（新加坡5日讯）世界最贵的米下月起在狮城网上销售，840克售价155元（约480令吉）。这款米是首次在日本以外的地方销售。

《海峡时报》报道，这款“世界最高米”是来自日本的优质金芽米（Kinmemai Premium），去年因售价在世界最昂贵，打进健力士世界纪录。当时售价为1公斤109美元（约459令吉）。

由五种日本米混合而成

优质金芽米由五种米混合而成，产地包括日本群马、长野和新潟等。东洋稻米公司会根据每一种米的味道来决定混合比例或种类数量，因此混合内容每年不一样。今年的混合米则是由去年赢得国际米食味分析比赛金奖的米种混合而得的。

公司号称这款米不需要洗就能直接煮，他们利用专利技术处理米粮，保留有益成分，且先放置半年才磨米，加强米的口感和味道。比起一般日本米，优质金芽米被认为味道、甜度和营养价值都更好，对免疫系统有益的脂多糖含量也是一般米的六倍。

从11月1日起，狮城人可在www.kinmemai.com网站买到一盒六小包装，每包140克的优质金芽米，售价为155新元（约496令吉）。

公司负责人建议先将米浸泡30分钟后再煮，才能达到最好的口味。