的Bien并没有因此一蹶不振或者冤冤相报而也演变成那些投机份子般的油腻中年。

一如美国已故女诗人Maya Angelou 所说“你可能不能控制所有发生在你身上的事，但是你可以决定不被它们所累。”(You may not control all the events that happen to you, but you can decide not to be reduced by them.)

手指画水墨画

Bien依然一贯地延续着“以手指在现场画水墨画赠予每位来访的食客”的作风，而这种坚持最终也为他的餐厅“正名”了——因为真的只此一家！直到2018年后搬来现址，餐厅依旧挂满画作，氛围典雅，易名为“画家之谷” (Artist Valley) 实不为过。

同桌的伙伴非常欣喜地接过Bien 赠送的画作。食物美味，大叻红酒香醇，价位相宜，且又有纪念品可拿，真的让每位光顾的食客都觉得物超所值且堪称难得的体验。

大叻山城，我个人觉得是越南境内最满溢欧陆风味的小城了。位于越南中部高原1500米海拔上，气候温和宜人，在法国殖民统治期间也留下了许多别墅、教堂、火车站，学院与林荫大道，类似欧陆的景观留存至今。

以为身在欧陆

某个午后，我从午睡中醒来，从所居处大堂的半圆型落地窗往外望，竟一时回不过神来，以为自己正在欧陆某个城市旅居中。

自此，这里就成了我在这座小城居所最爱的角落之一。无论是窝在椅子看书，喝咖啡或望着落地窗外的风景发呆，都极为切合这座小城的慢步调。

在这座欧陆风味浓郁的小城，大叻火车站也是我心头爱之一。上个世纪1938年开始通车，由法国建筑师Moncet和Reveron设计，可惜仅通车数年就由于战争而长期遭废弃，直到1990年代才恢复了通往附近村庄Trai Mat的5公里长旅游路线。

若想体验搭乘这古典火车浏览乡村景色，还得看机缘， 因为每天至多行驶5回，且还得至少凑够4个人以上购票方才通车。也因为其独特的建筑风格，这里常常是新婚伴侣拍婚纱照或歌星艺人们拍MV的热门据点。

火车站为装饰艺术风格，和法国的特鲁维勒——多维勒站风格极为相似，却同时糅合了越南本土的建筑元素。常常，在读着法国女作家玛格丽特杜拉斯以殖民时期的越南为背景的小说时，我总会联想到大叻火车站里每个角落的景观，总私心地认为这里太切合杜拉斯小说的故事背景了！

不想贴上标签

我不想给这座心爱的小城贴上太造作的“标签”—— 虽然啊，她也如厦门鼓浪屿一样，总被生意人贴上“小资/ 文青/ 慢活”等类似的标签，要说她商业化其实也挺真实。只是，我却在这里找到可以让自己的心缓慢下来的步调，自己也挺喜欢这样的宽心时刻。心静即是欢喜。

我大抵理解了何以Bien最终还是选择回来这座小城，做一个安静的人，缓慢认真地生活！