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一张空椅 一份早餐
纽约餐厅悼念名厨波登

纽约曼哈顿餐厅Barney Greengrass在餐桌上放了一份波登常点的早餐,旁边留下一张空椅子,悼念波登。(网络照)

(纽约9日讯)美国名厨兼主持人安东尼波登(Anthony Bourdain)星期五(8日)在法国自杀身亡,终年61岁。他不时游走列国介绍餐厅和美食,在美国纽约曼哈顿,波登经常光顾的一间餐厅为了纪念他,在餐桌上放了一份波登常点的早餐,桌旁留有一张空椅子。

曼哈顿这家犹太餐厅Barney Greengrass在餐桌上放了一份波登常点的早餐,包括盐水腌三文鱼炒蛋、小麦圈、咖啡和果汁,餐桌旁放了一张空椅子,以悼念波登。



Barney Greengrass老板格林格拉斯对美国有线新闻网络(CNN)表示,波登多年来一直是该餐厅的客人,“他走进餐厅,让每个人都有在家的感觉”。格林格拉斯记得波登最喜欢的早餐是盐水腌三文鱼炒蛋 ,有时则是小麦圈。

餐厅职员对波登的谦虚态度印象最深,格林格拉斯指他是一个忠于自己的人,也是一个平常的人,“电视让人出名,但他从不摆架子,从不标奇立异”。

新闻来源:明报、美国有线新闻网络

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安东尼波登逝世4年出版传记? 死前简讯曝光“我痛恨成名”

(好莱坞2日讯)美国名厨与主持人安东尼波登(Anthony Bourdain)4年前自杀,让亲友与粉丝震惊悲伤。一本即将出版的未授权传记《Down and Out in Paradise: The Life of Anthony Bourdain》揭露他死前曾传简讯给前妻奥塔薇亚布西亚(Ottavia Busia-Bourdain)说:“我也讨厌我的粉丝。我痛恨成名、我痛恨我的工作。我很寂寞而且持续活在不确定感中。”透露他当时黑暗、绝望的心境。

波登在2018年6月在法国下榻饭店内自缢身亡,死前5天,他当时的意大利女友艾希亚阿根托(Asia Argento)被媒体披露与一名法国记者亲昵共舞,而且还是在他俩常造访的罗马餐厅。 

根据新书指出,波登对于这些照片火冒三丈。 

传记作者指艾希亚后来以无法忍受波登的“占有欲”分手,分手后隔天波登就决定结束生命。媒体向艾希亚询问对该本书内容的回应,她表示:“我曾写信给这个人,他不能出版任何我对他说过的话”。

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