国际

“颈部最好吃”
澳人爱吃草泥马

羊驼的可爱外表让不少人喜欢,不过近年来羊驼肉已端上澳洲人的餐桌。

(悉尼25日讯)世界各地的奇特美食,如炸蜻蜓、海星、袋鼠肉、麋鹿鼻子都已经不稀奇,现在连可爱的“草泥马”(羊驼)也能成为澳洲人餐桌上的美味佳肴。

厨师说羊驼肉的口感介于羊肉与牛肉之间,最好吃的部位是“羊驼脖子”。



据英国《每日邮报》报道,澳洲目前已有70家餐厅供应羊驼料理,擅长秘鲁菜的国际级大厨萨拉维亚受访时说,他将羊驼肉加入料理中已经长达4年时间,因为羊驼肉本身没有腥羶味,加上口感介于牛羊、软硬适中,澳洲民众很快能接受。

富含高蛋白的羊鸵肉,其实早在2003年就已出现在墨尔本美食美酒节上,当时澳洲20家餐厅提供羊鸵肉,至今年已增加到70家餐厅,羊驼肉市场也慢慢被带起。

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国际

印尼总统善意 峇厘运毒案5囚返澳洲

(堪培拉15日讯)澳洲表示当年峇厘运毒集团9人帮中的5名成员,在印尼服刑接近20年后,已经回到澳洲家中。澳洲总理阿尔巴尼斯在社交网专页说,很高兴确认澳洲公民陈思毅、苏盖杰、诺曼、拉斯、史提芬斯,已经返回澳洲,感谢印尼总统普拉博沃的善意。

印尼当局在2005年根据情报,分别在机场及酒店拘捕8男1女澳洲年轻人,他们试图走私8.3公斤海洛因离开峇厘。案件引起国际关注,特别是9人帮中的两名主脑陈子维及苏库马兰在2015年被依例执行死刑,引发印尼与已废除死刑的澳洲之间的外交风波。澳洲一度召回驻印尼大使,5个星期后才重返雅加达履职。

除了被处决的两人,9人帮的其余7名成员被判终身监禁,当中一人在2018年死于癌症;唯一女成员在服刑近13年后,已于2018年获释并返回澳洲;澳洲政府15日宣布其余5人已回国。

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