国际

“颈部最好吃”
澳人爱吃草泥马

羊驼的可爱外表让不少人喜欢,不过近年来羊驼肉已端上澳洲人的餐桌。

(悉尼25日讯)世界各地的奇特美食,如炸蜻蜓、海星、袋鼠肉、麋鹿鼻子都已经不稀奇,现在连可爱的“草泥马”(羊驼)也能成为澳洲人餐桌上的美味佳肴。

厨师说羊驼肉的口感介于羊肉与牛肉之间,最好吃的部位是“羊驼脖子”。



据英国《每日邮报》报道,澳洲目前已有70家餐厅供应羊驼料理,擅长秘鲁菜的国际级大厨萨拉维亚受访时说,他将羊驼肉加入料理中已经长达4年时间,因为羊驼肉本身没有腥羶味,加上口感介于牛羊、软硬适中,澳洲民众很快能接受。

富含高蛋白的羊鸵肉,其实早在2003年就已出现在墨尔本美食美酒节上,当时澳洲20家餐厅提供羊鸵肉,至今年已增加到70家餐厅,羊驼肉市场也慢慢被带起。

 

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国庆黄金周最后一天 中国迎返程客流高峰

(北京7日讯)中国国庆黄金周假期最后一天,国铁集团数据显示,全国铁路预计7日发送旅客1986万人次,安排加开列车1705列。

中国铁路上海局集团有限公司就表示,长三角铁路7日迎来返程客流高峰,预计发送旅客357万人次,较去年同期增加16万6千人次,增幅达到4.9%。

另一方面,四川稻城亚丁景区管理当局通报,8名游客未经批准,擅自进入景区内的保护区,并毁坏物资,违反景区的管理规定,即日起被终身禁入相关景区。

通报指出,涉事的8名游客年龄介于26至40岁,2日无视景区公告和工作人员劝阻,擅自进入亚丁景区未开发区域,开展徒步穿越活动,其中3人更趁工作人员下班,私自损坏服务驿站的物资,性质恶劣,亦对景区的保护、管理造成一定危害。

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