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宣布撤资华北市场 鼎泰丰关闭14门店

(吉隆坡26日讯)台湾著名餐饮品牌鼎泰丰,宣布将撤资华北市场,在北京、天津等一线城市结业,择定10月31日(周四)关闭所涉城市共计14家门店!

除了以北京为主的多家华北鼎泰丰即将结业外,也有西安、厦门的店面同样受本轮撤资影响,将于10月杪拉闸结业。

港媒《经一》报道,多达约800名雇员,恐面临遣散危机,不过鼎泰丰承诺,会妥善处之相关经济赔偿事宜,同时会依法保障持卡会员消费权益。

鼎泰丰、大成集团2004年起,联手成立北京恒泰丰餐饮有限公司,以“鼎泰丰”原名在华北与厦门市场,经营长达20年之久。

无奈营业许可20年期届满之际,董事会未能达成共识,所以酿成了此波撤资举措;由于华东市场另有合作伙伴,所以鼎泰丰将继续主攻当地业务。

鼎泰丰文告称:“未来,我们持续看好大陆市场,将继续关注餐饮行业的动态和发展趋势,希望在不久的将来,能够再次携手合作,共同创造新的辉煌。”

据《经一》报道,中国近年受国内经济所累,市场逐渐在外资眼中失色,此前早已穿出日本ABC料理工作室,决定撤资关闭在华分店。

 

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美食

【南视界】鼎泰丰小笼包 哪里吃最划算?

猜一猜,在哪个城市才能用最划算的价钱,吃到让人垂涎欲滴的鼎泰丰小笼包?

鼎泰丰于1972年在台北创立,是一家将小笼包做得完美无缺的连锁餐厅,一个厨师需要12周的训练才能做出一个完美的小笼包,每个小笼包重21克,有18个精致的褶。

台湾连锁餐厅鼎泰丰狂热已经席卷纽约,美国Axios新闻网站特此编制了“小笼包指数”,来比较全球各地的小笼包价格。

 

结果显示,在吉隆坡和台北,鼎泰丰小笼包的价格最便宜,而纽约和伦敦则是品尝小笼包最昂贵的城市。

在大马,你只需要约30令吉就能买到10个小笼包,折约6.6美元。

在纽约,10个小笼包的价格是18.5美元。

如果你特别想吃鼎泰丰的小笼包,最好还是在亚洲。

如今,这家连锁店在13个国家及地区开设了逾170家分店。

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